“红美人”是众多柑橘品种中的一种,它是近几年非常火爆的水果,其市场价值高,种植前景广,如果栽培管理技术过硬,那么亩产值可达20万元。是很好的种植品类,下面是关于红美人市场前景分析及栽培技巧,各位种植可以了解一下。
“红美人”市场前景分析
在2017/2018年销售季,“红美人”柑橘市场价格超过60元/公斤,最高价格一度高达123元/公斤,橘农亩均收入达5万-10万元,最高可达20万元,效益是普通柑橘的10倍以上。目前,浙江省“红美人”柑橘种植面积仅2万余亩,产量3000吨,投产面积不足20%。
据了解,“红美人”柑橘有着优质、早熟的特点,是该品种迅速受到市场追捧主要原因。
柑橘幼树树姿较直立,结果后渐开张,树势中等;枝梢粗、节间短、具枝刺;叶身纺锤形,全缘、叶身较小,叶脉略明显,翼叶楔形;花单生,花蕾重量轻,花瓣呈纺锤形、色白、5瓣、花丝粘连。花粉量中等;萌芽、开花期一般、成熟期早。
不过,红美人无浮皮、裂果少、不过美中也有不足,主要表现为隔年结果性中等、不太耐贮藏。
在果实特性上,红美人主要表现为以下几点:
单果重250g,扁圆形,果顶平,无放射沟及凹环,果梗部呈圆形,果皮浓橙色。
果皮薄,略光滑,油胞较大而疏、凸,中心柱小,半空虚,果皮占比极小,剥皮难易中等。
囊壁薄、汁胞中等大、黄橙色。果汁多、甜酸适口,化渣性好、食味优良、具香气、种子少或无、单胚。
果实成熟期11月上中旬。
要想种好果,建园选址是关键。理想的种植地选择标准非常严格。
首先,必须所选地块必须无黄龙病、溃疡病、萎缩病、茎陷点病等。其次,土壤肥沃、土层深厚(≥50cm)且排水良好(地下水位60cm以下),供水有保障。第三,年平均温度在18-20℃,极端最低温度不低于零下7℃ ,阳光充沛,年日照时数1800小时以上。另外,要选择光照良好的南面或东南朝向为好,无强风的地块。同时,当地有适度降雨,但秋季降雨偏少。
而在日本,红美人的生产标准更为严苛。日本栽培红美人,需要避雨、保温、加温,糖度12%以上,酸度1%以下,亩产2.5吨,亩栽73株,2L(横径8.0-8.8cm)以上果实不少于70%(爱媛县)。
足够的营养供应是“红美人”柑橘健康生长的基础。
春肥:3月上旬,以氮肥为主,施肥量占全年的30%。
夏肥:5月上旬,花柱脱落2/3以上时,以氮肥、复合肥为主,施肥量占全年20%。
秋肥:8月上旬,以磷钾肥为主,施肥量占全年20%,视树势适当补充氮肥。
冬肥:10月下旬施肥,以有机肥、复合肥为主,施肥量占全年30%。
根外追肥:视缺素症状补充微量元素。
树势易早衰 丰产稳产遵循三原则
在生产上,不少种植户发现,红美人树势容易出现早衰,但苦于找不到“病根”。
据了解,“红美人”柑橘丰产采摘后,果实带走了大量的水分、无机矿物质和有机光合产物,导致树体营养物质和水分的短期失衡,如不及时采取应对措施,将会影响来年的花芽数量和质量。
树体带有柑橘衰退病、碎叶病、萎缩病、黄脉病等病原,土质不好或施肥不当,地下水位太高,排水不良,都有可能导致红美人早衰。此外,髙接换种后,辅养枝存留不足,次年结果,新根发生力衰弱;营养生长与生殖生长比例失调,挂果偏多等也是促使红美人早衰的原因。
如何解决早衰问题?
技术解决方案拿走不谢:土层深厚,施足基肥,改善立地条件,加强肥水管理;适量挂果,注意全年均一早期疏果,大果生产叶果比100-110;选用强砧或准强砧,嫁接或靠接;高接时,中间砧树势强健为好,保留抚养枝;修剪时,多留向上生长的枝梢,少用拉枝;采用茎尖微芽嫁接脱毒,或经鉴定的健康母本树。
此外,高接换种红美人,尤其要注意加强树势管理。高接后次年,尽量不结果,第三年控制挂果量在50%,第四年恢复全面挂果。同时,选择适宜的中间砧-穗木组合。“温州蜜柑、胡柚适于高接,椪柑亲和性较差,15年内树龄、树势旺盛为好。”徐建国强调。
如何保障“红美人”柑橘丰产稳产?
达到这个目的必须要遵循三大原则。第一是确保结果母枝,同时采取有效措施促使碳水化合物向结果母枝积蓄,从而促进花芽分化;另外要特别注意树势的恢复,保障“红美人”柑橘旺盛的发芽力。
避雨栽培是最优选择
目前,象山红美人多采用避雨栽培。据统计,浙江省(2017年)红美人种植面积1300公顷,其中设施(无加温、避雨)栽培比例高于60%。日本爱媛县(2014年)红美人面积195公顷,其中设施(加温、无加温、避雨)78公顷,约占40%。
据了解,避雨栽培有利于减轻黑点病、灰霉病(花期、幼果期、果实膨大期)増糖、减轻果皮障害(采前2-3个月)。同时,避雨栽培可与防鸟、防虫相结合,一举两得。
如果采用露地栽培红美人,虽然在10-11月份借助于高温干燥的天气,有利于品质的提升,但问题依然不少。
11月上中旬,果蒂部周边果皮易发生龟裂,雨水渗入引起果皮软化、黑变等果皮障碍,商品性显著降低。
同时,周年避雨栽培,容易出现土壤盐碱化、板结、水分供应不当、光照不足、光质不良等问题。对此,应在大棚内设置足够的天窗(1米=1.2米),以改善室内环境。
“红美人”因独特的口感,备受消费者喜欢,近几年可以说火爆整个水果市场,其市场价值高,种植前景好,值得种植户种植,以上是详细种植栽培管理方法,各位可以借鉴。