设施蔬菜，农民朋友们知道是什么吗？想一下，肯定有棚室这个概念，其实就是在设施内以植株本身健康生长为中心, 实施对栽培环境条件包括温度、土壤和空气湿度以及土壤营养供给的有效控制, 充分调动植物本身抗病能力, 提高植株健壮程度, 来减少农药使用量, 提高产品安全质量。

一、优良蔬菜抗病品种应用

针对主要病虫害控制对象, 选用高抗、多抗品种。选择符合当地消费习惯的抗病丰产新品种。同时, 针对新疆不同区域发生较为普遍的病害, 有针对性地筛选品种, 将筛选后的品种应用于生产, 为设施蔬菜健康栽培打下基础。

抗病品种应选择适合当地气候、土壤条件及当地市场消费习惯的品种。冬春茬、春提早栽培, 选耐低温弱光品种;春夏茬、秋延后栽培, 选耐高温、抗病毒品种。嫁接砧木应选择适宜当地土壤和气候条件, 抗逆性强;与接穗亲和力强, 嫁接成活率高, 嫁接后对接穗产品无显著不良影响;生长健壮、根系发达、完整、无检疫性病虫害的苗木。接穗选择抗病、优质、高产、连续结果力强、抗逆性强的品种。

二、健康栽培的友好环境

培育适龄壮苗, 提高抗逆性;控制好温度和空气湿度、适宜的肥水、充足的光照和二氧化碳, 温室冬季栽培中, 后墙要张挂反光幕, 增加光照。若遇连续阴天、扬沙天气等, 要张挂LED补光灯。在温室相对密闭的环境中, 气体管理主要是保持合适的二氧化碳浓度和排除有害气体, 如氨气、一氧化碳等。增施有机肥料, 提高有机质含量是二氧化碳最基本的来源;其次是补施二氧化碳专用气肥;最方便经济实用的方法是适时通风换气, 排除有毒气体, 补充棚内二氧化碳气体。通过放风和辅助加温, 调节不同生育时期适宜温度, 避免低温和高温障碍。深沟高畦栽培, 严防积水, 清洁田园, 创造有利于植株生长发育的环境条件, 避免发生侵染性病害。

三、设施蔬菜合理茬口、栽培制度

按照新疆生态气候合理布局与区划, 结合种植模式和气候适宜性, 结合全疆设施农业产区区划等功能区, 合理利用自然资源优势, 选择栽培制度, 合理轮作倒茬或间套复种, 较好地发挥资源优势, 促进植株健康生长。

设施蔬菜合理轮作与茬口配套, 按照新疆生态气候合理布局与区划, 合理利用自然资源优势选择栽培制度, 合理轮作倒茬或间套复种, 能够较好地发挥资源优势, 促进植株健康生长, 是健康栽培的生态基础。

四、设施蔬菜健康栽培水肥管理

测土配方施肥, 增施充分腐熟有机肥, 防止土壤富营养化, 根据植株生长发育需水规律供给水分。定植后前期注意控水, 以防高温、高湿造成植株徒长, 开花坐果前维持基质湿度60%~65%;开花坐果后以促为主, 保持土壤湿度在70%~80%, 冬季要求水温在10℃以上。养分供应采用少量多次、分期施用的办法, 必要时叶面喷施氨基酸、腐殖酸、生物钾肥。

五、病虫害综合防控

1. 物理防治

通风口铺设防虫网, 以减少虫源;种植行悬挂粘虫板 (黄、蓝色) , 可诱杀蚜虫、白粉虱、蓟马、潜叶蝇等害虫, 每667米悬挂黄色粘虫板30~40块。高温闷棚, 高温晒墒, 对下茬蔬菜病虫害有一定预防效果。

2. 生物防治

温室内设置性激素, 诱芯一般每667米设置3枚, 可用于防治小菜蛾、棉铃虫、小地老虎等。诱芯悬挂在距容器水面3厘米处, 可诱杀雄成虫, 每月更换1次, 以减少产卵和幼虫危害。使用生物农药如苏云金杆菌, 防治小菜蛾、菜青虫等鳞翅目幼虫。采用苦参碱、烟碱喷雾防治蚜虫, 用阿维菌素防治红蜘蛛, 用病毒灵防治病毒病。保护利用天敌, 如瓢虫、草蛉、食蚜蝇等捕食性昆虫, 有利于天敌控制害虫, 保持温室生态平衡。

六、设施蔬菜嫁接育苗技术

设施栽培中运用嫁接技术最普遍的是黄瓜与茄子。利用砧木强大的根系, 可以增强植株抗逆性及抗病能力。

1. 黄瓜靠接技术

接穗黄瓜比砧木 (南瓜) 提前5~6天播种。嫁接适期为砧木子叶全展、第1片真叶显露, 接穗第1片真叶始露至展开。嫁接时取接穗, 在黄瓜 (接穗) 子叶下2厘米处向上呈20°~30°斜切, 深度为茎粗1/2左右, 切口长为5~6毫米, 剔除南瓜 (砧木) 生长点, 用刀片在其子叶下1厘米处向下呈20°~30°斜切, 深度以达茎粗2/3为宜, 切口长5~6毫米;将接穗黄瓜切口套到砧木南瓜的切口上, 使二者吻合, 用嫁接夹夹在接口处。嫁接好的幼苗移植在穴盘中, 进入愈合期管理。10天左右接口即可愈合, 嫁接成活, 再进行接穗断根处理。

2. 茄子劈接技术

用托鲁巴姆等野生茄子作砧木, 砧木提前25天播种。砧木、接穗5片真叶时嫁接。嫁接时, 首先将砧木于第2片真叶上方截断, 用刀片将茎从中间劈开, 劈口长度1~2厘米。接着将接穗苗拔出, 保留2片真叶和生长点, 用锋利刀片将其基部削成楔形, 切口长1~2厘米, 然后将削好的接穗插入砧木劈口中, 用夹子固定。嫁接好的苗木及时移植于穴盘中, 进入愈合期管理。

上文从设施种植结构、设施环境条件、水肥、根际环境等几个关键控制点入手介绍, 综合抗病专用品种、栽培管理技术体系等诸多因素, 建立科学、规范、稳定的设施蔬菜等作物优质高效和健康栽培技术新体系。各位农民朋友了解到设施蔬菜这一概念和栽培技术的优点了吗，更多精彩内容继续为您持续更新，请您关注惠农网！