种花椰菜怎么施肥?花椰菜的优质高产技术介绍

花椰菜又称菜花,花球质地鲜嫩,含有多种蛋白质、维生素及矿物质成分,营养非常丰富,受到广大人们的喜爱。那么花椰菜怎么种植,如何施肥才能高产?

种花椰菜怎么施肥?花椰菜的优质高产技术介绍

品种选择

花椰菜品种的选择应因地制宜,选择适应性强的品种,同时要求高产、优质、抗病虫害能力强、花球外观整齐美观,如玉冠、玉雪、巴黎雪、祁连白雪、雪莹、丽娜2号等。

花椰菜基肥

种植户在整地时,每亩可施3方农家肥,15公斤过磷酸钙,50公斤的草木灰,对于缺硼的地块,每亩可增施1公斤硼肥。对于早熟品种,基肥最好以速效氮肥为主。

花椰菜追肥技术

种植户在浇完缓苗水之后,要及时的进行中耕蹲苗。早熟花菜品种不需要蹲苗,但是对于中晚熟品种,蹲苗时间较长,一般一直到花椰菜花球长到2-3厘米时,结束蹲苗。然后开始进行追肥,一般以速效氮肥为主,然后配合磷钾肥,这样能够促进花球的膨大。

种花椰菜怎么施肥?花椰菜的优质高产技术介绍

一般在种植花椰菜过程中,追4次肥就可以了。花椰菜第一次追肥,在定植后一周左右,以速效氮肥为主。每亩可追施7公斤尿素,15公斤的磷肥,随水追施即可。花椰菜第二次追肥在定植半个月之后,此时种植户每亩可以追施15公斤尿素,30公斤磷肥,5公斤氯化钾。

在花椰菜现蕾前,种植户进行第三次追肥,次时是追肥的关键时期。一般每亩可施40公斤三元复合肥。等到花椰菜现蕾后,种植户每亩可随水追施18公斤的尿素。另外为了提高花椰菜的产量以及品质,种植户叶面喷施一些叶面肥。

在花椰菜膨大中期,种植户可以叶面喷施0.2%硼砂溶液,或0.5%磷酸二氢钾等。一般每隔3-5天喷施一次,连喷3次效果更好。必要时可以结合防病药剂混合喷施。

种花椰菜怎么施肥?花椰菜的优质高产技术介绍

收获

在花椰菜成熟后,当花球充分长大,花球紧实、表面整洁且边缘没有散开的时候及时采收。收获应在清晨进行,采收时在花球基部留三四片小叶,以便在运输中保护花球。