如何实现黄桃高产?当然是需要掌握科学的黄桃高产栽培技术,下面以生长在荆门市的黄桃为例,给大家介绍荆门市黄桃高产栽培技术,供各位参考学习。
1 荆门市黄桃栽培特征
黄桃在荆门市栽培表现出生长速度快、产量高、结果早、品质优良、效益好等特征。于春季嫁接定植,第2年即可开花结果,于第4、5年进入盛果期,产量可达3 000~4 000 kg/667 m2。当地所栽黄桃果皮与果肉颜色为金黄色或橘黄色,果肉硬度较大,酸味较浓,有香气,果实成熟之后果肉无红色素,果实耐高温蒸煮。因黄桃不耐储存,所以果实多用于加工,如加工成罐头、桃酱、桃干、速冻桃丁等,还可用于甜点或冰点等。
2 黄桃苗木培育技术
黄桃苗木应选地势高、土壤疏松、肥沃及光照充足等地方进行培育。播种前需深耕,并施足底肥,同时需做好排水。苗木培育技术主要为砧木苗嫁接培育。通常砧木应选用毛桃,以层积方式处理桃核,取出桃仁并催芽,于3月下旬播种,播种方式为1垄2行,密度为30万粒/hm2。播种后应加强肥水管理,以促进植株快速生长。
苗木嫁接主要选用丁字型与芽头2种嫁接法。芽头嫁接以其方便简单、易操作而适用于大面积的嫁接作业。芽头嫁接在接穗挑选时应选综合性状优良的品种。取外围无病虫害的营养枝条,清除叶片保留叶柄,并选健壮的芽头,在其上部0.5 cm的地方横切1刀,切口达到木质部为止。
在芽头下端2 cm的木质部开始向上切到横切口位置,将事先切下的接穗直接贴到砧木切口处,并对齐,最后用熟料薄膜带进行绑扎。2周之后检查成活情况,并及时松绑。该方式主要在6月上旬及8月中旬至9月中旬开展。如采用“丁”字型嫁接法,苗木当年即可以出圃,但需要及时去除萌蘖,以促其发芽。如采用芽头嫁接法,当年可以成半成品苗,需在第2年春季在离芽接部位上端0.5 cm的地方剪砧,对嫁接苗进行培养。
3 栽植方式
栽植时间为11月至翌年3月份,春天栽植为宜,需等到土壤完全解冻之后并尽早栽植。栽植密度需从园地条件、品种、整形修剪方式以及管理水平等因素出发进行综合考虑,通常栽植密度为450~750株/hm2。定植穴深度需控制在40~80 cm。选取健壮苗木,以等级进行分栽。
栽植时每穴需施有机肥50 kg、过磷酸钙1 kg,施肥时需要做到1层肥料1层土。定植深度控制在嫁接部位下3~5 cm处,芽片向阳,当苗木埋土达到1/2时,需上提苗木,以为苗木根系舒展提供条件,然后填土压实,浇水,覆膜。为预防苗木摆动,可用竹竿对苗木进行固定。当嫁接芽长至40 cm左右时应及时剪除砧木,于嫁接芽上端1 cm处斜剪;当嫁接芽长至60 cm左右时需打顶,以促进副梢生长。为预防出现根瘤,需要在定植前用氨水1.0~1.5 kg/穴进行消毒。
4 肥水及花期管理
黄桃属浅根性树种,其根系主要分布于20~40 cm土层中。因此,在秋季施肥与深翻时深度应该控制在15~20 cm。在完成耕翻之后需立即耙平,以更好地保持土壤水分。
秋季施用基肥,基肥施用量5 000 kg/667 m2,可以选用猪粪、牛粪、鸡粪等农家肥以及平衡缓释肥,对于农家肥需要完全腐熟之后才可使用。在全年总施肥量中基肥施用量需占70%以上,提倡平衡施肥,如有条件地区还可以运用配方施肥等施肥技术。对于成龄果园可以全园撒施,幼龄果园需在树盘周围撒施。催芽水、花前水、花后水、果实膨大水以及封冻水都需要及时。7月份之后,需要根据土壤墒情适当控水,预防新梢旺长、果实开裂等情况发生,确保桃果品质。如果雨水较多,果园还需要做好排涝工作。
对于花期容易出现冻害的地区,需要及时采用花前浇水、喷水、熏烟以及树干涂白等措施,预防花芽受冻。花期可以使用人工辅助授粉方式。具体方法为使用鸡毛掸子在桃花上轻轻滚动,在整个花期开展3次即可以有效提高授粉率,还可以使用人工点授、花期放蜂以及树上挂瓶插花枝的方法。在盛花期喷施0.4%硼砂与0.2%磷酸二氢钾液,可以大大提高坐果率。
5 病虫害防治技术
黄桃病虫害防治需坚持综合防治、预防为主的原则,并采取农业防治与生物防治、化学防治相结合的方式。冬季需要及时清扫果园,将落叶集中积肥,对于烂果需要集中深埋,修剪下来的枝条要运出果园,并在冬春两季将树干老皮刮除并收集起来集中销毁。同时应做好黄桃病虫害的预测、预报工作,做好蚜虫、桃红颈天牛、细菌性穿孔病、褐腐病等病虫害的综合防治。
药物防治应选用高效、低毒、低残留的农药,可以选用吡虫啉、苦参碱、溴氰菊酯、灭幼脲以及阿维菌素类等用于防虫;防病药剂主要有石硫合剂、代森锌、多菌灵、843康复剂、甲基托布津、五氯酚钠等。提倡农药交替使用,预防病虫出现抗药性,增强防治效果,以及安全间隔期用药,这样可以对农药残留进行有效降低。在桃果采摘前20 d内严禁继续使用农药。
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