曲阜位于山东省西南部，年平均降雨量672.1mm，平均相对湿度68%，日照百分率54%，该地通过数据监测建园选址、整地栽植、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治等，探索出了一套适合当地核桃在曲阜市砂石山区丰产栽培的管理技术，现介绍如下。
1 建 园
2012年3月在山东省曲阜市石门山镇后夏村三牛山南低山丘陵区的南坡建园300亩，土壤为棕壤，厚度约80cm，该土质为沙壤、疏松且排水良好，pH值为6.5～7.0，土壤疏松肥沃，有机质含量高，排水灌溉便利。
2 品种配置
2.1 良种壮苗
造林采用木质化程度高、组织充实的一级嫁接苗，该嫁接苗无机械损伤、无检疫对象、无病虫害，苗木地径约1.5cm，苗高120cm，苗木就近运输，做到随起苗、随运输、随栽植。
2.2 主栽品种
主栽品种为辽核7号，该品种是辽宁省经济林研究所杂交育成的核桃品种，出仁率62.6%，连续丰产性强，适应性和抗病性均较强。授粉的核桃品种为辽核4号、辽核5号，主栽品种与授粉品种配置比例为9∶1。
3 栽培技术
3.1 整地
该园地适合整地方式为水平阶整地，阶面水平或稍向内倾斜成3～5°，阶的长度一般为10～50米，深度为0.8～1米，穴径60厘米×60厘米×60厘米。
3.2 栽植技术
(1)栽植时间：以秋季和春季为宜，秋季在10月-11月栽植，春季在3-4月栽植。
(2)栽植密度：栽植密度根据园地立地条件确定，山体中部立地条件较差，初植每亩栽植22株，行株距为6米×5米；下部立地条件较好，初植每亩栽植33株，行株距为5米×4米。
(3)定植：定植前施足基肥，每穴施优质厩肥20～30千克、磷肥2～3千克；植时对主根过长和受伤根系进行修剪；栽植深度比原土深3～5厘米，栽植后分层填土、踏实，浇透水；定植后及时浇水，栽后在穴面上盖一层松土，截干后苗干套膜保湿，提高造林成活率。
4 管 理
4.1 整形修剪
萌芽后在干高80厘米的上方选留1～2个壮芽作为主枝，对于靠下的枝、芽则要全部剪除；树形采用自然开心形，定干第二年要培育3大主枝，在定干高度以上均匀水平等距选留3个不同方位生长健壮的枝条，培育成第1层主枝，3年后开始选留第1层侧枝，5年后整个树形骨架基本形成；在当年的11月份到第二年的2月份，幼树修剪主要是控制二次枝、徒长枝，，疏除过密枝；初果期修剪原则为去强留弱、先放后缩、放缩结合；盛果期以培养结果枝组为主，做到大、中、小配置适当，树冠下多上少，通风透光良好。
4.2 土肥水管理
(1)土壤管理
①松土除草：及时松土除草，每年除草5～10次，进入盛果期后，在每年的5月和8月进行松土除草，也可以用扑草净、阿特拉津等除草剂除草；②土壤深翻：盛果期每年要进行土壤深翻，一般在春季于萌芽前、夏秋两季的雨后进行，深度以50～60厘米为宜，深翻时要避免损伤主根和较大的侧根。
(2)合理施肥：①基肥和追肥：初果期以施氮肥为主，盛果期在施氮肥的同时注意增施厩肥。基肥以施厩肥为主，初果期每年施基肥2次，第1次在4月，第2次在10—11月；盛果期施基肥，每亩施厩肥5000千克、尿素15千克、磷肥50千克；②施肥方法：采取土壤深翻施肥、环状施肥、放射状施肥3种方式。深翻施肥指土壤深翻前把肥料均匀撒于核桃树行间，通过土壤深翻把肥料埋于地下；二是环状施肥，指沿着树冠投影外缘，挖1条宽、深各30～40厘米的环状施肥沟，将肥料施入均匀埋好；三是放射状施肥，从树冠投影边缘不同方位开始，向树干方向挖8条放射状的施肥沟，通常施肥沟长为1～2米，宽40厘米，深40厘米。
(3)及时灌溉：①萌芽水：当地春旱少雨，因此需结合春季施肥、松土，灌足萌芽水；②花期水：雌花授精后果实会迅速进入生长期，这段时期需要大量的水分，因此在5-6月份要灌足花期水；③越冬水：在10-11月初树木落叶前，结合秋季施肥灌足越冬水。
4.3 花果期管理
核桃品种雌、雄花开放时期不尽相同，如果条件允许，可以在核桃花期采用喷雾法等人工辅助授粉措施；疏花主要是在雄花芽萌动前20天内疏除雄花，同时可以结合修剪进行，疏雄量以85%～90%为宜；雌花受精后20～25天，在保证坐果部位在树冠内均匀分布的情况下疏果，疏弱留强。
5 病虫害防治
(1)核桃溃疡病：发病初期用刀刮除病部后用5%～10%甲基托布津或多菌灵油膏涂抹防治等。
(2)核桃黑斑病：发芽前喷3～5波美度石硫合剂消灭越冬病菌；生长期喷1～3次1∶0.5∶200倍波尔多液，或在核桃开花前、后及幼果期各喷施一次50%甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液进行防治。
(3)核桃炭疽病：发病前喷1∶1∶200倍波尔多液；发病期每隔半月喷1次50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液，总共需要喷施3～4次。
(4)核桃褐斑病：开花前后及6月中旬各喷1次1∶2∶200倍波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液进行防治。
(5)小吉丁虫：从5月下旬开始，每隔15天对主干喷施90%晶体敌百虫600倍液或48%乐斯本乳油800～1000倍液进行防治。
6 以耕代抚
造林5年内在核桃树行间种植适宜的花生、大豆、地瓜等矮秆、藤蔓农作物，通过以耕代抚增加核桃初果期单位经济收益。