生态放养鸡怎么饲养？饲养顾名思义来说就是饲喂和养殖，那么具体关于生态放养鸡的饲养技术要点主要内容，下面惠农网小编就会为大家一一道来！

生态放养鸡生物特性

把1月龄以上本地品种鸡放在符合畜禽养殖环境和饲养条件的林园、草地饲养, 吃食和利用草地草籽、土地里生长的蚂蚁、家蝇、蚯蚓, 作为蛋白质、能量饲料补充, 反过来鸡的粪便又被这些草、蚂蚁、家蝇、蚯蚓和林果加以利用, 形成良性生态循环农业。同时这些在林园生长的鸡, 被称为“虫子鸡”, 生产的蛋称“虫子蛋”, 营养价值高, 鸡肉细嫩、风味鲜美, 获得消费者的亲睐和好评。

1生态放养鸡现状

以湖南洞口县为例，洞口县位于湖南省西南部, 雪峰山脉东麓, 地理坐标东经110°08′40″~110°57′40, 北纬26°51′38″~27°22′23″, 东北面与溆浦县毗邻, 南与武岗、绥宁交界, 东靠隆回, 本接洪江市。洞口县年最高气温39℃, 最低气温-3℃, 年平均气温16℃, 土层深厚, 气候温湿, 二级水资源蓼水河穿过全县, 得天独厚的自然环境, 非常适合畜禽养殖。造林面积15 650 hm、果园面积5 990 hm, 非常适合生态放养鸡的饲养。

生态放养鸡市场需求:

一是洞口县县内市场。洞口县86万人口, 其中城镇人口8万左右, 需要生态放养鸡消费群人口达15万人以上, 每人每年以12羽 (每月1羽) 计, 消费生态放养鸡可达180万羽;

二是县外市场。开发卲阳市以及长株潭市场, 市场前景不可估量。据调查这4个城市土鸡、生态鸡品牌饭店、酒店达2 380家, 农贸市场内土鸡、生态鸡品牌销售店、点、摊位达4 420余家, 日销售量达45万羽, 年消费生态放养鸡可达1.62亿羽以上。还可通过网上销售生态放养鸡、白板鸡肉到全国各地中心城市。因此, 发展生态放养鸡具有广阔的市场。

2生态放养鸡养殖技术要点

1) 品种选择。选择适应性强、抗病力强、觅食能力强、耐粗饲、肉质细嫩, 味道鲜美的地方品种鸡或地方品种鸡血统占75%以上的杂交鸡种。如雪峰乌骨鸡, 它是用湖南湘西雪峰山脉土鸡与丝羽乌骨鸡杂交的品种, 有白羽、黄羽、黑羽3种, 白板鸡全乌, 2002年被评为湖南省地方标准品种, 为优质肉、药兼用型地方家禽品种, 为湖南洪江嵩云禽业有限公司专利品种。皖南土鸡, 成年公鸡1.8 kg, 成年母鸡1.5 kg, 以三黄为特征, 黄羽毛、黄喙, 黄胫。采用山地放养, 各种营养元素摄入全面, 其鸡肉富含人体必需氨基酸和脂肪酸, 肌纤维细、鸡肉细嫩、鲜美、味香、营养丰富, 食之强身壮体, 为妇女儿童及中老年人的上乘补品, 鸡肉及肉汤鲜美, 口味上佳。其鸡蛋的蛋黄红润, 蛋液稠厚, 味道鲜美, 铁、锌、硒多于普通鸡蛋, 获得国家无公害认证, 成为2008年北京奥运会餐桌指定食用鸡、蛋品牌。洞口县常年发展雪峰乌骨鸡32万羽, 皖南土鸡13万羽。

2) 场地选择。应远离畜禽交易场所、畜禽屠宰场、加工场、化工厂、垃圾处理场1 km以上, 避免空气、尘埃、水源、病菌、噪音等污染。选择在避风向阳、地势较平坦, 70%荫蔽度的树林、果园、草地, 同时有水源的地方, 以防阳光强烈照射时有树荫乘凉, 防止鸡群中暑, 保证充足的饮水。

3) 育雏舍、棚舍的搭建。育雏舍:鸡苗育雏阶段和圈养鸡一样, 在育雏室中饲养, 一般每平方米30只雏鸡计算。育雏房的消毒、温度、湿度的控制与正常养鸡的方法相同。温度:放养鸡 (30日龄以上, 下同) 18~20℃为适宜温度。1~7日龄, 其刚从37~38℃的孵化温度出来, 为保温, 1周龄以内育雏温度应掌握在34~36℃, 以后每周下降2~3℃, 6周龄降至18~20℃, 即为放养鸡最佳温度。放养鸡湿度在60%~65%, 采用自然光照[3]。初养鸡者, 先养小批量鸡 (200只以内) , 第2批才增加饲养量, 学习饲养技术, 积累经验, 或与大公司合作, 饲养中成鸡、合同鸡, 以减少饲养雏鸡的风险。棚舍:鸡舍滴水檐高1.5 m左右, 鸡舍面积按 (8~10) 只/m计算, 棚舍内设有料槽、饮水设备。

4) 放养密度与规模。一般每666.67 m林地放养250只左右, 每666.67 m果园300只。密度过大、草虫等饵料不足, 增加精料饲喂量, 增加生产成本, 还会影响鸡肉、蛋的口味;密度过小造成资源浪费, 经济效益低。放养规模一般以每群1 300只左右最佳。

5) 放养时间的选择。根据林地饲料资源和苗鸡日龄因素确定放养时期。南方选择在4月初至10月底放牧, 避开冬季低温期, 此期林地杂草丛生, 虫、蚁等昆虫繁衍旺盛, 鸡群可采食到充足的生态饲料。

6) 放养调教。密切注意天气变化, 遇到天气突变, 下雨、下雪或起大风前应及时将鸡群赶回鸡舍, 防止鸡只受寒发病。放养初期每天放牧3~4 h, 以后逐日增加放牧时间。公鸡对饲料利用率高, 增重快, 竞食能力强。母鸡相对而言, 饲料利用率低, 增重慢, 竞食能力弱, 因此必须公母分养, 减少竞食, 提高生长整齐度、商品率和经济效益。

7) 防治鼠害。一般2 001~3 335 m林地划为一个牧区, 每个牧区用尼龙网隔开, 并防止老鼠、黄鼠狼等对鸡群的侵害, 利于管理和食物链的建立。

8) 饲喂管理。放养鸡的饲料以人为供给全价饲料为主, 野外杂食为辅。放养鸡营养不良时, 会出现啄羽、啄肛、脱毛、生长停滞现象。放养鸡的品种多为地方鸡品种, 其生长速度较慢, 所用的饲料营养水平不宜过高, 否则造成饲料浪费。小鸡阶段用饲料厂家的小鸡配合饲料;中成鸡阶段按一定比例拌入稻谷、统糠、青菜叶饲料。

饲料配方一:玉米61.6%、豆粕11%、米糠25.6%、磷酸氢钙0.5%、石灰石粉1%、食盐0.3%;

配方二:玉米67.4%、豆粕13%、统糠17.8%、磷酸氢钙0.5%、石灰石粉1%、食盐0.3%。精饲料饲喂量为此品种笼养鸡的80%~90%。为增加鸡肉的口感和风味, 适当延长饲养周期20~30 d, 控制饲喂量和出笼时间, 在接近性成熟时出笼口感和风味最好, 如洞口的楚子鸡6个月以上出笼。同时出笼前2个月不能使用抗菌药物, 这也是保证鸡肉口感和风味的前提。

9) 做好防疫工作。做好鸡的防疫工作, 可按以下免疫程序免疫:

(1) 1日龄马立克氏病液氮苗;

(2) 7日龄新城疫及传支二联多价冻干苗和油苗同时使用;

(3) 14日龄法氏襄苗;

(4) 20日龄新支二联苗;

(5) 25日龄法氏囊苗;

(6) 35日龄鸡痘与禽流感油苗同时免疫;

(7) 55~60日龄新城疫I系。

10) 做好寄生虫病防治工作。放养鸡吃了很多蚂蚁、家蝇、蚯蚓等鸡寄生虫的中间宿主, 容易感染鸡赖利绦虫病、仔鸡蛔虫病等。

防治措施:

(1) 一般放牧20~30d后, 进行第1次驱虫, 每只鸡用驱蛔灵半片, 相隔20~30 d再进行1次驱虫, 每只鸡用驱蛔灵1片, 口服或把药片研成粉末与饲料拌匀喂饲;

(2) 经常清扫栖息舍内的粪便及垫草, 并定点堆积发酵, 以杀死虫卵;

(3) 保持鸡舍干燥、通风, 定期消毒。

关于生态放养鸡的饲养技术要点惠农网小编今天就以湖南省洞口县为例为大家讲解到这，有这个想法的农民朋友都可以根据自身环境实际考虑！