在今年葡萄种植上,很多种植户发现自家葡萄长了一种奇怪的病害,以为是白腐病,采取各种措施防治都没有效果,对葡萄的产量及品质造成了很大的影响。其实,通过这个病害可以判断出,它不是白腐病,它是另一种生理性病害——葡萄水罐子病。下面就一起来了解下这种病害。
葡萄水罐子病的发生症状
这种病害主要发生在葡萄转色期间,有些果农称它为转色病或水红粒病,发病初期主要集中在果穗的穗尖以及一些副穗上,之后随着危害程度逐渐扩散到整个果穗,最终导致果实的含糖量降低、水分增加、酸度增大,果肉松弛无外观、果皮分离果肉,完全丧失商品价值,既不能作为鲜食食用,也不能拿来晒葡萄干,果农损失根本无法挽回,所以对这种病害的防治要格外重视。
葡萄水罐子病该如何辨别?
其实在生产上葡萄水罐子病容易与白腐病混淆的主要因素有以下两个方面:其一两者的发生时期相似,都是集中在转色时期;其二两者的发生症状有点类似,都是水多、皮分离。
对于这两种病害来说,果农朋友可以通过以下一些细微的方法来分别:首先我们可以看果实脱落的程度,如果出现大面积脱落,那么则可以判断为白腐病危害,而如果是少部分的果柄产生危害,那么说明水罐子病形成的危害比较少,可以忽略不计。
我们还可以通过看整个果园大面积发生的程度,如果是很大程度那么是白腐病,这是因为白腐病是病菌性病害,具有一定的传染性,而水罐子病只是单纯的生理性病害,没有传染性,而果园出现大面积水罐子病的现象,只可能是因为整个果园的管理以及环境条件没有任何差别引起的。这两个方面可以作为果农的判断方法,更保险的方法是请当地的一些专家实地查看分析下。
葡萄水罐子病发生的原因是什么呢?
葡萄如果发生水罐子病多数是因为根系受害的所致,不信你挖开受害植株的根系,你会发现这些植株的根系发生了不同程度的腐烂,而这就会导致植株吸收营养受限,地上部的养分供应不上,果实终止发育导致,同时有部分果园还存在结果过量的现象,这也会进一步加重病害的发生程度,最终导致了肉眼可观的水罐子病症的出现。
植株出现根系腐烂的现象一方面是由于果园为了防止杂草丛生以及提高果实着色,在树干的根部覆盖了一些黑色薄膜,摸下的根系缺乏通风透气空间,被捂死;另一方面是由于肥料使用不当,比如过分的使用尿素等肥料,导致植株根系被烧死;同时果园出现大面积积水或者根系土壤板结严重也会引起植株根系透气性降低,吸收能力下降。另外还有一个因素也是葡萄水罐子病危害程度加重的原因,这个原因就是一些植物生长调节剂的不当使用。
葡萄水罐子病在生产上该如何防治呢?
一是肥料规范使用。在果园的施肥中,多施用有机肥以及微生物菌肥等全素肥料,同时根据果园的元素情况,配合使用一些中微量元素肥料,控制氮肥等化学性肥料的施用。
二是果园生草。通过果园生草的方法改善土壤的理化性质,提高有机质含量和土壤的通气性能。同时也可以有效的降低地表温度,改善果园微环境,为植株的正常生长发育提供必要的外界环境条件。
三是疏花疏果做到位。葡萄水罐子病发生的一个原因就是负载量过大,所以在生产上要注意调节负载量,适宜的留果方法就是一个结果枝条只留一个果穗。
四是做好转色期管理。目前对于葡萄的管理来说,多数果农会在葡萄的转色期施用一些植物生长调节剂来提高果实的外观品质。小编在这里就多说一句,这种方法虽然很见效,而且每年都给果农带来了不错的收益,但这并不是长久之计,因为随着人们对绿色食品需求的增加,有机、绿色的食物在价格上越来越高,所以进行有机管理的葡萄果园收益不一定比你们的差,甚至还要远远高于你们。
五是及时揭膜。如果确定了自家果园是水罐子病引起的这些病害,就要立马去除黑膜,给植株根系充足的呼吸环境。
六是化学防治。在葡萄幼果期,我们可以喷施磷酸二氢钾200~300倍液,这样可以增加叶片和果实的含钾量,同样也可以减轻发病,其次在其发病期间,我们可以冲施氨基酸+生物菌剂+一些复合型生物冲施肥。对于这种病害最好的做好预防措施,不要单纯的依靠发病期在采取措施,效果不一定有你想象中的好。
以上就是关于葡萄水罐子病的介绍了,葡萄最注重的就是卖相,而水罐子病不仅影响葡萄品质,而且会造成大量减产,直接危害了果农的利益,因此大家在葡萄转色期时,一定要重点防治这种病害。