南瓜的种植管理比较简单，基本上也不用怎么去管理，平时只要浇水就可以了。可是有农户说种植了2亩新品种南瓜，可是不结瓜，就算有结的瓜也给化掉了，而且南瓜口感发苦，针对他所说的问题，今天就分享一下关于如何提高南瓜坐果率的高产技术及提高南瓜口感的问题。

首先我们先了解一下南瓜不结瓜的原因，通常情况下南瓜不结瓜的原因有以下几点：

1.高温多雨天气影响

种植户都有这么一个经验：那就是南瓜在立秋之后结瓜最多，这主要是和温度有关，南瓜属耐热怕冷的蔬菜，高温多雨的天气下长势很快，也就是种植户所说的南瓜秧疯长，南瓜秧营养疯长会吸收大量的营养，营养生长大于生殖生长，本来用于结瓜的营养被瓜秧吸收，即使结瓜也会慢慢的化掉，出现化瓜现象。还有一个问题就是高温多雨天气，南瓜雌花变少，没有雌花自然不会结瓜。通常情况下，高温雄花多，低温雌花多，可以现在属于夏季暑期，昼夜温差小，不利于雌花开放，自然结瓜就少。

2.田间自然环境

南瓜在适宜的肥水条件下会迅速旺长，造成田间通风光照条件变差，加之阴雨天气影响授粉，不利于南瓜坐瓜，自然结瓜就少。

A 针对普通农村种植户，由于栽植面积小，进行人工控旺即可。在南瓜主蔓长到10~12个节位时如果此时还不结瓜，就要进行控旺了。农民朋友可以将南瓜主蔓的顶端优势给破坏掉，也就是打顶，将主蔓摘掉，去除生长点，促使其侧芽萌发长枝，从而达到控制主蔓生长，促进侧蔓生殖生长，从而可以结瓜。这也是农村常用的办法，人工掐掉主蔓后长侧蔓，然后见瓜打顶，侧蔓再生侧蔓，然后侧蔓再生侧蔓，如此往复打顶，南瓜想不结瓜都难。

B 针对大面积种植户来说，人工控旺显然不行，种植户普遍采用化学控旺进行，例如多效唑，烯效唑等植物生长调节剂，这些控旺剂控旺效果显著，但是如果使用不当会造成药害，因此必须准确使用浓度。今天给大家分享一个新的植物生长调节剂，三十烷醇属于天然植物生长调节剂，广泛用于各类农作物，其可以在很低的浓度下对植物有显著的促进效果。在南瓜花期用三十烷醇0.5~1毫克/升的量，既可以增加果重，增强抗病性，并提前成熟，南瓜不仅结的多，而且结的大，产量高。

C 对于想让南瓜提前成熟的种植户来说，建议种植户使用乙烯利这种优质天然的植物生长调节剂，种植户可以采用0.5%乙烯利，兑水然后对南瓜进行喷雾即可，注意是喷到南瓜上而不是叶片上，可以显著提高南瓜上市时间，而且南瓜着色及商品性也会得到提高。对于南瓜口感差，发苦的问题，建议少施氮肥，或者提高南瓜口感，可以在生长期喷施糖醇钙，可以提高南瓜含糖量。

有些朋友可能会说了，你们这些专家整天叫别人如何喷施各种农药和生长调节剂，这些东西难道对人体没害吗？使用农药如果不按照规定的使用浓度或者安全间隔期过短肯定会造成农残超标，危害人体健康。但是对于乙烯利这类植物生长调节剂，其只是利用乙烯利融水后散发的乙烯气体催熟，加速果实的成熟，其中在香蕉和芒果上应用最多。其整个催熟过程就是植物的一个生理反应过程，而不是化学作用过程，不会产生对人体任何危害，因此不存在安全问题。