无花果优质丰产栽培技术要点

无花果的栽种历史悠久,根和枝叶都有一定的药用价值,下文给大家说说无花果的生物学特性和栽培技术要点。

无花果优质丰产栽培技术要点

1 生物学特性

无花果树属于桑科榕属植物,落叶小乔木。喜光,耐高温,不耐干旱,怕涝。对土壤要求不严,以肥沃的壤土和沙壤土生长结果最好。树体寿命长,一般经济寿命为30~50年。栽植后2~3年即可开始结果,7~10年可进入盛果期,是投产较快的果树之一。

叶腋内多能形成2~3个芽,其中较小而呈圆锥形者为叶芽,叶芽长出新梢或潜伏保留,待树冠更新时萌发。其余大而圆者为花芽。这些特点,使得无花果生长迅速,更新容易。一叶一花,容易高产。雌雄异花,埋藏在隐头花序中,故称无花果。

2 育苗

无花果的枝条很容易生出不定根,生产上多用扦插育苗的方法来繁殖种苗。在秋季落叶后树液停止流动时,选取优良母株外围生产分健壮的一年生枝条,剪取组织长生长充实部分打捆沙藏。第二年春季,在树木芽眼萌动时,将枝条剪成15~20厘米的枝段,用生根剂溶液浸蘸后插入苗床。插后覆膜并浇透头水。生根期要保持土壤湿润,但也不能浇水过勤,以免地温过低影响生根。苗期适时除草并根据墒情进行浇水并补肥两次,当年就可以出圃。

3 栽培要点

3.1 园地选择

无花果宜选择地势高燥,排灌系统良好,土层深厚肥沃的中性或微碱性土壤栽植。不能重茬,也不宜和桃树连作,要远离桑园,但应在城市近郊或交通便利的地方建园。

无花果优质丰产栽培技术要点

3.2 栽植

无花果不耐零下12℃以下的低温,北方一般不在秋冬季节栽植,华北地区为清明前后栽植成活率最高。无花果树势强健,生长旺盛,树冠开阔,且又是喜光性果树,大田栽培以3米×4米为宜。不同的品种略有差别。定植穴深宽各1米,栽植前施足腐熟的有机肥,栽后浇透水并封土防春寒。

3.3 整形修剪

无花果树的生长势很强,幼树新梢或徒长性分蘖枝,年生长量可达2米以上,并有多次生长习性,但枝条的萌芽力和成枝力较弱。树的潜伏芽很多且寿命较长,树极易在骨干枝上形成不定芽,易更新。

无花果一般采用主干无层形或多主枝自然开心形。采用主干无层形时,主干留30~50厘米短截,选留4~5个不同方向的主枝,随后在主枝上40~60厘米处短截,每个主枝上形成2级侧枝2~3个。无花果发枝力弱,应采用轻剪为主的修剪手法,及时疏除病虫枝、下垂枝、徒长枝、内向枝,其余枝条任其生长。对成年树中生长量大、直立性强、分枝力弱的品种,应短截摘心,促发侧枝。为提早结果,春季应进行短截,夏季摘心,以激发侧枝生长。

3.4 肥水管理

每年秋季落叶后应及时追施有机肥一次每亩可施厩肥1500~3000公斤。在新梢旺长和果实成熟期可追肥二到三次,前期以氮肥为主,后期增加磷钾肥,每次每亩可追施复合肥15~20公斤。此外,叶面喷施0.3%-0.5%磷酸二氢钾溶液可增大果实减少开裂的效果。进入九月中下旬,减少氮肥施用,以免后期徒长引起冻害。

无花果植株根系发达,细胞渗透压高,易从土壤中获得水分。但其叶片大,高温耗水量增加,需要土壤中有足够的水分。应及时根据墒情补充土壤水分。无花果耐涝性差,如果排水不畅,轻则引起叶片凋萎脱落,细根死亡,重则整株死亡。在果树成熟期,如降雨过多会降低果实含糖量,影响品质,甚至造成裂果。

3.5 病虫防治

无花果的病虫害不多,但有于它的枝干、果都有特殊气味,再加上自身生长旺盛,易郁闭,也常会有果蝇、桑天牛、红蜘蛛、根结线虫和果实炭疽病、角斑病等危害。

无花果优质丰产栽培技术要点

防治方法:

(1)结合修剪除掉病虫枝,集中处理。

(2)春季,发现枝条上有新鲜排粪孔后,注药或用细铁丝插入,向下刺到隧道端,刺死天牛幼虫。

(3)6~7月份,天牛成虫发生期及时捕杀成虫,也可结合防治其他害虫,喷洒40%氧化落果乳剂300~500倍液。

(4)干旱炎热的天气易受红蜘蛛危害,在发生初期应及时进行药剂防治,药剂可用73%的克螨特1000倍液、25%灭螨锰1200倍液,每隔7~10天喷1次,连续喷洒3次左右。喷药的重点是植株上部,尤其是幼嫩的叶背和嫩茎,对田间发病重的点或株加大喷药量。

(5)结合虫害防治,特别在雨期和初秋应加强病害的防治,保护果实。药剂可用70%百菌清可湿性粉剂800倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,药剂要交替使用。

3.6 适时采收

无花果结实性好,结果期母株除了徒长枝外,几乎所有新梢都能成为结果枝,且能一叶一果。所以随着新梢的生长,陆续结果,果实在夏秋季节渐次成熟,从7月中旬开始到11月份宜分批采收。无花果采摘一般宜在晴天早晨或傍晚进行,已成熟的果实顶端有一小孔微开,外皮上网纹明显,手感软而不绵,采收时带上胶手套,轻摘轻放。过熟的果实采后不耐贮藏和运输,加工用果以八成熟为宜。

注意,在立秋后,最好把无花果所长出的幼果全部摘去。因为此时所结的果实较难成熟,会消耗植株养分经翌年生长造成影响。

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