如何防止双孢菇菌种退化

防止菌种退化,可以提高产量,减轻病虫害的发生、发展,减少农药用量,是生产有机双孢菇的基础。

1、培养菌种的环境温度不能超过28度,培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。

2、切实掌握好培养基出菌的时间和温度,防止破坏营养成分,酸碱度要适宜。

3、要经常更换培养基,如麦秸或稻草、鸡粪、棉籽壳、麦麸等培养基原料要相互交替使用。

4、原种不要一次用完,分次取用,余下的低温保存,防止传代过多。

5、每年应选择个体大、生长正常、健壮无病虫的子实体进行一次组织分离,从中选优去劣,扩大接种生长。