冬天的温度都是比较低的，此时一些农作物都进入越冬管理的阶段，如果这个阶段大家的管理工作没有到位，那么对农作物的影响是非常大的。今天咱们主要一起学习了解下越冬菠菜的管理要点。

1.施足基肥

在种植越冬菠菜时，我们首先要施入的肥料就是基肥。因为冬季温度低的原因，越冬菠菜的生育期是非常长的，如果没有充足营养的话，那么菠菜在越冬时很可能就会因为缺少营养而出现脱肥现象。导致越冬菠菜无法安全越冬，产量降低，严重的时候会导致菠菜大批死亡。所以我们一定要注意施入充足的基肥，基肥以腐熟的农家肥为主，施肥之后做好整地做畦工作。

2.播种后管理

播种后昼夜温差是比较大的，白天温度高时要适当揭开棚膜，做好通风降温工作。晚上则要将棚膜盖回，进行保温。在播种后大约5天左右就要保证菠菜齐苗，所以播种后两天要适当浇水保证齐苗。出苗后也要保持土壤湿润，满足菠菜对水分的需求。最后要做好杂草的防治工作。

3.少施氮肥

菠菜在越冬前的施肥标准是要保证菠菜越冬前能够长出至少5片叶子。因为5片叶子的菠菜植株抗寒能力是最强的，过多过少都容易导致菠菜植株受到冻害。因此，如果播种时间合适的话，那么必须要施入充足的肥料，要注意控制好氮肥的用量，不可施用过多，避免菠菜徒长。导致菠菜植株干物质及营养积累减少而出现冻害。要是播种时间过晚或者是土壤肥力小的话，那么可适当追施一些氮肥，保证幼苗在适宜阶段进行越冬。

4.返青后施肥

菠菜在越冬进入到返青期之后，施肥工作最主要的是能够把握好追肥的时间点，与浇水工作同时进行。因为在菠菜返青之后，如果追肥时间过早的话，那么会导致土温下降，影响菠菜幼苗的缓苗及生长。追肥时间也不宜过晚，同样会影响菠菜的生长。因此越冬菠菜的返青肥应在3月和4月的时候分别追肥，因为这个时候外界温度都在逐渐回升，有利于菠菜的生长发育。

5.越冬后施肥

越冬后的施肥应在菠菜还未开始抽薹开花之前进行。在这个时期施肥的话，能够有效的延长菠菜抽薹开花的时间，可达到增产的目的。不过要注意的时候，菠菜对氨态氮肥是比较敏感的。而菠菜的生长季节又正好是出现换季期间，土温不高，土壤的消化性是比较差的，所以最好少用或者是不用氨态氮肥，以硝态氮费为主。

综上就是越冬菠菜的一些管理要点，有需要学习的种植户朋友可以收藏备用，除了菠菜，你还想学习哪些蔬菜的种植技巧。