百香果又可以称为洋石榴、紫果西番莲、鸡蛋果、藤石榴，既可以食用又可以入药，具有健脾开胃、止咳化痰、解蛇毒、增强免疫力等功效，同时还可以作为庭院观赏植物，今天小编就来简单说说百香果盆景栽培技术。

1、选容器

瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等，具体的要根据自身情况选择，盆栽百香果第一年可用盆口直径20-25cm左右的容器。

2、盆土配制

A、盆土要求

选用来源广泛、成本低、不带病虫、无污染的培养材料，如腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类等，要求土壤疏松、肥沃、富含有机质和钙质，

B、盆土配制与消毒

配制配方：①腐叶土4 份、园土3 份、粗砂3 份、骨粉0.5 份；②田园土7 份、粗砂2 份、膨化鸡粪1 份、骨粉0.5 份，将这些配料搅拌均匀后，用0.1％的福尔马林溶液均匀喷洒其上，之后后用塑料薄膜密封熏蒸一昼夜，等第二天揭去薄膜晾晒3-4 天即可装盆使用。

3、选种

在果实成熟期，从优良母株上选择完全成熟、果大、汁多、皮薄、无病虫的果实；育苗时间一般在9 月到第二年5 月。

4、种子催芽处理

种子用水浸泡2 ～ 3 天后用手搓洗脱净种子外层胶质；每公斤种子用10 ～ 15 克多菌灵或甲基托布津拌种20 ～ 30 分钟后即可播种。播种时将种子均匀撒在催芽苗床上，覆盖一层1 ～ 2 厘米的细河沙，播种后浇水。

5、移栽上盆

移栽起苗前应先浇透水以易起苗，注意保持根系；移栽深度为幼苗在催芽着生深度；幼苗随取随栽；移栽后浇足定根水。

6、换土

植株在盆内生长1-2 年后，由于盆土的养分也逐渐减少，这时候就需要更换大盆或盆土，或者盆土需要更换。换盆或换土时要削去部分枯根，换盆土后立即浇水。

7、施肥

从苗高约20cm开始，每隔7-10天施饼肥水1 次，一直到9月底结束。对于已经结果的，为了保证果实发育，最好每隔5天施用1次。果实采收后再按盆苗施用，需要注意的是施肥后要浇足水。同时也可以进行叶面施肥，具体操作为：在百香果生长前期，喷0.1％ -0.3％的尿素溶液2-3 次；从果实膨大期开始，每隔7-10 天可喷0.3％的磷酸二氢钾溶液3-4 次。

8、浇水

百香果盆栽最适宜浇水时间在上午10点前和下午4点后；浇水次数根据季节天气情况而定，一般早春时节每隔2-3天浇一次水，随着温度升高，可1-2天浇一次水，秋季温度逐渐降低后，要减少浇水次数，以盆土湿润为宜。

9、病害防治

盆栽百香果虫害较少，重点是病害，常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等，可以在百香果休眠期喷3-5 波美度的石硫合剂，发芽后每隔10-15天喷施1次1：0.5：200 的波尔多液或500 倍复方多菌灵溶液进行防治。