大家知道莽吉柿是什么水果吗？莽吉柿其实平时大家口中所说的山竹，山竹还可以叫做山竹子。山竹是一种著名的热带水果，因其丰富的营养价值，还有水果皇后之称，下面咱们一起来学习山竹的挑选方法和吃山竹的好处。

  山竹怎么挑选才好？

  1.看果蒂

  据网上整理来的信息称山竹果蒂颜色越绿则该山竹越新鲜，如果山竹果蒂的颜色发黑，那么山竹果肉很有可能坏了。

  2.捏果壳

  新鲜的山竹果壳比较有弹性，山竹的壳太硬或者捏不动，就说明不要新鲜了。但是捏起来太软，也可能是内部已经腐烂了。

  3.看萼片

  一般山竹有几个萼片，就会有几瓣肉，不过也有例外。

  4.掂重量

  山竹在挑选的时候，可以放在手里掂一下重量，重一点的说明水分多，重量较轻的可能已经风干了。

  吃山竹有什么好处？

  1.清热降火

  对于平时重油重辣的人来说，山竹可以起到清热降火等功效。

  2.安神祛燥

  山竹能够补充大脑所需的葡萄糖，环节疲惫、失眠等情绪的发生。

  3.生津止渴

  山竹可以润喉祛燥，对咽干、眼干等症状可以起到舒缓作用。

  4.延缓衰老

  山竹具有抗氧化的作用，可以延缓衰老等作用。

  5.提高免疫

  山竹中富含钙质等元素，可以很好的补充人体所需的营养。

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