近几年,独头蒜成为了特色大蒜,其价格为普通大蒜的四五倍,种植面积也在不蹲的扩大,独头蒜种植形成过程中,受品种、环境条件、营养不良等多方面因素的影响,下面小编根据经验做一些关于如何通过栽培措施来调控独头蒜的形成,以及种植独头蒜高产又优质的窍门。
独头蒜种植高产的管理窍门
1、选地整地
选择砂土或砂壤土种植,避免连作,播种前深翻晒田,熟化土壤。做畦前,每亩施腐熟的有机肥2000公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾10公斤。精细整地,按宽1.2-1.4m、高5cm做平畦。
2、选种
种瓣必须是小蒜瓣,采用重0.5-1g的蒜瓣作种瓣时,独头率可达76%-92%;单瓣质量为1-2g的较小种瓣,独头率可达40%左右。当然不同品种的小蒜瓣,独头率和单头质量是有区别,建议选出适宜当地种植的,独头率较高、单头重较大的蒜种做栽培用种,如红七星、二水早品种。
3、播种期的确定
独头蒜的播期确定很重要。播早了,蒜苗的营养生长期长,积累的养分较多,易产生2-3个蒜瓣的小蒜头;播晚了,独蒜的比例较高,但产量极低,小独蒜质量仅3-5g,达不到质量要求。秋播地区一般较蒜头栽培推迟50天左右播种。
4、播种前蒜种处理
将种瓣置于2-5℃的低温冷库中处理50-60天,栽培后独蒜率提高。播前用凉水浸泡6-12小时,用50%多菌灵拌种,杀灭蒜种表面病菌。
5、肥水管理
增施有机肥和磷钾肥,尤其是生长后期注意控制氮肥施用量,多施磷钾肥。幼苗4-5片叶时,每亩应随水追施尿素5-10公斤,避免出现因肥力不足导致短期的“黄尖”或“干尖”现象。在蒜头膨大肥(7-9叶),每亩可追施硫酸钾12-20 公斤,并加大浇水量,使蒜头迅速膨大。结合植株长势,在鳞茎膨大期用磷酸二氢钾、大蒜专用多元微肥等叶面喷施,用于提高产量和品质。
6、病虫害管理
独头蒜主要病虫害有病毒病、灰霉病、紫斑病和蒜蛆、蚜虫和蓟马。病毒病可通过3-4年轮作,消灭蚜虫、蓟马等传毒媒介,或于发病初期喷病毒A和氨基寡糖素·链蛋白等防治。灰霉病可用戊唑醇、异菌脲、咯菌腈、氟唑菌胺进行防治。紫斑病可用多菌灵粉剂拌种或发病初期喷施多菌灵、百菌清、甲霜灵·锰锌、咪鲜胺等进行防治。
蒜蛆一般在独头蒜烂母期发生严重,可用联苯+噻虫胺、高效氯氰菊酯或呋虫胺、噻虫嗪等烟碱类农药灌根处理。蚜虫可用吡虫啉、吡蚜酮等药剂防治。蓟马可用噻虫嗪、啶虫脒等药剂防治。
7、收获
当假茎变软,下部叶片大部分干枯后及时挖蒜收获。加工用的独头蒜挖出后及时剪除假茎及须根,防止日晒、雨淋。作为鲜蒜上市的,挖蒜后要在阳光下晾晒2-3天,防止霉烂。
独头蒜跟普通的大蒜区别不是那么明显,但是为了大家能够种出优质的大蒜,以上的高产管理措施要点大家还是要做好哦。希望小编介绍的内容能够帮助到广大大蒜种植户们。