板蓝根的根和叶均可入药，具有清热解毒的功效。板蓝根适应性强，喜温耐寒，在我国大部分地区均有种植。现将呼图壁县五工台镇龙王庙村板蓝根高产栽培技术介绍如下：

一、整地施肥

板蓝根为深根系作物，宜选择土层深厚、疏松肥沃的沙质壤土种植。前茬以禾本科作物为宜，避免与十字花科作物连作。一般每667 米2 施腐熟农家肥2~3吨、复合肥30千克作基肥，用大马力拖拉机深翻地30厘米左右，整平耙细呈待播状态。

二、播种方法

呼图壁县一般在4月中旬~5月初播种。要求板蓝根种子发芽率在80%以上，纯度95%以上，水分低于9%。播种前用30~40℃温水浸种4 小时，捞出晾干，拌细沙土，可提高种子发芽率。选用幅宽1.25米地膜，1膜6行，或选用幅宽1.45米地膜，1膜8行，机械膜上点播，平均行距25厘米，株距10厘米，铺设滴灌带，1膜2管。每穴下种2~3 粒，每667 米2 用种量为1.5~2.0千克。一般播后7~10 天即可出苗。

三、田间管理

1.间苗、定苗

苗高5~8厘米时间苗，去弱留壮；苗高10~12厘米时定苗，1穴1株，缺苗处可留双苗。

2.中耕除草

苗齐后第1次中耕，以后每隔半个月中耕除草1次，保持土壤表层疏松、田间无杂草。封行后停止中耕，大草人工拔除。

3.滴水追肥

应用高效节水滴灌技术，整个生育期滴水6~8 次。在足墒播种情况下，苗期可不滴水。若底墒不足，定苗后视植株生长情况滴水。一般每隔10~15 滴水1次，7月高温期可适当缩短滴水间隔， 每次667 米2 滴水25~30 米3，9月10日停水。第1次追肥在定苗后，可结合滴头水每667米2追施尿素8~15千克。水肥充足的地块植株茂盛，8月初、9月上旬可采收2次叶，每次采叶后，及时追肥，随水667 米2 滴施过磷酸钙8~15千克、硫酸铵5~8 千克。为保证根部后期生长，9月中旬还可根外追肥，每667 米2 用尿素500 克、磷酸二氢钾100 克，对水30 千克喷施。

四、病虫害防治

危害板蓝根生长的主要病虫害有霜霉病、根腐病、菜粉蝶（又称菜青虫）、小菜蛾、蚜虫等。按照“预防为主、综合防治”的原则，采取有效措施防治。

1.农业防治

选用无病无霉烂种子；合理轮作，可与禾本科作物轮作，避免与十字花科作物连作；合理密植，改善通风透光条件；降低田间湿度，避免地块高温高湿情况的发生；秋翻冬灌，清理病枝残叶，减少越冬虫源。

2.物理防治

结合绿色防控， 在田间地头悬挂诱虫板、性诱剂、杀虫灯等诱杀害虫，以减少农药使用量，促进安全生产。

3.化学防治

霜霉病发病初期， 可用1∶1∶100 倍波尔多液或65%代森锰锌500 倍液喷雾防治。根腐病发病初期，用50%多菌灵1 000 倍液，或70%甲基托布津1000倍液淋穴，并拔除病株。菜粉蝶和小菜蛾危害时，用90%敌百虫800 倍液，或用0.6%苦参碱植物杀虫剂1 000 倍液喷杀。发现蚜虫危害， 用10%吡虫啉1 000倍液喷雾防治，7~10 天喷施1 次，连喷2~3次。

五、采收

1.板蓝根

10月上、中旬视天气情况机械采挖，去净泥土晒至七八成干，扎成小捆，再晒至全干，以根条粗壮均匀、粉性足实者为佳。

2.大青叶

少收割叶片可增加根系的收获量， 一般每年收割叶片3次，第1次在8月初，第2次在9月上旬，收叶后及时追肥， 第3次在10月中旬挖根前收割。选择晴天收割叶片，刀口离地面2 厘米，以利重新发叶。叶片割后去杂，立即晒干。

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