山西省平陆县多数苹果园已种植20余年,现今由于果园郁闭现象严重、光路和风路不畅、树体营养不足等等,致使果园病虫害严重,特别是苹果腐烂病和苹果早期落叶特别严重,严重影响了苹果树健壮生长和果实产量,在一定程度上影响了果园的可持续发展,在加上随着农村劳动力向城市转移,导致果园劳动力不足的问题逐渐凸显,现有的乔砧密植的管理方式已不能适应现代果业发展的要求,需要推广应用新的技术,而间伐改形集成等新技术的推广能够有效解决乔砧苹果树管理的问题,接下来小编就来具体说说这一技术。
1 核心技术
采用苹果园间伐改形集成技术,可以将苹果园密度控制在合理的范围,使果园结构更合理、管理更科学、效益更显著。
(1)间伐技术:对15年生以上的老苹果园实行隔行间行或隔株间株的办法,对行距小于4米的乔化苹果园进行隔行间伐;对株距小于3米的苹果园实施隔株间伐。果园间伐后,每亩地留株量控制在30株左右,并且要对间伐改造伤口进行保护。
(2)改形技术:抓好树体结构,配置好骨干枝和结果枝组,使大、小枝组搭配合理、分布均匀、势力平衡。改树形要根据果树树龄而定,一般10年生以下采用细长纺锤形或圆柱形;11~15年生树采用自由纺锤形(行株距4米×3米)或改良纺锤形(6米×4米);16~20年生树采用新改良纺锤形或小冠开心形(8米×6米);20年生以上树采用开心形。
具体做法:①提高主干高度:疏除过低、过粗的主枝,使主干2~3年后提高到1.2米左右;②落头开心,降低树高:间伐完成后,对于树体过高的要逐年进行落头,降低树高;③疏枝控冠:疏除过密枝,间伐后要疏除过多过粗大枝,将整树大枝控制在3~5个,对于一次无法疏枝到位的要用2~3年完成,避免造成树势返旺。对于疏枝造成的伤口要及时涂抹愈合剂,防失水、防裂口、防腐烂;④修剪:冬剪以疏为主,果枝采用中、长枝结果的修剪技术;夏剪主要是疏枝、变向、拉枝软化等。
2 配套技术
(1)土肥水管理:①深翻改土:深翻时间在8-9月份,深翻改土要结合施有机肥或秸秆还田时进行;②果园生草或覆草:果园生草分为果园自然生草或果树行间种草,果园覆草即采用农作物秸秆或杂草覆盖果园地面;③果树施肥:增施有机肥,株施20~30千克。施肥需结合灌水同时进行,在果树发芽前后至新梢生长前、幼果膨大期、果实采收后至土壤封冻前3个时期分别灌水1次。灌水量以浸透根系分布层为准。
(2)花果精细管理:①疏花疏果:要抓好疏花芽、疏花朵、疏幼果。疏花芽应从冬春季修剪开始,剪去过多的花芽;疏花朵应在花序分离期进行;疏果于开花后10天开始,1个月内完成。②人工授粉:人工授粉时间在开花时进行,用毛笔或铅笔的橡皮头等工具进行点授初开的中心花柱头,每蘸1次花粉可授5~10朵花,也可以在花期释放壁蜂,每亩80~100头,可取代人工授粉。
(3)果实套袋:苹果早中熟品种套双层纸袋,晚熟品种套双层纸袋或“膜+纸”双套袋。膜袋套袋时间为谢花后20天开始,10天内套完;纸袋在花后30天开始,10天内套完,一般每亩地套袋12000~15000枚为宜。
(4)病虫害防治:采用生物、物理和化学防治,按照病虫害的发展规律,使用无残留、无毒害,对环境安全的矿物源、植物源、生物源等农药进行防控;在果园配置频振式杀虫灯、悬挂捆绑粘虫板和挡虫板、悬挂性诱剂释放盒和糖醋液瓶等,统一时间联片集中防治。
(5)果园种草覆盖:①首先是种草,有水浇条件的果园可地面种草,生长季节适时给草追肥,并要控制高度,超过30厘米刈割,覆盖于树盘下;②自然生草:无浇水条件果园可以采取天涝生草、天旱除草的办法,将自然杂草中过高过大的恶性杂草拔除,留下针叶小草;①覆草“”果园覆草应在夏季灌水后进行,将麦秸、麦糠、玉米秸、杂草等覆盖树盘,覆草厚度25厘米以上。
(6)铺设反光膜:在苹果着色期铺设反光膜,先将树下地面硬枝、石块等杂物清除,并在下袋、摘叶等工序完成后,将反光膜沿树冠的两边行展开铺好用土压实,防止刮风卷起。
(7)果实分批采收:套袋苹果摘叶去袋后,在5天左右正面着色良好的情况转果。转果后4~7天果实全红时,正是套袋苹果采收最佳时期,应尽快分批采收。