“苗好三成收”这句农谚很好的说明了壮苗的关键，任何蔬菜的栽培中壮苗都是关键，苗育好了不仅病虫害少而且还能提高产量，壮苗是丰产稳产的最关键一步。那茄子壮苗的标准如何判断呢？

一，从形态上看

1.根系发育正常，没有坏根死根以白根为主。

2.叶柄粗段，叶片较宽舒展无卷缩无病斑

3.苗茎节短结节长度与株高匀称。茎有韧性抗风好。

4.茄果类要显蕾，6片叶，9片叶或12片叶。

二，从生理上看

生理活性高，细胞液浓度高，新陈代谢正常，含水量少吸收力强。

茄子壮苗培育：

1、苗床地的选择 

培育茄子苗必须选择背风向阳，地势高燥，排水良好，离大田近，方便管理，并在近二年来未种过茄果类蔬菜的地方。

2、培养土的配制    

培育茄子苗的床土必须肥沃，富含各种必须的营养元素，pH值适宜，具有较强的持水力和良好的通气状况。

3、种子播种        

冬春栽培的适宜播种期为9月-12月。

4、种子处理        

为促进出苗和预防病害，茄子在播种前一定要进行种子处理。其内容主要包括打破休眠，高温干燥、温汤浸种、药剂消毒与催芽等。

结合以上可知茄子壮苗的标准具体为：具有5，6片页且幼苗的高度为15厘米左右，叶片大而厚胚茎粗短，叶色浓绿，茎粗0.4厘米苗高3厘米左右。茄子是怕热怕霜冻喜稳的作物，我国的茄子大多露地载种，也就是说看天收茄子。茄子载种只能在无霜期进行，也就是只能在春季和夏季进行露地栽培，而中国的气候条件下无霜期很短，这就注定了茄子的产量不会高，是受气候影响比较大的作物。