黑木耳，相信很多农民朋友是比较熟悉的，在夏天的时候常做凉菜吃，平常炒着吃味道也挺好的。黑木耳的食用价值高，那么它的种植方法有几种呢？种植技术又是怎样的呢？接下来小编就来介绍下！

一、黑木耳的种植方法有几种？

一般来说，黑木耳的种植方法分为两种，一种是深坑种植，还有一种是浅坑种植，下面我们一起来了解下。

1、深坑种植

宽和深都是一米，长视的地形以耳木数量来定。坑的上面我们可以用木棍或者竹片搭一个架子，铺上枝条。坑底的话就在两边挖一条窄一点的水沟，中间作为管理的过道。这种方法，受外界气候的影响比较小，而且湿度也容易保证，不管是施水和采收都很方便。如果到了晚秋的时候，温度下降了，我们还可以把棚上的遮挡物去掉，接下来盖上一个薄膜进行保温。此方法也是目前产量比较高的一种方法。

2、浅坑的种植

宽在一米深为33厘米的长不限的浅坑。坑底部两边可以放一根木头，将耳目垂直的放在枕木上，放了以后然后继续放第二层，搭上架子，根据天气等因素来进行盖膜。因为坑里面没有管理的过道和里面太低，因此我们没办法进去。引起翻木以及采收的时候，都要把上面的的覆盖物给去掉，采收完成以后，又要重新覆盖，这样就会麻烦很多。而且它的产量也不如深坑的种植。

二、黑木耳的种植技术

1、制种

有枝条菌种和锯木屑菌种。第一种的话是把直径一厘米的枝条切成1.5厘米长，加入一些米糠，蔗糖等，放在瓶子里后高压灭菌，接入母种，在温度为25-28度以下培育一个月，菌丝就可以把瓶长满，第二种的话就是用锯木屑与麦麸等配成培养基。

2、耳目的准备

我们常常用的有那个桦木材和完斗科。选择胸高处的直径在10-12厘米的耳树，给砍成1-1.2米段子，被砍的那一面用那个石灰刷一下，然后放在通风，向阳的地方晒。

3、接种

我们首先用乙醇给那个工具消毒。然后，用电钻在树上打穴距在七厘米，垂直深1.5厘米的。枝条菌种放入接种孔，用锤子把它与那个木头的表面，弄的比较贴服没有缝隙。

4、定植的管理

我们将耳木按“山”字形状或者“井”字形堆垛。堆内的温度在20～28℃最好，湿度的话在百分之八十左右。当菌丝已长到木质部以及少量的耳芽时，就要及时的散堆排场。

从上文我们可以知道黑木耳的种植方法主要有两种，一种是深坑种植，一种是浅坑种植，如果你是种植新手的话，可以借鉴下上面的种植技术哦，希望能帮助大家哈！