桃树怎么建园？桃树田间管理有哪些要点？相信这些问题都是桃树种植户们最常问到的之一，今天就和大家主要聊聊桃树建园与田间管理技术。
1 桃树建园技术
1.1园地选择
桃树属于喜温性的温带果树，其具有高度的适应性，在年平均气温 12～17℃的地区都能够正常生长和结果。桃树需要干燥的生长环境与良好的光照，空气湿度与土壤湿度需要较低。如在花期阴雨天多的时候会影响授粉、受精与结果整个过程。在桃树果实成熟前如雨水过多则会导致果实品质低下，同时还会伴有裂果的情况。桃树不耐涝，应该在排水性能良好的土壤或砂质土上种植生长，土壤粘度要适中，避免粘度过高或过肥，避免树体生长不良或生长过旺，容易出现流胶病。种植桃树应该选择地势较高，阳光照射充足，交通便利，排水设施完善，土壤深厚肥沃，土质疏松的土壤中的。同时要注意，以前种植过桃树的土壤不宜再种植桃树，否则容易造成病虫害。
1.2品种选择
桃树栽培品种很多，尽量选择果实味道鲜美，果形端正，着色好，有光泽的优良品种。同时要因地制宜，城市郊区、农业旅游园、采摘园可选择溶质品种，早、中、晚熟品种结合，延长上市期，远郊及山区应选择硬质品种，成熟期相近，集中上市外销；栽植无花粉或少花粉品种时，要配植授粉品种。
1.3苗木定植
苗木应从正规苗圃或公司购买，也可自己繁育。品种来源清晰，根系完整，无根瘤病、根结线虫病等检疫病虫害。在苗木运输过程中要捆扎保护，防止失水和损伤。桃树定植时间最好在深秋或早春。定植沟的深度为 100cm，宽度为 100cm。栽植宁浅勿深，根系向四周舒展，培土踏实，栽后及时浇水，定植水一定要浇透。
2 桃树田间管理技术
2.1土肥水管理
（1）土壤管理
土壤管理分为春、夏、秋、三季的管理。
①春季，清耕管理的桃园，春季灌水后进行中耕，中耕深度为 20cm，以消灭杂草，松土保墒，提高地温促进根系生长，覆草管理的桃园进行补草，覆盖厚度常年保持在 20cm 左右，幼龄园进行间作。土壤水分较好的桃园可以实行生草法。
②夏季，清耕管理的果园要及时中耕除草。进入果实发育硬核期以后宜浅耕，约 5cm，尽量少伤新根。除草最好在雨季前进行。
③秋季，中耕除草，果实采收后，结合施肥，对全园进行一次中耕，中耕深度 10～15cm，避免伤主根。
（2）肥水管理
在进行桃树肥水管理的时候需要根据桃树的品种、树龄、产量、肥料性质、气候环境等因素来综合考虑决定。一般 100kg 果，需施入基肥 50～100kg，纯氮 0.4kg，磷 0.3kg，钾0.5kg。根据枝叶生长，果实发育需要，每年追肥 3～5 次。
①氮肥。桃树新梢生长量大，结出果实较大，对氮素较为敏感。如果桃树幼树时期施入过多的氮肥会导致新梢徒长以及生长延迟的后果，使得生理落果现象更加严重。因此在施入氮肥的时候要给予适当的控制。伴随着树龄增大，产量逐渐增加则施入的氮肥也需要适当增加。如果氮素不足，则会导致新梢不足，则新梢生长量较小，枝条细短，果实小，色泽差、品质较低。
②磷肥。桃树所需要施入的磷肥相对于氮肥、钾肥更少，磷肥主要的作用就是在于使得传粉受精更加良好，提升果实的含糖量，使得花芽能够形成。如果实缺少磷肥则会导致色泽暗淡，肉质不紧致、味酸，果实斑点多或裂皮。
③钾肥。桃树对钾肥需求量较大，钾肥充足时，果实个头大，含糖量高。钾肥缺少时，则果实小而畸形，早熟。
（3）灌水与排水
桃树耐旱怕涝，需水量较少。桃园应根据降水量情况及时灌水和排水。在北方春季、花后、果实硬核期根据土壤含水量及时灌水，炎热夏季灌溉应在清晨或夜晚土温下降后进行。在雨季要做好排水，桃园积水一天就会出现叶片发黄脱落现象，积水 2~3d 就会出现死亡。
2.2整形修剪
桃树喜光，在整形的过程中尽量选择自然开心型。通常留三个主枝，不留中心干，又称三主枝开心形。具有整形容易，树体光照好，易丰产特点。
（1）基本结构：干高 30～50cm。错落分布 3 个主枝，主枝水平夹角 120°，主枝垂直角度 50°左右，第一主枝最好朝南或北，以免影响光照。根据株行距每个主枝可留 1～2 个侧枝，侧枝开张角度60～80°，在主、侧枝上培养大、中、小型枝组。
（2）整形过程：定干高度 40～60cm，整形带 10～20cm，带内要有 4 个以上饱满芽。春季萌芽后及时抹除 30cm 以下的芽，在整形带内选留生长健壮，方向合适的 4～5 个新梢。当新梢长达 30～40cm 时，选 3 个生长健壮，粗细相当，方位、角度符合树形要求的新梢作主枝，其他枝拉平，培养树体。当主枝生长到 60～70cm 时进行摘心，在促发的副梢中，选择健壮外芽副梢做延长梢，在株行距较大的果园，选择方位、角度合适的副梢培养第一侧枝。主枝的延长梢生长到 60～70cm 时再次摘心，第一侧枝生长到 40～50cm 时进行摘心，促发的二次副梢培养为结果枝。栽植当年根据长势，多次摘心，依次培养各级骨干枝，最后一次摘心时间，以保证落叶时骨干延长梢成熟，长度不小于 80cm。
2.3疏花疏果
桃树在正常管理条件下，大多数品种极易形成花芽，坐果率高，若任其自然结果，果实较小，品质差，消弱树势，出现大小年现象，缩短桃树丰产年限和经济寿命。为了使桃树保持高产、稳产、优质，必须控制桃树产量，适时适量地进行疏花疏果。
（1）疏花
疏花以疏花蕾为主，开花前 4~5d 花蕾开始露红时开始。用手指或木棍轻拨就可去掉花蕾。疏蕾应疏除发育差、小、畸形花蕾。在长果枝中部花蕾发育较好，疏掉两端花蕾，留中间部位的。短果枝和花束状果枝则去基部花蕾，留前端的。所留花蕾最好是枝条两侧或斜下侧。长果枝留 8~10 个，中果枝 5~7 个，短果枝和花束状果枝留 2~4 个。当花量大时，花期也可疏花。疏花疏果时，应按主枝顺序依次进行，以免漏枝。
（2）疏果
桃树疏果分 2 次进行。第一次疏果在花后 2 周左右进行，留果量是最后留果量的 3 倍。第 2 次疏果或者说是定果在落花后 4～6 周结束。疏果前先确定当年的留果量，再将留果量分解到各主枝上。
（3）定果
桃树定果可根据结果枝类型进行，一般长果枝上大型果留 2 个，中型果留 2～3 个，小型果留 3～4 个。中果枝上大型果留 1 个，中型果留 1～2 个，小型果留 2～3 个。短果枝上大型果每 2～3 个果枝留 1 个，中型果 1～2 个果枝留 1 个，小型果 1 个果枝上留 1～2 个。花束状果枝上，一般可留 1 个果或不留果。预备枝上不留果。留果量可根据叶果比来确定，30～50 片叶留 1 个果，也有根据果间距进行留果的，依果实大小，将果间距控制在 15～20cm。
3 病虫害防治
（1）桃树病害
①新梢生长旺期，每 10～15d 喷 1 次杀菌剂，防治褐腐病、黑星病、炭疽病等。
②用 50％硫磺胶悬剂 100 倍液防治桃畸果病。
③防治腐烂病，刮除病疤后涂 3～5 倍的菌立灭 2号。④根腐病，防治采用澳甲烷深施 60cm 熏蒸，并采用 50％多菌灵 500 倍液灌根。
（2）桃树虫害
①防治红蜘蛛、桃小食心虫、介壳虫、大青叶蝉，药剂有：Bt 乳油 500 倍液、螨死净 3000 倍液、克蚧灵 1000 倍液，连续防治 2 次。
②蚜虫。喷 10％吡虫啉 4000～5000 倍液，或0.3％苦参碱水剂 800～1000 倍液防治。
③天牛虫洞。将敌敌畏 100倍液注射入天牛虫洞，然后用豁泥封严。
以上就是桃树建园技术与田间管理的全部要点，欢迎广大有需要的桃树种植户来惠农网学习！