白玉春萝卜在塑料大棚里栽培，可于元月下旬至2月上中旬播种，4月中下旬陆续上市。由于其在春淡期间上市，效益很好。

白玉春肉质根较长，对土壤的要求很严，应选择土层深厚、结构疏松、质地肥沃的砂壤土或壤土建棚种植，并要求排水方便。播种前，先将土壤深翻，施足底肥后耙碎整平，按行距30厘米、株距25厘米进行点播，每穴播2-3粒种子，播后浅覆土约0.5厘米，保温保湿出苗。出齐苗后要及时进行间苗；当幼苗长到2-3片叶时再间苗一次；长到5-6片叶时进行最后一次间苗并定苗，每亩留壮苗8000株左右。

肥水管理中一般每亩要施优质农家肥2000-3000千克，氮磷钾三元复合肥10千克，在播种前结合翻耕整地时均匀施入。二次间苗后追施提苗肥，亩追稀薄人粪尿1500千克；当肉质根刚露肩时追一次膨大肥，亩追尿素10-15千克。萝卜怕旱，当棚内土壤稍发白时，就需浇水润土，但忌大水漫灌，以防渍水烂根。萝卜充分膨大后要及时采收上市。采收不及时，不仅会造成后期抽薹，易引起根部位开裂和腐烂。