荞麦是一年生草本植物,它的铁、锰、锌等微量元素较一般谷物丰富,蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,且富含膳食纤维,有很好的营养保健作用。很多地区都有栽种,下面给大家介绍荞麦栽种技术。
1、精细整地
荞麦根系较为发达,有主根和侧根之分,分布于土壤30~50厘米间;但荞麦的幼苗出土能力差,所以前期要精耕细作,深翻平整土地,去除田间地块的石头、杂草。
2、精选良种
选用大而饱满、整齐一致的种子,剔除空粒、破粒、草籽和杂质,可用风选方法去除杂质。
3、适时播种
选择在8月中下旬播种,通常采取点播、条播、撒播和机播等方式,采用点播时,播种量为2.5公斤/亩,行距30~35厘米、穴距20厘米左右;条播播种量为3.5公斤/亩,行距 30厘米;撒播播种量为5公斤/亩左右,播深3~4厘米, 覆土厚度不宜超过3厘米。
4、肥水管理
秋季荞麦生育期短,施肥应遵循“基肥为主、种肥为辅、追肥为补”的原则。基肥一般可在农家肥中配上钙镁磷肥20~25公斤/亩、尿素3~5公斤/亩作为基肥,施用时注意化肥与种子分开。在开花前可随水追施或趁雨追施1次磷钾肥,开花后可用硼、钼等微量元素配合磷酸二氢钾进行根外喷肥。加强水分管理,在孕穗前后浅浇1次水,开花盛期浇第2次水。
5、病虫害防治
一般来讲,秋季荞麦的生长期间,大都避开了病虫的高峰期,病虫害不是特别严重,主要有立枯病、纹枯病、蛴螬、蝼蛄和钩刺蛾等。防治立枯病,可用50%多菌灵粉剂拌种,发病时可喷65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液或甲基托布津800~1000倍液;纹枯病发病初期可喷0.5%波尔多液,或65%代森锌600倍液。虫害防治上,可采用清洁田园,将枯枝落叶深理或烧毁。人工诱蛾,在田间采摘卵块,搜集烧埋枯心苗、枯黄叶,并辅助化学防治。
6、适时采收
一般植株有2/3的籽粒呈现黑褐色时即可进行收获。建议在清晨收割,收割时轻割轻放,就地脱粒或搬到晒场脱粒。
以上就是关于荞麦的介绍了,荞麦不仅可以加工成面粉,还可以酿酒,是北方地区常栽的作物,关于荞麦种植你还有什么要补充的吗?