在种植苹果的过程中，想要苹果树健壮生长，提高果实品质和产量，那么做好葡萄园土壤管理、果实施肥、水分管理就显得非常重要了，这三者缺一不可，同时在施入的过程中还可以结合浇水一起进行，具体的小编将在下文进行详细讲解。

1 土壤管理

1.1 深翻改土

苹果果树幼园需要在定植穴挖深宽各60～80 cm的环状沟或条状沟；五年生后的挂果园，在果实采收后结合秋施基肥，在树冠外围挖深40～50 cm、宽50～60 cm的沟（穴），挖穴的时候将表土、底土分开放，回填是先要在沟底填充一定量的有机物料，将表土与肥料混匀后覆盖于有机物料上后回填底土。

1.2 种植绿肥

在苹果园行间和反坡梯田坡面实施果园生草或豆菜轮茬，当种植绿肥高度达30 cm 时，则要刈割覆盖或翻压，也可以采用免耕自然生草，当杂草高20 cm时应及时刈割、覆盖果园，需要注意的是在苹果园禁止间作玉米等高秆作物。

1.3 覆草

春秋季节都可以覆草；覆盖材料为粉碎后的各种作物秸秆、绿色杂草、果树枝条、柠条等；覆盖以在树冠下为主，压实厚度15～20 cm，连覆两三年后，结合秋施基肥埋入沟内。

2 施肥

2.1 肥料种类

肥料种类：农家肥、商品有机肥、化肥和叶面肥料。

2.2 施肥时期

施肥时期：春季萌芽前施肥、春梢停长前追肥、采果后施基肥。

2.3 施肥量

2.3.1 幼树：施农家肥20.0～25.0 kg/株，化肥每龄每株施尿素、磷酸二铵各0.1 kg。

2.3.2 初果树：每株施农家肥30.0～50.0 kg， 或腐熟人粪尿30.0 kg 左右或尿素0.8 kg，追施磷酸二铵0.7 kg、硫酸钾0.8 kg。

2.3.3 盛果期树：按果、肥比1∶2 的标准施农家肥，化肥分别按氮、五氧化二磷、氧化钾各25.0～35.0、20.0、25.0～35.0 kg/667 m2的标准施用。

2.4 施肥方法

2.4.1 春季追肥：在3 月中旬土壤解冻后进行。幼园按照每龄每株施入氮、五氧化二磷各20.0～30.0 kg，按此纯量进行折算施入化肥，每株灌水25.0～50.0 kg。盛果期果园按照氮、五氧化二磷、氧化钾比例施入全年肥量的20%～30%，同时配合施入微量元素及微生物肥，在树冠外缘采用环状、放射状沟施穴施或追肥枪施。追肥后每株灌水50.0～100.0 kg。

2.4.2 夏季追肥：在6 月中下旬进行。幼园按照每龄每株施入氮、五氧化二磷各20.0～30.0 kg，盛果期果园按照氮、五氧化二磷、氧化钾比例施入全年肥量的15%，同时配合施入微量元素及微生物肥，在树冠外缘采用环状、放射状沟施穴施或追肥枪施。追肥后根据土壤墒情适时灌溉。

2.4.3 秋施基肥：在采果后落叶前施基肥（以农家肥为主），结合深翻改土在树冠外围采取放射状或条状沟施，也可撒施。依据产量施入全年所需的有机肥，配施全年所需的55%～65%化肥。

2.4.4 叶面喷肥：全年叶面喷肥4-5次，以喷施沼液、微生物肥料和无机矿物肥料为主；7 月前以氮肥为主，7 月后以磷、钾肥为主。

3 水分管理

3.1 整地保水

定植前将园址整理为水平梯田或反坡梯田，这样可以使自然降水的雨水不出园。

3.2 覆盖保水

1～3 年生幼树要在春季或者秋季，通过覆盖黑色地膜增温保水，4年生以上的果树则以覆盖绿肥、秸秆、果树枝条、柠条等，在保水的同时改良土壤，增加土壤有机质含量。

3.3 节水灌溉

每0.20～0.33 hm2修建一口8 m3的集雨窖，蓄积自然降水，从而有效解决果园喷药和施肥用水。

3.4 穴施肥水

在树冠垂直投影偏内位置打孔、挖穴，打孔、挖穴数量为幼树4～6 个、初果树6～8 个、果树8～12 个，孔穴直径20～30 cm、深35～50 cm。用四周带小孔的110PVC管竖立于穴中央，管口用小地漏盖口，这样有利于收集雨水或补肥补水。