广西灵山县培育出的土鸡是优质型的地方肉鸡品种,灵山土鸡肉质细嫩、皮厚光滑、骨细味香,主要用于制作两广名菜白切鸡。灵山土鸡在两广、海南地区占有高达百分之七十以上的肉鸡市场份额。
灵山土鸡鸡苗抗逆性强、适合野外饲养,随着人民生活水平的提高,对优质放养土鸡需求越来越大,而灵山土鸡作为优质型土鸡深受广大养殖户喜爱。现将灵山土鸡饲养管理技术分享如下:
1. 雏鸡的选择
在选择雏鸡过程中,首先是要拟定选雏计划,尽量选择初生雏鸡从外表看起来大小尽量统一,活波、好动、叫声洪亮、毛色一致的雏鸡。要剔除那些有大肚子、脱水和干爪的雏鸡。在运输过程中应该注意防冻、防风、防颠等工作。
2.饲养管理
2.1先饮水后开食
水和饲料是灵山土鸡重要营养物质,充足且符合卫生标准与营养需求的水和饲料是饲养肉鸡成功的重要保证,雏鸡入栏舍后要保证24h喝上水,并且饮水中要添加增免维生素、氨基酸和电解质能增强雏鸡机体免疫力和防应激的作用。等雏鸡喝上水之后就可以喂食了,因为雏鸡太小,第一天可以喂湿料,增加饲料的柔软性和促进消化。饲料中还可以添加开口用的中成药,可以防止雏鸡多进食造成的机械性的腺胃炎和肌胃炎的发生,雏鸡喂食遵循“少喂勤添”原则雏鸡能吃上料并且不会浪费的原则。
2.2温度和湿度
雏鸡对环境温度变化适应性较差,较大的温度变化甚至引起雏鸡死亡。因此在饲养雏鸡过程中要控制好温度的变化,在雏鸡饲养过程中为了保持雏鸡合适温度,常常在鸡舍地面上铺5-10CM厚度的刨花和木屑等垫料,以减少灵山土鸡苗因长期接触地板着凉而引起感冒。在养殖过程中常用的取暖方式有四种: 热风机保温、煤炉保温、 保温灯保温、地暖保温等方式。一般1到2日龄的雏鸡适合温度在32℃-34℃,以后每周降2°C。温度高时雏鸡饮水增加,采食量减少。温度低时鸡群采食量下降,并且容易造成挤压死亡。适合的温度雏鸡表现活泼,绒毛光亮,食旺盛,舍内安静。
2.3通风和换气
在养鸡过程中会产生有害气体,鸡舍需要经常通风换气。鸡舍中粪便产生的氨气以其他有害气体,会影响鸡群的生产性能,引起呼吸道疾病,增加养殖成本。由于鸡群生长过快,密度较大,所以鸡舍内所需的新鲜空气也要随之增加。灵山土鸡雏鸡养殖应严格进行通风和换气,保证鸡舍内空气新鲜是养殖成功的关键。
2.4合理光照
饲养灵山土鸡雏鸡需要合理光照强度,其目的是提高灵山土鸡的生长速度以及饲料转化率。前期为了促进雏鸡早采食,早饮水,光照强度要大一些,以后随雏鸡的生长而减弱,一般在10㎡的育雏舍内点一盏60W的灯泡,可以满足光照需求。随着鸡群的生长,光照强度和光照时间可以适当减少。
2.5饲养密度
每平方米雏鸡的个数即为密度,密度大小影响着鸡群的生长。一般灵山土鸡雏鸡养殖每平方密度为1-15日龄35-40只,15-40日龄为15-20只,40日龄后逐渐降低密度,成鸡每平方米为5-6只。每平方米密度过大会引起鸡群采食量下降,鸡群挤压,甚至会造成死亡。密度过小则会造成养殖空间的浪费,增加养殖成本。
3.免疫程序
灵山土鸡免疫程序即为灵山土鸡免疫接种程序:
7日龄:鸡新城疫支气管二联苗疫苗 接种方式:滴鼻或饮水免疫按2-3倍量
7日龄:新支流或新支流法油苗H9 接种方式:皮下注射0.3ml
12日龄:鸡传染性法氏囊疫苗B87或 K85 接种方式:饮水免疫按2-3倍量
15日龄:禽流感H5H7二价油苗 接种方式:肌肉注射0.3-0.5ml
20日龄:鸡新城疫四系疫苗 接种方式:饮水免疫按2-3倍量
25日龄:鸡传染性喉痘疫苗(阉鸡往后几天接种)接种方式:皮下刺种
30日龄:25日龄:禽霍乱+大肠杆菌二联蜂胶苗0.5ml肌肉注射
45-50日龄:鸡传染性鸡新城疫1系CS2株 接种方式:肌肉注射
免疫程序要因地制宜的根据当地的疫情情况进行合理制定。
4.疾病的防控
灵山土鸡饲养周期可长可短,前期应按免疫流程做完所有疫苗,即使发病也可以得到有效控制。因此在饲养灵山土鸡的过程中必须建立完善的防疫机制,要有“防重于治”的观念,实行“全进全出”制,就是同一批鸡或同一件鸡舍进行统一出栏,出场后必须彻底清洗,严格消毒,消毒后两个星期以上才能饲养一批鸡苗。在消毒药可以选择聚维酮碘溶液、消毒灭、生石灰水等对鸡舍进行彻底冲洗消毒。
灵山土鸡雏鸡饲养40-50天就可以出栏转到室外养殖,在结合放养养殖过程中要将灵山土鸡的体重饲养到一定时间就可以出栏了,只有把控好每一个养殖步骤做好饲养管理才能对肉鸡养殖打好市场基础,提高出栏时的市场价值,获得更高的养殖效益。