关于葡萄的栽培技术基础要点(附病虫害防治)

葡萄是不少农村孩子儿时的记忆,小时候家里的院子里常常要种植几棵葡萄树,看着他们架起藤,不断生长攀爬,厚厚的叶子下面躲藏着或青或紫的葡萄果实,摘下一颗看似成熟的葡萄,酸的呲牙列嘴。现在,葡萄已经成为不少人食用的常见水果了,酸甜的口感为其带来了大量的消费者,同时也为果农们创造一个又一个的新商机。下面小编就和您讲讲葡萄种植栽培技术,一起学习下吧。

葡萄栽培技术

一、园地选择

首先葡萄园地的选择,应选择坡度大于15度,地势开阔平坦,有水源、背风向阳、排水良好的地方做成梯田。别选择地势狭窄的山沟,或常有风灾、雹灾的地区建园。太过黏重的土壤、重度盐碱地、沼泽地也不适合建园。

二、品种选择

对于葡萄品种的选择,可选择早、中、晚熟品种搭配,这样可以持续的供应市场。鲜食品种如时大粒优质、无核、浓玫瑰香味这三种比较受欢迎;制汁品种则有康克、柔丁香、黑贝蒂等。

葡萄栽培技术

三、栽植技术

葡萄的定植有春、秋季定植两种,每年的9月至次年的2月均可定植,一般在11-12上旬,上冻前秋植最好;定植的密度,要根据园地的通风透光、葡萄的品种上、气候、土壤等综合因素考虑,一般株行距1-1.5米*2.5-4米。并加强土壤的管理,在9-10月施用基肥,这时施肥量要占全年施总量的50-60%,亩施熟有机肥4000-5000公斤,饼肥80-100公斤;同时要做到深翻耕,深耕20-30厘米,然后及时浇水;春季深耕较秋季较浅,应在芽萌前进行。

四、整形修剪

整形主要采取主干形整形,主要在定植当年发芽后只留一个新梢,培养直立生长的主干。修剪有夏季和冬季修剪,夏季在生长旺盛的5-8月进行,可采取定枝、抹芽、摘心、去副梢的措施控制树体;冬季修剪在落叶后一月左右到翌年萌芽前20天左右进行,应选择生长好、无病虫害的枝蔓,在芽上1-1.5厘米处剪裁。有留1-4节的短梢修剪、留5-7节的中梢修剪、留8节以上的长梢修剪及短、中、长梢混合修剪,大家可以视情况选择。

葡萄栽培技术

五、病虫害防治

葡萄病虫害防治措施主要是以保持果园清洁,改善通风条件,加强水肥管理深翻和除草为主。有以下常见病。

1、黑痘病:及时剪除病枝、病叶、病果并烧毁或深埋,减少病源。萌芽前芽膨大时喷5波美石硫合剂;生长期间在开花前和后各喷一次波尔多液。

2、霜霉病:从雨季起喷200倍波尔多液4-5次。

3、炭疽病:剪除病枝,6月中旬后每隔15天喷一次退菌特600-800倍液。

4、白粉病:保持通风透光,剪除病枝叶,萌芽前喷5波美石硫合剂,5月中旬喷一次0.2-0.3波美石硫合剂。

5、日烧病:及时浇水,注意果穗避免阳光直射。

6、裂果病:注意土壤水分供应,增施磷、钾肥,适当疏花、果,套袋。