眼下正好是枇杷成熟的季节,一颗颗金灿灿的枇杷果挂于枇杷树上成为了一道靓丽的风景。枇杷果风味酸甜可口,而且肉质细嫩,是一种具有很高营养价值的保健水果,而枇杷果在水果当中不算是特别难以管理的水果,但若管理不当,同样也会出现一些裂果等现象,从而影响枇杷果的品质。那么影响枇杷果品质下降的原因有哪些?有什么预防措施?下面就和惠农网小编一起来了解下吧。
影响枇杷果品质下降的原因
1、环境因素
环境因素主要包括光照、温度等等。枇杷果对于光照的需求较高,充足的光照才能保障其进行良好的光合作用,而光合作用能够促进枇杷花青素的形成,而这恰好是枇杷成色好、口感好的重要依据。其次,就是温度方面的影响,只有适宜的温度才有利于枇杷的生长,若出现一些霜冻等天气,若不能及时保温,则会造成果品冻伤造成品质影响。
另外风也会造成枇杷果的品质下降,一方面是通风,在枝繁叶茂时期,如果不进行适当的修剪工作,造成树冠郁闭不通风,则容易引发一些疾病,对枇杷果的威胁极大。另一方面就是自然风,若遇到暴风天气,有可能会对枇杷果造成机械擦伤,影响枇杷果实色泽等。
2、管理水平
管理水平主要包括水肥管理以及病虫害防治等等。在施肥方面,一定要做到适时适量,另外除了日常的元素肥增施以外,还需要适当施入微肥。就拿氮肥来说,如果枇杷果在生长周期没有施加氮肥,则会造成果实液泡变小,含糖量下降,对果子的口感影响极大。
另外,枇杷树和枇杷果比较容易受到病虫害的危害,要做到对症下药,及时预防,否则则会严重影响枇杷果的品质。
预防措施
1、树形改造。可以通过短截回缩方法来改造一下树形,通过多次的更新改造,逐步回缩成新的树冠,塑造一个合理的树形才有利于品质提高。
2、合理施肥。合理施肥可用三个周期来进行概括,第一就是采果肥(50%,速效氮肥和有机肥为主);第二是花前肥(25%,速效磷钾肥为主);第三就是壮果肥(25%,速效氮磷肥为主)。
3、合理灌水。有喷灌条件的每天早晚喷水3小时,无条件的每隔几天在早晚适量少浇水勤浇水。需要注意的是避免在高温的正午时分进行浇水。
综上所述,合理的施肥灌溉以及周期管理才是提升枇杷果质量的重要举措,实际上,如果枇杷要想让人一看就想采摘,那么品质就必须要达标。