一般来说，设施栽培在不同的季节有着不同的温度调节要点，只有温度控制得好，作物生长才会合理。今天要讲的是设施果树栽培的温度调节要点，快来一起参考学习吧！
1 设施果树对温度的要求
在果树设施栽培中，温度控制是否适宜至关重要，它关系到果树设施栽培的成功与否。各种果树在不同的生长期，对温度的要求及适应范围不同，如果不能满足这一要求，便会影响果树的生长、产量和果实品质。
1.1新植幼树温控管理
试验证明，冬季1—3月在温室、大棚中栽植的果树苗木，第1周设施内白天最高温度在20℃、夜间最低温度控制在10℃；第2周最高温度22℃、最低温度12℃；第3、4周最高温度25℃、最低温度14℃；以后最高温度28℃、最低温度15℃。超过25℃要放风降温。5月上中旬加大通风，5月下旬揭棚膜，进行露地管理。如果棚内幼树长势良好，桃、葡萄和部分杏、李树当年均能形成花芽，第2年即可开花结果。
1.2花期和结果期管理
为使设施果树尽早开花，桃树可将开花前期最高温度提高到25℃，最低温度控制在5℃以上；李、杏、甜樱桃可将开花前期最高温度提高到22℃，最低温度控制在3℃以上；葡萄开花前期最高温度提高到28℃，最低温度控制在10℃以上。花期的温度，要能保证开花、授粉和受精的需要。桃、李、杏、甜樱桃花粉发芽适宜温度为15～21℃，因此，夜间温度控制不低于5℃，桃树白天最高温度不超过22℃，杏、李、甜樱桃白天最高温度不超过20℃为宜。葡萄花粉发芽适宜温度为18～28℃，夜间温度不低于15℃，白天最高温度控制不超过30℃为宜。
1.3果实发育期管理
试验证明，桃树花后至硬核前期温度控制在10～25℃，硬核期温度控制在12～28℃，硬核至着色期温度控制在15～30℃为宜。李、杏树花后至硬核前期温度控制在7～23℃，硬核期温度控制在10～25℃，硬核至着色期温度控制在15～30℃为宜。甜樱桃落花期温度控制在7～22℃，果实膨大期温度控制在10～23℃，果实着色期温度控制在12～25℃为宜。葡萄花后至果实初着色期温度控制在15～28℃，果实着色期到成熟期温度控制在15～30℃为宜。
2 温度调节的要点
2.1开花前期和花期的棚温控制
根据观察，桃、李、杏、甜樱桃从设施内升温到开花一般需要4～5周；葡萄从升温到开花一般需要7～8周。在此期间，棚室温度控制应注意以下几点。
(1)日光温室内栽植果树的花期多在1月下旬至2月上中旬，这是1年中最寒冷的时期，阴、雪天较多，光照时间短，升温比较困难，一定要搞好棚室保温工作，防止出现0℃以下的低温。开花前，要逐渐升温，升温第1周桃树最高温度控制在18℃以内，李、杏、甜樱桃在16℃以内，葡萄在20℃以内；升温第2周桃树最高温度控制在20℃以内，李、杏、甜樱桃控制在18℃以内，葡萄在22℃以内；升温第3周桃树最高温度控制在22℃以内，李、杏、甜樱桃在20℃以内，葡萄在25℃以内；升温第4周桃树最高温度控制在25℃以内，李、杏、甜樱桃在22℃以内，葡萄在28℃以内。
(2)桃、李、杏、甜樱桃开花期间，棚室内16～18℃要维持一定时间，葡萄20～25℃要维持一定时间，以利蜜蜂活动，提高果树的授粉受精效果。
(3)用蜜蜂传粉时，花期降温，通风口要加上纱网，防止蜜蜂飞出棚外。
2.2果实发育期的棚室温度控制
生长前期以升温为主，后期以降温为主，并加大昼夜温差，但要防止出现超高温或超低温。在不超过最高温度的前提下，尽量提高棚室内温度，使果实尽快成熟、尽早上市。昼夜温差一般应控制在10～20℃，但在落花至硬核初期，一定要防止温差过大，即白天棚室温度不可过高，以防加重生理落果。果实生长期若多晴好天气，通风降温在10：00—11：00开始进行。升温过快时，可提早打开通风口。
2.3温度调控要逐步进行
整个温度管理过程中，不要突然大幅度变温，而应采取逐渐变温的办法，使果树有个适应过程。如桃树升温第1周内，分3个阶段，第1阶段升温3天内，掀起2/5草帘，使棚室温度保持在8～15℃；第2阶段升温4～5天，掀起2/3草帘，使棚室温度保持在10～16℃；第3阶段升温6～7天，掀起4/5草帘，使棚室温度保持在10～18℃。从第8天开始，草帘全部揭开。
3 温度调节技术
3.1增温技术
(1)炉火加温，是日光温室、塑料大棚中最常用的措施之一。加温时，用砖砌地炉或铁炉燃烧煤炭，靠烟道和炉口散热给棚室空气加温，保证设施果树对温度的需要。采用永久性加温设施的多以自砌炉灶作燃烧器。炉灶一般设在日光温室北侧，塑料大棚中间，每10～20米设1个。临时加温可使用铁炉或液化气炉生火加温，一定要注意安全，防止一氧化碳或二氧化碳中毒；同时要防止烟气外泄，有毒气体和烟尘污染花果。
(2)电热线加温，有空气加温和地下加温2种方式。电热线空气加温，是把电热线架设在棚室空间中，加温时通电即可。电热线地下加温，是把电热线埋设在30厘米左右土层中，通电即可给土壤加温。有条件的地方，可以安装温度计电器，设计一定的温度，达到自动控温的目的。
(3)热风炉加温，是利用输送加热后的空气来提高棚室内的温度。这种加热方式，预热时间短，升温快，操作容易，性能较好，比水暖加热简单，成本也比水暖的要低。热风炉按配热方式分为上位吹出式和下位吹出式2种。上位吹出式热风炉使用时，可使棚室内气温的水平分布均匀但垂直梯度大。下位吹出式热风炉使用时，则使棚室内气温垂直分布较均匀，而水平分布不均。2种热风炉各有特点，可根据实际需要选择。
3.2保温技术
要正确掌握揭盖草帘的时间，冬季盖草帘后，短时间内温度可回升2～3℃，然后非常缓慢的下降；若是盖后温度没有回升，而是一直下降，这说明草帘盖晚了。揭开草帘后，棚内温度短时间内应下降1～2℃，然后回升，如果揭后温度不下降而立即上升，说明揭晚了。揭草帘之前，若棚温明显高于临界温度，日出后可以适当早揭。
可进行多层覆盖，在比较寒冷的地区，为了保持棚内较高的温度，可采取多层薄膜覆盖的保温方式。具体方法：距棚膜15～30厘米处，架设铁丝等作为承受架，用塑料夹夹上一层薄膜，形成双层覆盖，可增加棚温2～4℃。为使果树尽量多的接受阳光，白天可打开第2层薄膜。
降温措施。目前，河北省的塑料大棚、日光温室多通过开启通风口来降温。一般自9：00开始放风，16:00关闭风口保温。通风要根据季节、天气情况灵活掌握。冬季和早春不宜放早风，要在外界气温较高时进行，而且要严格控制开启通风口的大小和通风时间的长短。
采取冷水洒地或喷雾的方法，应用水分蒸发时吸收热量的原理，也能使棚内降温。另外，还可以采用间隔盖草帘的方法，减少进光量来降低棚温，采用此法时，要注意使覆盖草帘的位置不断变换。
提高地温的措施。如果是扣棚即升温的棚室，可在扣棚前20～30天地面覆盖地膜；如果是扣棚后避光休眠的棚室，可在升温后第10～20天覆盖地膜，有利于提高地温。也可采用增施有机肥、埋入酿热物的方法提高地温。利用酿热物增温是较为经济的增温措施。采用这种方法，是将酿热物埋铺于土层中，利用微生物繁殖时分解酿热物产生热量来提高地温。酿热物种类很多，一般是新鲜的马粪、新鲜的厩肥、各种油粕、米糠、麦麸等，均可作为高热酿热物；而小麦秆、稻草、树叶、枯草等可作为低热酿热物。酿热物铺设厚度一般为20～30厘米。
温度是果树生长发育的重要因素。棚室内温度的调节，生长前期以防寒保温为中心，后期以防止出现高温为重点。各种调温措施要综合运用，灵活掌握，才能取得较好的效果。
以上就是设施果树温度调节的关键技术要点，各位大棚果农可以多多参考，希望这些经验对您有所帮助！