浙江地区日光温室大樱桃优质丰产栽培管理技术

现在很多人都有种植温室大樱桃,下面小编就为大家整理了一篇浙江杭州的大樱桃温室栽培技术,喜欢的朋友可以多多学习。

浙江地区日光温室大樱桃优质丰产栽培管理技术

1 温室设计及建造

(1)场地选择。建造大棚的用地要选择背风向阳、地势平坦、土壤肥沃、通透性好、旱能灌、涝能排的地理环境。

(2)温室方位。为了有利采光和保温,温室朝向以南偏西或偏东5~10°为好,温室坐北向南,东西走向。

(3)温室类型。温室类型一般有3种,即一斜一立式、半圆拱式、半圆形棚架结构。一般分有支柱和无支柱,棚跨度9~10米,后墙高3米,中脊高4.5米,后坡长1.7~1.8米,后屋面仰面角65~70°,前屋面成半拱形,并与地面水平角度70~75°。后坡墙防寒土厚2.5~3.0米,也可不堆防寒土,直接起墙50~60厘米,外挂泡沫保温板。温室前低角挖防寒沟宽70厘米、深60厘米,沟内填满稻草、树叶、稻壳等保温材料,也可利用此沟作秸秆生物反应堆。其主要目的是阻断棚外界寒气侵入,使棚内前后温度相同、花期整齐一致,一般温室长度为80~100米。

2 品种选择

(1)美早。美国引入早熟优良品种。果实宽心脏形,平均单果重11.5克,最大单果重28克;果实鲜红色,充分成熟时为紫红色至紫黑色,具有明亮光泽,艳丽美观;肉质脆,肥厚多汁,风味酸甜可口;可溶性固形物含量18%左右,可食率92.3%。果柄短粗,半离核,果实发育期40~43天。

(2)红灯。大连市农业科学研究所选育。果实肾形,初成熟期为鲜红色,外观美丽,挂在树上宛若红灯,后逐渐变成紫色,有鲜艳的光亮。平均单果重12.2克,最大单果重20克;果肉肥厚多汁,酸甜可口,果汁红色。半离核,果柄短粗,可溶性固形物含量14.48%,果实发育期35~40天。

(3)砂蜜豆。加拿大品种。果实为长心脏形,果个大,平均单果重13克,最大单果重23克。果皮紫红色,果形及色泽美观光亮,果肉较脆,口味酸甜,风味浓,品质上等,商品性较好,果皮韧度较高,抗裂果,可溶性固形物含量14.6%,果实发育期50~55天。

(4)明珠。大连市农业科学研究所选育。果实为心脏形,平均单果重12.3克,最大单果重14.5克,底色浅黄色,阳面呈鲜红色,外观色泽艳丽。肥厚多汁,品质极佳,可溶性固形物含量22%以上,果实发育期30~35天。

浙江地区日光温室大樱桃优质丰产栽培管理技术

(5)庄园红。红灯芽变品种。果实为心脏形,单果重13克左右,成熟时有鲜红色光亮,果柄短粗,果肉肥厚,多汁,酸甜可口,果实发育期30~33天。

3 砧木选择

温室大樱桃栽培砧木一般选择以下几种:一是大青叶。产自山东省烟台市,亲和力好,生长速度快,丰产,耐涝、抗寒性差。二是马哈利。生长速度快,早产丰产性好。三是山樱。原产辽宁本溪,亲和力一般,生长缓慢,耐瘠薄,抗寒力强,根癌重。四是吉塞拉。德国研究所育成,矮化砧木,5号、6号为生产中选用,抗寒性强,早产丰产性好。五是樱砧王。从日本引进,可以用硬枝扦插,成活率高,亲和力强,根系发达,生长势强,抗流胶。

4 栽植

温室内一般为双行或3行栽植,行株距为4米×4米或4米×3米,树冠较大的可以单行栽植。温室栽植樱桃,一般都是8~10年生大树移栽。为了保证移栽成活,必须保证有足够长的生长根系,移栽前要将伤根剪平,去掉根瘤,用K84 20~30倍液杀菌,栽植后要灌透水。每株再用地福丰0.2千克、混根动力0.25千克灌根,也可用稻瘟净2000倍液+复销铵4000倍液、海绿素1000倍液或根壮多0.25千克/株灌根,发芽前灌第2次,展叶后灌第3次。为了确保移栽后正常生长,展叶后喷2~3次海绿素1000倍液+碧护,也可采用对树体挂吊瓶打点滴的办法补充树体养分。

5 肥水管理

(1)肥料管理。基肥主要有饼肥、禽畜肥和生物有机肥,一般要在8月10—20日施入。温室升温前施肥,采收后施肥。花前追肥以速效氮肥为主,以提高坐果率,促进幼果膨大。果实膨大以后以施磷、钾肥为主,在果实生长期可冲施肥料,一般7~10天冲施1次,但是地温必须达到8~15℃时方可进行,冲施时间一般为花前、花后、硬核、膨大、着色期,主要施氮、磷、钾及微量元素。叶面喷施可于落花后喷施0.3%磷酸二氢钾、0.3%光合微肥、海绿素、碧护等。

(2)水分管理。升温前灌透水,促进萌芽;开花前灌水,促进开花坐果;落花后灌水,促进幼果膨大;硬核期灌水,促进果实生长;果实膨大期灌水,促进果实生长;采前灌水,促进果肉生长;采收后灌水,促进花芽分化。应在晴天灌水,注意放风降低湿度,果实成熟期灌水应在膜下进行。同时灌水时不能用井水,防止灌水降低地温,影响根系生长。要在棚内修蓄水池或在棚内前部用塑料筒装水晒水,用温水灌。

浙江地区日光温室大樱桃优质丰产栽培管理技术

6 温度管理

(1)休眠期。樱桃休眠温度2.4~7.2℃。不同品种需冷量为600~1200小时。为了让大樱桃及早进入休眠,在10月上中旬喷施7%~10%尿素,促进叶片及早脱落,同时也增加树体养分积累;用草帘或棉被盖棚,白天将覆盖物遮盖上,晚上拉起,当棚内温度达到所需要低冷休眠温度时,停止拉放。11月上中旬时将塑料膜盖上等待升温。注意此时期要保持土壤水分。如棚内干燥,应及时灌水。

为了打破芽的休眠,使得芽萌发一致,在温室升温头天下午喷施50%荣芽(单氰胺)60~70倍液或芽早60~70倍液(与石硫合剂间隔7~10天),第2天开始拉帘升温。

(2)发芽前。初升温时期1周内,白天温度不超过15℃、夜间0~5℃。发芽前,白天温度18~20℃,最高不超过25℃,夜间不低于5~7℃,地温保持10℃,湿度保持80%。注意棚内湿度过低时要对树干或地面喷水增加湿度,只有保持一定湿度,开花才能整齐。

(3)花期。当棚内樱桃见到第1朵花时,喷施80~100倍液PBO。白天温度16~18℃(花粉发芽温度为15℃),最高不超过20℃,夜间温度控制为8~10℃,地温15~17℃,湿度40%~50%(湿度过大易发生花腐病)。当樱桃花蕾露白时可放蜂授粉,花开30%时可进行人工授粉,当美早、砂蜜豆50%~60%花开喷施植物生长调节剂,促进坐果。红灯落花时方可喷施(花瓣脱落),间隔15天后再喷1次,也可多次喷施。注意喷施时要避免喷到叶片和新梢上,温度过高或过多次使用会出现徒长、畸形果、叶片肥大甚至出现大小年结果现象。喷施时间最好选择在傍晚,气温不宜过高,否则药液中的水分会很快蒸发,导致过量未被吸收的药液沉积于叶表面对植物有害。傍晚喷施后,第2天早上的露水有助于药液的吸收。

(4)果实膨大期。白天温度23~25℃,最高不超过28℃,夜间温度15℃,地温不超过20~22℃,湿度60%。

(5)果实成熟期。白天温度25~26℃,夜间温度17℃左右,地温不超过20~22℃,湿度不超过50%。

(6)采收后。白天温度20~25℃,夜间温度18~20℃,湿度60%。温室内可安装自动温度控制器,每台可控制面积240米2(20延长米),可自动控制棚内温度(需要人工注意检查室内温度变化)。

7 提高坐果率措施

(1)栽树时配好授粉树。授粉树与主栽品种比例为1∶4,当樱桃树开花时可利用蜜蜂或壁蜂授粉,也可以采取人工授粉。

(2)利用生长调节剂。用75%赤霉素15克/公顷、2%植生源150毫升/公顷(四川国光牌细胞分裂素)、8%贝嫁(防落素)30克/公顷、富果(氨基酸)225毫升/公顷兑水或海绿素1000倍液112.5千克/公顷喷花或果。第1次在盛花期,间隔20天再喷1次(首先做好棚内试验,然后再大面积使用,以防有误,此方仅供参考)。药液要随配随用,不能存放时间过长,以免影响药效。喷药时不能喷到叶片上,防止新梢和叶片旺长,只能喷到果或花上。

(3)果实发育期管理。一是落花后,人工疏果2~3次。二是对背上萌发新枝要进行反复摘心,或用50倍PBO喷梢。三是及时疏除徒长枝、无用枝。四是做好吊枝与拉枝工作。

8 采后管理

一是撤棚膜。当外界温度适宜温室内作物生长时,应加大上下透风量,使温室内作物逐渐适应温室外生长条件,然后再慢慢将棚膜撤掉,不能撤得太急,否则会造成日光灼伤。撤膜后有助于作物生长和光合作用,但必须要加强病虫害防治。二是不撤棚膜,上遮阳网。当外界温度达到20℃时,即可盖遮阳网进行遮荫。网膜不撤,可减少外界病菌侵入,但会影响光合作用,给作物带来影响。9月上中旬要及时除掉网和棚膜,也可以在温室棚膜上喷其他物质代替遮阳网。

9 整形修剪

疏散分层形树高3.0~3.5米,全树5~6个主枝,第1层主枝至第2层主枝层间距为80~100厘米,背上留有中小型结果枝组,辅养枝跑单头,以小型结果枝组为主。纺锤形树高2.5~3.0米,全树16~20个主枝,主枝以螺旋式盘升,主枝以跑单头生长,主枝上分中小型结果枝组。开心形树高2.5~3.0米,全树3~4个主枝,呈三角形或“十”字形生长。修剪以疏剪缓放为主,摘心、拉枝相结合,最终达到“枝枝见光,果果见红”的高产、高效目的。

10 病虫害防治

防治樱桃软腐病、樱桃灰霉病、樱桃炭疽病,在樱桃脱库期喷施24%腈苯唑悬浮剂4000倍液,或20%安泰生可湿性粉剂1000倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液,每隔7~10天喷1次,连续喷2~3次,同时兼治早期落叶病。采收后喷施等量式波尔多液2~3次,也可喷施80%戊唑醇可湿性粉剂5000倍液、10%苯醚甲环唑可湿性粉剂1000倍液,防治樱桃早期落叶病。防治樱桃细菌性穿孔病可喷施20%噻唑锌可湿性粉剂2000倍液,或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,同时防止樱桃灰霉病、樱桃软腐病。防止樱桃根癌病可挖掉或剪除病瘤,用K84 20~30倍液灌根杀菌,增施有机肥料,合理控制产量。

叶螨(二斑叶螨)、毛虫、卷叶虫、梨圆蚧、桑白蚧、小透羽可用1.8%阿维菌素乳油、4.5%氯氰菊酯乳油等杀虫剂防治。

以上就是今天的全部内容,欢迎各位果农朋友认真学习。