有种植户总是吐槽说，为什么比人家的茄子有那么大的收益，自己家的却总是不尽人意，其实是有一定的方法的。

茄子作为一种蔬菜品种，深受消费者喜欢，茄子不管是红烧，烧烤，清炒，味道都十分鲜美，我国茄子种植量和供应量都比较大，以四川人最爱，特别是烧烤茄，销量巨大，那怎么样种茄子，才能获得最大的收益，村民李大叔给出了答案，李大叔每年都要种上三亩茄子，而且每年都能多卖钱，他是如何做到的呢，原来窍门在这些方面：

一、品种选择很重要，优良的品种才是丰收的前提，李大叔非常关注优良新品种，敢于尝试，新品种除了产量高、抗性好，另外品质越来越好，深受消费者喜欢，当然多卖钱，每年都要种两亩烧烤茄，一亩长茄，良好的品种搭配，保证了收益的稳定性。

一、良好的田间管理，作为专业菜农来说，一定会很清楚一个道理，一亩园十亩田，你给土地付出多少，土地也会给你回报多少，李大叔在田间管理上下规夫，整枝，打叉，一点都不马虎，而且采取了起垄栽培，保证了水肥的灌溉便捷性。

三、及时采收上市早卖钱，李大叔老两口只种了三亩茄子，起早贪黑，也是相当不容易，在茄子上市季节，基本上都是下午五点以后开始采摘，一直摘到晚上十来点钟，早上四点钟就要赶到市场上销售，行情好的时候，夜里两点带着手电就开始去摘茄子，不过种地就为了多卖点钱，辛苦一点也是值得的。

任何的农业生产行为，都会存在一定的风险，除了市场风险还有气候、管理等诸多因素，想通过种植蔬菜赚钱的朋友，首先要认识到其中风险，这个时代 ，没有稳赚不赔的买卖，除了辛苦的付出，确实也需要一点点的运气。