现在螃蟹养殖比以前的密度高很多了，所以养殖过程当中经常会出现一些问题，尤其是在高温炎热的天气阶段，螃蟹养殖管理特别重要。下面一起学习一下螃蟹养殖高温期间的管理。
1 水质调控
1.1合理控制水位
随着螃蟹个体不断增大，水位慢慢加高，进入高温加至池塘的最高水位，一般沟深处水位控制在1.5－2m，坂田水位在0.8－1m 左右，水位过浅池塘水温变化太快，影响螃蟹的正常生长发育，过深容易形成跃温层，使水体不易对流，底层氧气不足，有害厌氧菌大量繁殖，氨氮等有害物质大量聚积，另外过深水草生长也受到影响，进而生态环境进一步恶化。因此在高水位时更应该勤用增氧剂和底质改良剂，以分解有害物质。
1.2合理调控水质
进入高温后水位加大后水色一般以黄绿色或者浅绿色为主，透明度控制在 50cm 左右，过肥过淡都不好，过肥易造成富营养水体，一旦藻类大量死亡产生大量的毒素，从而导致水体变坏，螃蟹中毒而死，采用生态的方法主要是适量换水或投放活螺蛳，定期使用芽孢杆菌起到净水作用。另外水质过于清瘦，水体中浮游生物过少，透明度增大，光线射入水体吸收热量过多，易造成水温升温过高，影响螃蟹的正常发育，对于过淡的池塘一般采用生物肥进行肥水，必要时引藻入池，增加浮游生物，降低水体透明度；对于正常水质的池塘，为了维持正常的指标，一般在 7 － 10d 左右使用底质改良剂进行一次，泼洒微生物制剂（EM菌、芽孢杆菌）调节水质，迅速分解有害物质，保持池塘水质清新，为螃蟹高温阶段营造一个良好的生态环境，螃蟹生长才能健康生长。
2 合理种植水草
螃蟹养殖的水草是关键，俗话说“一塘草，一塘蟹”。说的就是草好为养殖螃蟹打下了生态基础，特别进入夏季高温水草不仅净化水质，而且为螃蟹提供了荫凉的栖息场所，目前池塘水草主要是以苦草（扁担草）、伊乐藻、轮叶黑藻等。随着季节的不同三种草生长的作用效果不一样，各有优缺点，因此多样化栽种水草，避免水草品种单一，水草种植面积一般占池塘中的 70-80% 左右，进入高温对以下三种水草进行管理措施如下：
2.1伊乐藻
伊乐藻在春夏之交生长比较旺盛，一旦进入高温期基本停滞生长，且容易烂根坏死，主要措施：在生长旺盛时，及时将水面部分割掉大约10cm，对于深处沟槽的伊乐藻由于水位加高后光照不足，根部易发黑腐烂，滋生大量的有害物质，高温易造成底部缺氧，因此高温来临对于沟槽浮起的伊乐藻应及时捞取清除。
2.2轮叶黑藻
轮叶黑藻一般在春季移植，移植时注意条块分割，以便以后生长旺盛时留有通风行，生长旺季是 5 － 9 月。前期幼小时为了不被螃蟹青虾活动摄食破坏，在坂田种植时常常围网护草，待水草生长到一定优势种群后再放开网，如果不护草围网，一旦破坏轮叶黑藻生长将形成不了种群优势，就会被吃光的情况，加之轮叶黑藻对水质要求较高，肥水度太高、水质浑浊时轮叶黑藻生长就萎缩，因此种植轮叶黑藻水质保持清新透明度要好。
2.3苦草
苦草在高温时生长达到旺盛，但螃蟹夹取其根茎时剩余的苦草叶漂浮在水面，在高温时很快腐烂败坏水质 . 造成水体有机物大量耗氧，因此日常工作及时捞取水面上的苦草不能马虎。
3 投喂管理
螃蟹喜食小杂鱼，在高温期间投喂的小杂鱼如果在一定时间内吃不完，极易腐败变质败坏水质。采取的方法是：对于螃蟹规格要求不达标的池塘可以分时、分批投喂即少量多次；对于正常达标螃蟹池塘应减少小杂鱼的所占比例，增加青饲料的比例，一般投喂小杂鱼和青饲料为6:4或5：5，一般投喂时间以太阳下山后一小时开始投喂，投喂量为体重的10%左右，次日检查投喂吃食情况，并根据天气，水质吃食情况再作适当的调整。
4 螺蛳放养
螺蛳投放一定要视水质水位分批、分量投喂，切不可一次投放过多易造成水体负荷太大，适得其反，视放养量投放螺蛳，一般达到 500 －600Kg/667m 2 左右，高温期投放螺蛳一定要注意成活率，否则死螺蛳投放到池塘造成底质败坏恶化。
5 疾病预防与控制
高温阶段，特别是梅雨季节病菌致病发病率最关键当口，加之螃蟹高温摄食下降，体质下降极易感染发病，进行必要的消毒工作必不可少，由于消毒剂有强烈的刺激性，易产生应激反应，对于池塘环境好的缓冲能力强的可以使用消毒剂，对于池塘条件环境不好、缓冲能力弱的水体使用消毒剂易出现应激反应伤亡情况，总的来说，螃蟹疾病以预防为主，防治结合，对于病毒性的如颤抖病，主要以预防为主预防的方法是在清塘时以150kg/667m 2 生石灰全塘泼洒，杀灭病菌，平时注意调控水质，对于细菌性的病一般以外治加内服法，如黑鳃病、甲壳溃疡病，预防的方法：保持水质清新，定期使用聚维酮碘、二氧化氯等消毒剂消毒。治疗使用聚维酮碘，二氧化氯消毒剂连续泼洒二次，隔天一次，再用恩诺沙星之类抗生素进行内服。总之，螃蟹在高温阶段需要营造一个良好的生态环境，只有螃蟹生长发育好了，有了一个强壮的体质，才能有更强的抵抗力。
以上就是螃蟹高温期间的养殖管理要点，各位水产养殖户朋友可以多多学习了解，希望能够对大家产生点帮助！