春化蚕豆与青大蒜如何间作栽培？现在很多地区在种植作物的时候，不在只是种植一种作物，而是通过作物间作的栽培方式，最大化利用土壤，提高种植经济效益，因此今天小编就来说说太仓市春化蚕豆+青大蒜间作栽培技术，希望对大家能有所帮助。

1 青大蒜栽培技术

1.1 整地施肥

基肥以腐熟有机肥为主，中等肥力田块施优质腐熟有机肥 30 t/hm 2 左右 +45% 高浓度复合肥 450 kg/hm 2 ，在施肥后要及时耕翻，耕翻深度大约为 25 cm 。

1.2 播种

种子选择：直径 4 cm 以上、、蒜头圆整、无腐烂、无霉变、无畸形、 4 g 以上的种子；

种子播种处理：播种前2天用40% 多菌灵 500 倍液浸种 16~24小时，按照每 50 kg 药液浸大蒜种子 30 kg，浸泡后捞出来晾干；

播种时间： 9 月中旬；

种子播种密度：按行距 88 cm 、株距 5 cm排放蒜种，间作青蒜的密度控制在 30 万株 /hm 2 以下。

1.3 田间管理

中耕除草：蒜苗出土后进行人工拔草；

水分管理：播后保持土壤湿润，结合施苗肥、腊肥浇 2 次水；肥料管理：青蒜栽培生长期中有 2 次重点追肥，分别为苗肥、腊肥，苗肥施用时间 11 月 15 - 20 日，撒施复合肥 225 kg/hm 2 ；腊肥施用时间 1 月 15 — 25 日，撒施复合肥 225 kg/hm 2 。

1.4 病虫害防治

青蒜病虫害：小球菌核病、叶枯病、纹枯病、蒜蛆等；

青蒜病虫害防治：小球菌核病防治：发病初期用 40% 复方多菌灵 1.5 kg/hm 2 + 井冈霉素 1.5 kg/hm 2 兑水 900 kg/hm 2 喷雾防治；叶枯病、纹枯病防治：用75% 百菌清可湿性粉剂 600 倍液 750 kg/hm 2 喷雾防治；花叶病防治：用 1.5% 植病灵乳剂 1 000 倍液 750 kg/hm 2 喷雾防治；种蝇防治：种蝇成虫发生期叶面喷洒 2.5% 溴氰菊酯乳油2 500 倍液 750 kg/hm 2 喷雾防治。

1.5 采收

采收在1-2月份，掘松根部连根拔起。

2 春化蚕豆栽培技术

2.1 培育壮苗

播种前处理：播种前将种子浸泡在配好的防病药液里在低温条件下浸种 24小时，捞出来等水分干后播种；

播种时间：以 8 月中下旬为宜，选用 50 孔穴盘和蔬菜专用基质，每孔播 1 粒，覆盖0.5 cm 厚盖籽基质；

播种后管理工作：播完后浇足水置于冷藏库层架，在 5 ℃左右低温条件下进行催芽春化处理，低温春化处理 20 d 后，置于大棚设施遮荫条件下炼苗 7 d 。

2.2 移栽

移栽时间：9 月中下旬；

移栽具体操作：先施肥、整地、做畦、加装滴管、铺膜，后人工穴栽；

栽植密度：移栽密度 1.2 万 ~1.5 万株 /hm 2 ， 8 m宽的棚种 5 行，行距 1.6 m ，株距 40 cm ； 6 m 宽的棚种 4 行，行距 1.5 m ，株距 45 cm 。

2.3 肥料运筹

蚕豆移栽前 10 d 施有机肥 15 t/hm 2 左右，栽前条施过磷酸钙 375~450 kg/hm 2 ，初花时行间开沟条施 45%复合肥 225~300 kg/hm 2 。

2.4 温湿度管理

移栽后到11月底拆除大棚围膜，通风降温，11 月底装上围膜，夜间盖膜保温。到 3 月中下旬，气温稳定在 10 ℃ 以上时，全天通风，保持苗期大棚温度在12~15 ℃范围内，同时注意通风降湿，蚕豆过干时用滴管补水 。

2.5 植株调整

定植活棵 10 d 后用烯唑醇 300 g/hm 2 兑水 300 kg/hm 2喷雾，控制高；当开花8~10 薹，摘去豆枝顶部的 1 叶 1 心，去除多余分支数，控制在 8~10 株之间。

2.6 病害防治

病害危害：一般有丝核菌危害幼茎、镰刀菌危害幼根，，常在 10 月下旬开始陆续出现病株和死苗；

防治措施：农业防治：实行轮作换茬、高畦深沟、严防积水、控制湿度，减少或避免侵染性病害发生；物理防治：运用黄板诱杀蚜虫，黄板设置密度 450~600 块 /hm 2 ；化学防治：在病虫害发生初期，用高效低毒农药防治。

2.7 采收

采收在3月份下旬开始，在5 月露地蚕豆上市时结束。