甘肃省民乐县属温带大陆性荒漠草原气候,年平均降水量351毫米,无霜期140天,该地目前已发展苹果梨4.42万亩,全县以苹果梨产业为主,是西部干旱贫困山区农民收入的支柱产业。但现今由于部分果农对夏季修剪技术有所不足,从而导致树势强弱不一、结果大小年严重等,严重影响了苹果梨种植效益。
1 调节角度稳骨架
1.1 开张枝条角度
在夏季修剪中用撑、拉、别、坠、压的方法开张角度,开张时间以枝条基本长好而未完全木质化时进行,一般选择在15:00时以后开张角度,这样不易造成枝条损伤。而对于过大的枝,则要在分枝处用人工方法加固或捆扎后才能开张角度。对于冬剪留下的斜生枝和向下芽作为剪口芽,通过培养达到开张角度的目的,当然也可以用里芽外蹬、摘心后的二次枝、以果压枝的方法开张角度。
1.2 缩小枝条角度
树体进入盛果期后,由于以果压枝而造成枝条角度开张大的原因,一般多采用缩小枝条角度的办法来促进生长,常采用支枝、枝顶上不留和少留果枝、以直立枝代替原头等方法缩小角度,恢复树势。
2 疏花疏果保质量
2.1 摘心
摘心就是掐去当年新梢的先端部分,主要是为了促使萌发二次枝,加快整形或者是培养结果枝组,减少生理落果,提高坐果率。对徒长枝和竞争枝摘心,从而削弱生长势。摘心一般在8:00—10:00时进行。
2.2 疏花疏果
疏花疏果需要根据树势和枝势来确定留花留果量,将中庸健壮树叶芽、花芽比例应调整到4∶1。一般强枝组每个花序留2个果,中庸枝组每个花序留1个果,并且要保持1个果枝有3~4个营养枝,每个果实保证有40片以上的叶片供给营养。在进行疏花疏果时要小心不要弄伤叶芽和幼梢,疏花时适当多留或分次进行,使其达到适宜的留果量。
3 巧用“伤”枝均树势
“伤”是夏季果树修剪的常用方法,简单点来说就是对当年新梢、1年生枝或多年生枝造成一些外伤或内伤,影响输导组织的运输作用,促进营养物质的积累,促进花芽萌发或萌发新枝。
3.1 刻伤
在缺少枝条的部位培养枝条或使已有的枝条加快生长、促进成花常用刻伤的方法。4月份在枝和芽的上方横割1个伤口,促进萌芽、枝条生长或成花。7月份在芽或枝条的下方横割1个伤口,阻止营养物质向上输送,促进下方枝条加快生长。
3.2 环割
在树体生长旺盛期进行环割,在枝干上割1个环形的伤口,从而缓和树势,促进成花。
3.3 环剥
在树体生长旺盛的时期进行环剥,环剥宽为枝条直径的1/10,枝干的韧皮部环剥最宽不要超过2cm,之后要用塑料条包好促进愈合,一般一20-30天为宜。环剥可以达到均衡树势的目的。
3.4 绞缢
绞缢在春季叶片大量形成的时期进行,在枝干上用铅丝或铁皮等绞紧,从而中断或阻碍营养物质向上或向下运输,促进坐果和花芽形成。
3.5 拿枝
拿枝时间:视枝条而定,多年生枝和1年生枝在春季萌芽期就可进行,当年生新梢在6月中旬木质化时进行;拿枝对象:不结果的多年生辅养枝、1年生的直立枝和当年抽生的直立强旺新梢;拿枝作用:适当破坏水分上运,改变枝条极性,缓和枝条长势,促生短枝,节省养分,以利成花。
4 善用“变”字布空间
改变枝条角度,增加枝条负载能力和结果能力,充分利用空间和光能是夏季人工改变枝条的主要修剪方法。
4.1 压枝和坠枝
在树体开始生长的时期,在角度小的骨干枝或辅养枝的枝杈处放一重物将角度压开,重量根据枝条所需角度的大小而定,达到开张角度的目的。
4.2 撑枝和拉枝
撑枝和拉枝时间:在树液流动时进行;具体操作:用冬剪剪下的树枝或棍棒将角度小的枝条撑开,之后再用绳子或铁丝等将枝条角度大或小的枝条一端固定,另一端则束在枝条的中部,根据开张角度的大小进行调整,从而达到开张角度和缩小角度的目的。