老农经验分享:让平菇收益更高的栽培方法

它生长周期短,出菇快,原料容易收集成本低产量又高,群众又喜欢食用,有时候价格又好,因此效益很高。但它也有缺点,由于生长快,生产出来不能长时间保存,只能鲜卖。最多一两天时间。如果生产出来不及时出售品质和外观都会有很大改变,往往会造成很大经济损失。那么如何让自己种植的平菇经济效益更高呢?下面请看老农的经验分享:让平菇收益更高的栽培方法。

老农经验分享:让平菇收益更高的栽培方法

如果没有销售渠道,不能盲目大面积种植,要根据自己的实际情况,适时适量种植,还要人为控制出菇时间,才能获取较大收益,我的经验是:

一,种多不如种少。

平菇由于出菇快,不易保存,大批量种植,投工多,投资大,出菇时由于数量大人手少,卖时供大于求,积压多卖不上好价钱,因此效益差。我们当地有一种植户,原来出去打工,在外地看别人种平菇赚钱,改行种平菇,搭了几亩地大棚,高价买原料,种了几万斤,自己干不了,处处雇人,还请了技术员。结果雷声大雨点稀。 平菇出的多卖不出去,没销路,瞎忙话不赚钱。第二年又打工去了。而有些种植小户,年年种个万儿八千斤,自己收集原料,投资小不雇人,自己赶集逛会零卖,几个月还能收入一两万元。

二,抢季节巧种。

根据平菇销售规律,每年十月份至春节为销售旺季。这时其它蔬菜很少,平菇需求量大。这时期生料种平菇由于温度低,菌袋不宜感染成功率也高。因此应在十月上中旬开始种植。可以分两次种植,第一次在十月上旬装袋,元旦前可出售第一潮,春节时出售二至三潮。第二次装袋在十月下旬装袋,元旦节以前菌袋要长满,控制到春节时出菇销售价格好,效益最高。春节以后至正月初十这段时间春节买的菜没吃完,价格最差不好卖。元宵节后价格又有好转。因此在种植时应尽量控制好温度,预测出菇时间,不能价格高时无菇卖,行情差时卖不完。当然这是很不容易做到的。

老农经验分享:让平菇收益更高的栽培方法

三,合理控制温度。

平菇是一种菌类,在自然环境内如果温度高生长特别快,一般不容易控制其生长。我们控制出菇主要是春节出售的那一潮,由于都是寒冷天气(主要指准河以北),可以用加温放温控制,争取春节出菇,卖个好价钱。就是在公历十二月底至一月上旬,争取长满袋,到农历腊月初十前后现蕾,通过调控温度到春节前十天陆续长成出售,大小一都采。因为这时每斤价格可高出平常一倍甚至更多。根据经验,过了春节以后平菇就不好卖了,而且价格最低。从正月十五到公历三月份价格略有回升,销售量也开始增多。