葡萄在我国很多地区都有种植,在葡萄管理过程中,为了保证葡萄果质优、产量高等,我们都会对葡萄补充各种营养素,如氮肥、钙肥等。今天小编就着重为大家介绍,葡萄和钙的具体关系。
钙元素对于葡萄有什么作用?
钙元素其实是我们植物细胞壁和细胞间层的重要组成部分。不管是什么作物,在其快速生长的时期,包括生根,长叶,新梢生长等都是细胞大量生长时期,急需大量的钙元素。除此之外钙元素还对于碳水化合物和蛋白质的合成起到促进作用。
葡萄缺钙会出现什么症状?
从叶片上来说,缺钙叶片的症状主要是发生在新生叶片上,和缺氮正好相反。为什么会出现在新叶呢?那是因为钙元素在植物体内几乎没有移动性,只要是已经长成的叶片基本不会再出现缺钙现象。主要表现就是页面由内至外的损伤,这里在拓展一下,一般真菌和细菌性病害是由外至内的损伤,而生理性病害和病毒是由内至外。
我们来看缺钙的症状,一般表现为水浸状斑块,小叶边缘坏死,裂果或者果梗开裂,这些现象都是同一个原因,那就是生长过快,细胞壁合成缺钙,造成细胞壁损坏。一般情况下秋天长得叶子很少缺钙,春天长的叶子会出现缺钙,原因就是因为生长过快,细胞壁合成跟不上。
除了这些直接影响之外,缺钙的情况下还会造成植株抗病能力大大下降。所以我们一般下雨后常见的霜霉病主要发生在新叶上,而气灼病和日灼病一般就发生在果实生长旺盛的情况下。为什么抗病能力不够呢?主要还是由于细胞壁厚度不够。
那么为什么葡萄会缺钙?
分两方面来讲。首先是地里面本来就缺少钙元素,这种情况下就需要补充钙肥。一般北方土壤偏碱性,使用过磷酸钙、硫酸钙、硝酸钙会比较好,南方的土壤偏酸性,更好使用钙镁磷肥和石灰,都可以跟基肥一起使用。
其次就是不缺钙肥,但是根系吸收有问题。一般有这样的几种情况,第一是土壤干旱,根系不发达,水分含量低的情况下阳离子不能移动,吸收不了;其二就是土壤盐度高,根会烧死;第三就是偏施了大量元素磷钾肥,磷肥会固定钙元素,造成该和磷都不能吸收,钾肥会比钙肥优先吸收,造成钙肥滞后。
葡萄怎么进行补钙?
以上介绍了葡萄缺钙的症状及危害,那下面小编就为大家介绍葡萄补钙,具体分为三个阶段。
1、葡萄从萌芽到坐果期吸收全年40%的钙,钙足葡萄根系发达,新梢整齐健壮,开花坐果好。
2、葡萄从坐果期到硬核期吸收全年30%的钙,钙足果皮要是发育好,可以增硬防裂,使叶片肥厚,根系发达,长势健壮,抗病能力强。
3、葡萄从硬核期到着色期吸收全年30%的钙,钙足果实产量高,裂果少,果柄增粗不掉粒,叶片健康不早衰等。
钙是大肥,一定要通过根系补充才能满足,钙又容易被土壤中的其它离子固定,因此葡萄补钙要求用水溶性、高浓度、易吸收的钙,糖醇钙(钙含量不少于120g/L)是很好选择。
以上关于葡萄缺钙的介绍了,对于这个症状,想必很多人都关注葡萄缺钙会有什么防治方法吧,其实要想防治缺钙,最主要的办法就是控制树势,只要生长不过旺,一般就不会发生缺钙的情况,所以不能贪图葡萄树长得好,中庸的树势才是最好的。