广金钱草以地上部分入药,具有清热除湿、利尿通淋的功效。主要分布在我国两广、云南、四川等地区,人工栽培的广金钱草是两广地区大宗栽培药材之一。广金钱草全草含有生物碱、黄酮苷、酚类、鞣质等成分。近年来以广金钱草作为主要原料的中成药“消石饮”、“石淋通”、“消炎利胆片”、“消石片”和“金钱草冲剂”等极为畅销。
一、形态特征
半灌木状草本,长达30~120cm。茎平卧或斜举,基部木质,枝呈圆柱形。枝条与叶柄均密被白色或淡黄色柔毛。叶互生,有托叶1对,小叶1片,有时3片;小叶厚纸质至近革质,圆形或近圆形至宽倒卵形,长宽均2~4.5cm,侧生小叶如存在,则顶生小叶小;叶先端微凹,基部心形或平截,全缘,上面无毛,下面密被银白色丝光毛而呈灰色,侧脉羽状,平行,约10小对;托叶钻形。总状花序腋生或顶生,花2朵并生,长1~3cm,具香气;花梗下弯,长约3mm;花萼钟状;苞片覆瓦状排列,宽卵形,长3~4mm,被毛;蝶形花冠紫红色,长约5mm;旗瓣宽倒卵形;雄蕊二体;子房线形,被毛。荚果荚果长1~2cm,宽2.5mm,腹缝线直,背缝线波状,被有短柔毛和钩状毛,有3~6荚节,内有数枚种子,肾形。花期8~9月,果期10月。
广金钱草药材茎呈圆柱形,长可达1m;密被黄色伸展的短柔毛;质稍脆,断面中部有髓。叶互生,小叶1或3,圆形或矩圆形,直径2~4cm;基部心形或钝圆,全缘;上表面黄绿色或灰绿色,无毛。下表面具灰白色紧贴的绒毛,侧脉羽状;叶柄长1~2cm,托叶一对,披针形,长约0.8cm。气微香,味微甘。
二、生物学特性
广金钱草分布于广西、广东、云南、四川、福建等省区,分布区的气候温暖或较炎热,空气多湿,日照时间长。广金钱草生于低海拔的荒坡、草地或林下。喜温暖湿润气候,较耐干旱不耐严寒,最适生长温度为25~32℃,最低温度不能低于-4℃,最高温度可达35℃。生长期要求日照时间在10h左右为好,全光照条件下生长好,荫蔽度超过30%时侧蔓少生长不旺盛。对土壤要求不严,黄壤土、红壤土、砂质壤土均能生长,但以透水性良好的砂质壤土为好。广金钱草较耐干旱,野生植株水分不足时生长短小,侧蔓少而短;栽培植株在生长期要求水分较多,充足的水分能促进侧蔓萌发和生长,使植株生长茂盛产量高。
每年春季(3月份)连续5天气温达15℃以上时,广金钱草宿根萌发新枝开始生长;连续5天气温达20℃以上时种子开始发芽出土。营养生长旺盛期为5~8月;8月中旬进入生殖生长期,8月下旬始花,8月下旬至9月中旬为盛花期,植株生长开始变缓;10月初果实逐渐成熟;11月下旬植株开始落叶枯萎以宿根越冬。
三、栽培技术
1、选地整地
(1)选地
中药材的质量与药用植物栽培区域的条件有直接关系,因此药材种植基地的选择首先要保证环境安全,满足物种生态因子的要求有利于有效成分的积累。因此选取种植地的环境应符合国家相应标准,空气应符合大气环境质量二级标准,土壤应符合土壤环境质量二级标准;灌溉水应符合农田灌溉水质标准。选址应远离公路、铁路等交通要道,远离污染源。根据广金钱草生物学特性,选择符合广金钱草生长的要求地区种植。地块宜阳光充足,pH 6.0~7.5,疏松的壤土、砂质壤土、轻粘土的缓坡地或者排灌方便的农田。
(2)整地
根据不同的地块在不同的季节翻犁。生荒地在冬季11月至次年1月犁地、翻地,风化土壤次年春耕耙犁;熟地或农田在春季3~4月翻犁。3~5月份起畦,起畦前如果草多要喷除草剂。除草剂选在晴天上午喷杀,喷杀15~20天待草死后再起畦。基肥在起畦前施放,基肥用量根据育苗地或种植地而不同;把肥均匀撒在土壤表层,然后浅耕耙匀碎土起畦。地块四周开好排水沟。
2、种苗繁殖
广金钱草主要以种子繁殖,种植时先播种育苗然后再进行移栽;少数地区用扦插繁殖或分株繁殖。种子繁殖植株生长势强,抗病性强产量高,故目前生产上常用。
(1)种子繁殖
①育苗地选地和整地 为方便管理,育苗地应选在种植地或是住地附近。地块宜是阳光充足,pH6.0~7.5,土质疏松的壤土、砂质壤土、轻粘土的缓坡地或者灌水方便的农田。秋冬季节把苗地深翻25cm,春季翻犁2~3次,播种前犁耙至土壤松碎,每667平方米施入腐熟厩肥加适量过磷酸钙混合肥1500kg作基肥,再耕耙一次,整平整细。起宽100~120cm 、长3~6m、高20cm的畦,整平畦面,以待播种。
②种子处理
广金钱草种子以色黄、饱满、有光泽的种子质量好;千粒重为1.6g较细小;种皮坚硬,结构致密,透水透气性较差,如不经处理发芽率低而且发芽不整齐。为促进种子早发芽、发好芽需进行种子处理。当处理的种子量少时,用木砂纸摩擦种皮,或用3~4倍的干细砂与种子拌匀,放入研钵内轻研磨3~5min或布袋中揉擦20~30min,使种皮变得粗糙失去光泽后40℃温水泡种2h播种。种子量大时,可选择将种子用碾米机进行碾磨后40℃温水泡种2h或用80℃热水浸泡10min或40~50℃温水泡种12h,滤干水放入盆或桶等容器中,盖上湿毛巾或湿布保湿催芽,种子膨胀露白后播种。经过处理的种子,发芽率可由20~30%提高到70%以上。
③播种时间和方法
在清明前后(3月下旬至4月中旬)气温稳定在15℃以上持续10 d时为宜。在整好的苗床上,把处理过的种子与草木灰或细土按照1:3混合均匀撒播在畦面上,每667平方米撒草木灰100~150kg,播种后用以拌好细土的厩肥浅覆土。播种后适当浇水,保持畦面湿润。若气温偏低,加盖塑料薄膜保温、保湿。每667平方米播种量4~5kg,可供5~8平方千米大田种植。
④苗期管理
播种15~20d幼苗出土。苗期施肥3~4次。当幼苗长至2~3cm,进行第一次追肥,每667平方米施腐熟水肥1000kg,以后每隔15d施1次。幼苗期注意抗旱和防涝、及时中耕除草。当幼苗长至15cm高以上时,可以出圃定植。
(2)扦插繁殖
扦插前犁耙至土壤松碎,整平整细,起畦宽100~120cm、高20cm,整平整细畦面,以待扦插。选生长健壮茎蔓下部已木质化的枝条,剪成8~10cm、带3~4个节的茎段,每茎段仅留半张或一张叶子,制成插穗。一般在3月中旬至7月扦插。随剪随插,直接将插穗的1/2~2/3插入土中。扦插时,切勿倒插。株距5~6cm,行距10cm。插后稍压实土壤立即淋足水分。苗期适时合理淋水,保持土壤湿润。注意除草。插穗长出4片新叶,地上部高15cm以上时,出圃定植。
3、种植
(1)整地
种植地在春季3月至4月翻犁整地,整地宜一犁一耙后起畦。起畦前清除杂草和施放基肥。基肥用量每667 m2施腐熟有机肥2000~3000kg;把肥均匀撒在土壤表层,然后浅耕耙匀碎土起畦。起畦按宽120~140cm、高20cm起畦,畦长视地形而定。畦面要平整细碎,地块四周开好排水沟。
(2)移栽定植
每年5月中旬至8月上旬,选阴雨天或晴天傍晚,在整好的种植地内种植。按株距15~20cm、行距20~25cm的密度开穴,每穴移种1~2株幼苗。栽种后浇足定根水。
(3)扦插和分株种植
于4~7月选生长健壮茎蔓下部已木质化的枝条,剪成8~10cm、带3~4个节的茎段,每茎段仅留半张或一张叶子,制成插穗扦插在整好的种植地内。随剪随插,直接将插穗的1/2~2/3插入土中。扦插时,切勿倒插。以行距20cm、株距15cm开穴,每穴放插条2株,入土2~3节,覆土压实,浇水。宿根分株种植,将广金钱草的宿根植株分为2~3小株,按行距20cm、株距15cm的密度在整好的种植地内种植。
(4)宿根栽培
选择土壤条件好,植株生长健壮,分布均匀,缺株少,无病虫害的地块留宿根。留宿根的地块,在离地面10~12cm处割广金钱草取植株地上部分。收获后清除杂草、枯枝落叶等,防止人畜践踏。新芽萌发前后,每667 m2用腐熟有机肥2500kg撒入畦面上。
4、田间管理
(1)补苗
要及时查苗补充缺苗,保证种植苗数,才能增加产量。
(2)中耕除草
广金钱草苗期因生长缓慢,杂草较多,为避免草荒欺苗,宜勤除草,在幼苗未封行前中耕除草1~2次,中耕宜浅锄。植株封行后不再进行中耕。
(3)淋水
苗期浇水有利于小苗生根成活,提高保苗率。7~9月的植株旺长期,需水量较大,适当浇水,可以提高产量。广金钱草忌积水,否则烂根,故雨季要注意排水。
(4)施肥
结合中耕除草进行施肥。苗期(苗高25~30cm)追肥以充分腐熟的低浓度的人畜粪水或淡氮肥水为主,可用0.2kg尿素兑水100kg淋施;封行前追肥一次,每667平方米可用复合肥12~15kg,于种植行间开沟施。在南方,第一次收割后再追施1次腐熟农家肥,以利萌发新芽,提高第二次收割的产量。
(5)培土压蔓
在第二次追肥时,适当培土压离地面10cm以内的基部蔓条,促使其不定根扎入土里形成根系,增强植株的吸水、吸肥的能力。
5、病虫害防治
(1)立枯病
立枯病是由真菌类半知菌引起的苗期病害。苗期遇到阴雨高湿天气时容易发生此病。发病幼苗在茎基部出现水渍状病斑,呈黄褐色腐烂,凹陷,并很快缢缩,造成幼苗倒伏死亡。防治方法:①药剂处理种子。播种前用50%甲基托布津800倍稀释液浸种10分钟,晾干后播种。或用65%代森锌按重量的0.2%拌种后播种。②药剂处理苗床。在播种育苗前,用50%多菌灵可湿性粉剂,每平方米用药10g与播种层的土壤拌匀,然后播种,有较好的防治效果。③严格控制播种量,防止幼苗过密;注意控制苗床土壤水分,不要过湿,以控水蹲苗。④发现病株立即拔除,并喷施50%可湿性退菌特600倍液,以喷湿叶面为准。
(2)根腐病
根腐病也是为害广金钱草苗期的主要病害。幼苗发病时,根部腐烂,叶片萎蔫,最后变黄枯死。防治方法:发现病株要及时拔除,集中烧毁;在病穴上撒石灰或用0.3%石灰水浇灌,防止病害蔓延。
(3)叶霉病
主要为害生长期的茎叶。被害时为水渍状的斑,扩大后腐烂。防治方法:病部及时除枝和烧毁;改善通风条件;发病期间用50%甲基托布津1000~1500倍液喷杀,每15天1次,连续3~4天;用世高1500倍或福星2500倍喷洒,每隔10天一次,连续3~4天。
(4)黏虫
黏虫以幼虫为害广金钱草叶片,将其咬成不规则的缺刻,也有的为害嫩茎。为害严重时会把整个植株的叶子吃光,只剩下茎蔓,从而造成减产。黏虫一年发生4~5代,以幼虫和蛹在土内越冬。成虫有趋糖醋性。卵产于枯叶上。幼虫有假死性,3龄以后分散为害,在夜间、日出前、和阴天活动取食叶片,5~6龄为暴食期,成群迁移为害。老熟幼虫常入土筑室化蛹。防治方法:①人工捕杀。幼虫期虫口密度较小的地块,可在早晨人工捕杀;幼虫入土化蛹期,挖土灭蛹。②诱杀。成虫期用黑光灯诱杀成蛾;利用成虫的趋糖醋性,用红糖3份、白酒1份、醋4份、水2份,先将红糖用水溶化,然后加入醋、酒、再加入0.1%晶体敌百虫制成糖醋液,放入大口径容器内,放在田间高30㎝处进行诱杀。③在幼虫低龄发生期用80%敌敌畏乳剂1000倍稀释液或50%辛硫磷乳剂1000倍稀释液喷雾防治。
(5)蜗牛
灰巴蜗牛以幼贝为害叶片。幼贝咬食叶肉或叶片成孔洞或缺刻,严重时能把整个叶片吃光,为害甚大。露水越大为害越严重。灰巴蜗牛一年发生地代,以成贝或幼贝在杂草、石块或松土下越冬。灰巴蜗牛喜湿润,阴天整天为害,晴天仅早、晚活动取食,白天蛰伏不活动。卵粒相互粘连成堆,多产于较疏松、湿润的土下1~3cm处,或在干燥板结土壤下6~7cm处,在地势平坦的沿江、沿湖及滨海地区发生较多。防治方法:①在冬季铲除种植地、苗地内外的杂草,消灭越冬场所,减轻第二年为害。产卵盛期及时中耕除草,消灭卵粒。②人工捕杀。在日出前、雨后捕捉幼贝或成贝捣死。在苗期用1%石灰水喷洒,或每亩用茶籽饼4~5kg粉碎撒施。
(6)蚂蚁
蚂蚁主要危害果实。可对留种地用磷化铝每穴10~15g熏蚁穴。
四、采收与加工
1、采收
广金钱草商品药材为未开花的青绿色全草,一般于夏秋季植株基部侧蔓刚现蕾时采收。①一年只收一次时,一般在秋季9月至10月,植株刚现蕾时采收。采收时用利铲或镰刀平地面铲、割。②一年收两次的采收方法:宿根苗或4、5月份定植的植株,6、7月长至70㎝以上时,即可采收。采收从离植株根部约10㎝处的茎蔓,用镰刀或枝剪割收或剪收,留下10㎝左右长的茎蔓萌发新枝长第二茬。第二次采收在9月至10月,植株刚现蕾时采收,平地面铲、割。
刚割下广金钱草茎蔓,抓住基部理顺,并捡除杂草,扎成小扎,摊在太阳下晒。但不能暴晒,否则叶片容易脱落。晒时要经常翻动,使其干燥均匀。晒至九成干后,扎成捆存放在阴凉干燥处。
2、产地粗加工
将割下的茎叶除净杂质,冼净,切成2~3㎝长的切段,鲜用或干燥,筛去灰屑即可。需放置时间较长时,要注意翻天覆地晒,以免受潮发霉。
五、贮存与运输
1、包装
包装材料必须清洁、干净、无污染、符合国家卫生要求。包装前应检查并清除劣质品及异物。包装规格按传统每件25kg、50kg或客户要求进行。在每件药材包装上,应标明品名、规格、产地、规格、批号、净重、毛重、重量、包装工号、包装日期、生产单位、,并附有质量合格的标志。
2、贮藏
药材贮藏环境要清洁、干燥、阴凉、通风、无异味、避光的专用仓库中,并具有防鼠、虫、禽、畜的措施。地面应整洁、无缝隙,易清洁整理。仓贮应具备透风除湿设备及条件。广金钱草药材要存放在离地面30cm的木架上,并与墙壁保持不得少于50cm距离,环境保证阴凉干燥,避免阳光照射。贮藏温度为28℃以下,空气相对湿度控制在75%以下。水分超过12%的产品不得入库。库房应有专人管理,防潮防霉变。贮藏期间,定期检查,及时翻晒,避免发霉、虫蛀。
广金钱草药材不易生虫,但受潮会发霉致使叶片脱落。阳光长时间照射会使叶片变黄变脆。贮藏后要勤检查,发现受潮或轻度生霉,可解开捆把,摊在太阳下晒干,再压捆存放在干燥处。
3、运输
药材运输容器、工具应清洁、干燥、无异味、无污染,不能与其他有毒、有害、易串味的物质混装、混运。广金钱草药材运输过程中,应注意防止药材包装破损,防止雨淋、防潮、防暴晒、防污染。运输容器应具有较好的通气性,以保持干燥,并应有防潮措施。
六、价格行情
年后逐渐迎来需求旺季,近期有商家开始积极备货,带动货源走销好转,行情止落转稳;现市场原装广金钱草价格在8-9元。
本文所讲的广金钱草栽培技术适用于华南地区广西壮族自治区、广东省、福建省。药材种植有风险,农民选择需谨慎。以上内容希望对您有所帮助,想了解更多农技知识请关注惠农学堂!