之前听过一个笑话就是“荷兰豆”在荷兰却叫“中国豆”，而在中国却被称为“荷兰豆”，其实荷兰豆在中国还被称为荷仁豆、剪豆、刀刀豆等，是我们生活中常见的蔬菜之一。而小编今天主要要说的就是关于荷兰豆种植方面的知识，接下来就和小编一起来看看吧。

   1、荷兰豆种子发芽租地温度为4-6度，最适温度为16-18度，当温度高于25度时，会导致荷兰豆出苗率低。

   2、幼苗期耐低温能力最强，最低能耐零下4度的低温。生育期适宜温度为9-23度，开花期适宜温度为15-18度，当温度高于25度时，受精不良，结荚少，品质降低，产量低。

   3、荷兰豆种植过程中，要求较长的日照和较强的光照，当生长期间阴天或田间通风透光不好时，会导致植株生长纤细，嫩荚产量大减。

   4、荷兰豆对土壤适应性较广，种植时以疏松和含有机质较高、pH值6.0-7.2的土壤为适宜。在整个生长过程中，均要求较湿润的空气和土壤湿度，特别是开花结荚期空气干燥，会导致引起落花、落荚；长期遇高温、干旱，会导致荚果纤维组织提早硬化。

   5、在长江流域一带种植荷兰豆，既可以春播，也可以秋、冬播，但以秋冬播为主。秋冬播在10-11月份。播种前要深翻土地并施入基肥，一般每亩施有机肥2500-3000公斤+过磷酸钙20-25公斤。播种的种子要选择粒大饱满、无病虫的新种子，播种方法可采用条播法或点播法。条播行距蔓生品种为60-70cm，点播行距同上，穴距为20-25cm，每亩用种量6-8kg。矮生品种一般采用条播，行距30-40cm，每亩用种量10-15kg。

   6、荷兰豆生长期间中耕1-2次，在苗期则不宜多浇水，现蕾开花前浇一次小水，开花期一般不浇水。当基部果荚座住时可适当增加浇水量，结荚后期生长减缓可适当少浇水。

   7、荷兰豆除施足基肥外，还要适当追肥2-3次，在施肥过程中要合理使用意氮、磷、钾肥。当苗高30cm时，要及时用竹竿等架材进行插架，使茎蔓向上攀缘生长。同时行间要保持通风透光，这样有利于荷兰豆生长发育正常。