因为种植时间在八月前后，因此把这段时间种植的白菜称作为秋白菜。由于各地区气温不一样，因此种植时间也略有差别。下面小编就来说说符合绿色食品标准的秋白菜生产技术。

一、种子选择及其处理

(一)品种选择

选择经黑龙江省农作物品种审定委员会登记的优质、高产、幼苗耐热、抗病虫、适合当地栽培的优良品种。纯度大于96%，净度大于98%,发芽率不低于85%,水分不高于7%。

(二)选种晒种

选用目成熟度好、粒大饱满的种子,播种前15天,晒种2天。

二、选茬整地

(一)选地

选择地势平坦、耕层深厚、肥力较高、保水保肥、排水良好的地块,以壤土及轻粘土为宜。

(二)选茬

前茬可选择谷子、玉米、高粱、大豆、早马铃薯、早豆角、菠菜、葱蒜类等茬口。

(三)轮作

秋白菜种植要进行3年以上的轮作,不重茬、不迎茬。

(四)整地

复种地块在播种前7~10天整平耙细起65~70厘米垄、夹肥、镇压、待播。

晒茬地块尽早整平耙细、起垄、夹肥、镇压、待播。

三、施肥

每亩施优质腐熟农家肥料3-4吨，磷酸二铵15-20公斤，硫酸钾5-10公斤，施入耕层15厘米以下。

四、播种

(一)播期

播期根据品种生育期具体确定。常规在7月中下句播种秋白菜。

(二)播量

每亩播0.10~0.15公斤。

(三)播法

穴播每穴播种8~10粒,穴距30~40厘米,播后覆土1厘米轻轻镇压。

(四)密度

依品种特性而定,一般每亩保苗在3500~40000株。

五、田间管理

(一)间苗定苗

幼苗出现2片真叶时第一次间苗,每穴保留4株;幼苗4~5片叶时第二次间苗,每穴留2株;8片时定苗,每穴留1株。

(二)灌水追肥

1、灌水

每次间苗和定苗后,浇1次小水;发棵后浇1次大水;莲座期视土壤水分状况,实施补水、干湿交替、浇小水为宜;包心期前7~10天浇一次大水后进行蹲苗;结球期多浇水;收获前7~10天停止灌水。

2、追肥

进入莲座期进行追肥,每亩追施腐熟人粪尿1.7吨,生物钾肥15公斤。每隔7~10天喷洒一次0.2%浓度的磷酸二氢钾,共喷2~3次。

(三)中耕管理

幼苗期第一次中耕;幼苗6~8片叶第二次中耕;莲座期后第三遍中耕。

(四)病虫害防治

1、农业防治

避免与十字花科地块相邻;可与玉米等高杆作物间作。

2、物理防治

设置频振式杀虫灯,诱杀鳞翅目害虫。用频振式杀虫灯诱杀,每3千平方米左右安装一盏,灯距180~200米,离地面高度1.5~1.8米,呈棋盘式分布。

3、药剂防治

(1)菜青虫

每亩用25%灭幼脲3号悬浮剂10~20克喷雾防治,也可用20%除虫脲悬浮剂2400~6000倍液喷雾防治。

(2)霜霉病

用72.2%霜霉威水剂600~800倍液于定苗后和莲座中期各喷一次进行防治;发现中心病株后用58%甲霜灵粉剂1000倍液喷洒植株。

(3)软腐病

用72%农用链霉素3000~40000倍液喷雾防治。

(4)病毒病

发病初期用0.15%高锰酸钾液500倍液或20%病毒A500倍液喷雾防治。每7~10天一次,交替用药,防治3~4次。

六、收获

(一)收获时期

10月上、中旬适时收获。

(二)收获标准

上市菜要摘除黄帮烂叶,无病斑、虫蛀净菜上市,采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染,包装物要整洁、牢固、透气、无异味;贮藏菜8成心以上,无病斑、虫蛀,收获后晾晒24小时入窖。

以上是符合绿色食品标准的无公害秋白菜生产技术，希望对您有所帮助。想了解更多农技知识请关注惠农学堂!