黄瓜是一种既可以生吃又能熟吃的蔬菜，味道清脆爽口，是很多人们餐桌上不可缺少的一道蔬菜。下面小编为大家整理了一套海门市余东镇的黄瓜生产技术操作规程。

1  生产技术管理

1.1设施栽培

采用塑料大棚设施栽培，棚室内外增设二层以上覆盖保温措施。

1.2栽培季节的划分

1.2.1早春栽培

深冬定植、早春上市。

1.2.2秋冬栽培

秋季定植、初冬上市。

1.2.3冬春栽培

秋末定植、春节前上市。

1.2.4春提早栽培

终霜前30天左右定植、初夏上市。

1.2.5秋延后栽培

夏末初秋定植，9月末10月初上市

1.2.6长季节栽培

采收期8个月以上。

1.2.7春夏栽培

晚霜结束后定植，夏季上市。

1.2.8夏秋栽培

夏季育苗定植，秋季上市。

1.3品种选择

选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。冬春、早春、春提早栽培选择耐低温弱光、对病害多抗的品种；春夏、夏秋、秋冬、秋延后栽培选择高抗病毒病、耐热的品种；长季节栽培选择高抗、多抗病害、抗逆性好，连续结果能力强的品种。

1.4育苗

1.4.1育苗设施

根据季节不同选用塑料大棚、温床等育苗设施，夏秋育苗应配有防虫、遮阳设施。并对育苗设施进行消毒处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件。

1.4.2营养土配制

1.4.2.1营养土要求

PH5.5-7.5、有机质2.5-3%、有效磷20-40mg/kg、速效钾100-140mg/kg、碱解氮120-150mg/kg、孔隙度约60%、土壤疏松、保肥保水性能良好，配制好的营养土均匀铺于播种床上，厚度10cm。

1.4.2.2营养土配方

选用无病虫源的田土占三分之一、草木灰占三分之一、腐熟农家肥占三分之一，不宜使用未发酵好的农家肥。

1.4.3育苗床土消毒

按照种植计划准备足够的播种床。每平方米播种床用8-10g50%多菌灵与50%福美双混合剂（按1：1混合），与15-30kg细土混合后均匀撒在床面。

1.4.4种子处理

1.4.4.1药剂浸种

用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时，涝出洗净催芽，可防治枯萎病、黑星病。

1.4.4.2温汤浸种

将种子用55℃的温水浸种20分种，用清水冲净粘液后晾干再催芽（防治黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病）。

1.4.5催芽

消毒后的种子浸泡4-6小时后捞出洗净，置于28℃下催芽。包衣种子直接播种即可。

1.4.6播种期

根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期。

1.4.7种子质量

种子纯度≥95%、净度≥98%、发芽率≥95%、水份≤8%。

1.4.8播种量

根据定植密度，每666.7㎡栽培面积育苗用种量100-150g，直播用种量200-300g，每㎡播种床播25-30g。

1.4.9播种方法

播种前浇足底水,湿润至深10cm。水渗下后用营养土找平床面。种子70%破嘴后均匀撒播，覆盖营养土1.0-1.5cm。每1㎡苗床再用50%多菌灵8g，拌上细土均匀撒于床面上，防治猝倒病。冬春播种育苗床面上覆盖地膜，夏秋床面覆盖遮阳网或稻草，70%幼苗顶土时撤除覆盖物。

1.4.10苗期管理

1.4.10.1温度：夏秋育苗主要靠遮阳降温，冬春育苗温度见表1。

表1  苗期温度调节表

1.4.10.2光照：冬春育苗采用反光幕或补光设施等增加光照。夏秋育苗要适当遮光降温。

1.4.10.3水肥：分苗时水要浇足，以后视育苗季节和墒情适当浇水。苗期以控水控肥为主。在秧苗3-4叶时，可结合苗情追施0.3%尿素。

1.4.10.4其他管理

1.4.10.4.1种子拱土时撒一层过筛床土加快种壳脱落。

1.4.10.4.2分苗：当秧苗子叶展平，真叶显现，按株行距10×10cm分苗。最好采用直径10cm营养钵分苗。

1.4.10.4.3炼苗：冬春育苗，定植前一周，白天20-23℃，夜间10-12℃，夏秋育苗逐渐撤去遮阳网，适当控制水分。

1.4.10.5壮苗标准

子叶完好、茎基粗、叶色浓绿、无病虫害。冬春育苗，株高15cm左右，5-6片叶。夏秋育苗，2-3片叶，株高15cm左右，苗龄40-50天。长季节栽培根据栽培季节选择适宜的秧苗。

1.5定植前准备

1.5.1整地施基肥

根据土壤肥力和目标产量确定施肥总量。磷肥全部作基肥，钾肥三分之二做基肥，氮肥三分之一做基肥。基肥以优质农家肥为主，三分之二撒施，三分之一沟施。

1.5.2棚室消毒

棚室在定植前要进行消毒，每666.7㎡设施用80%敌敌畏乳油250g拌上锯末，与2000-3000g硫磺粉混合，分10处点燃，密闭一昼夜，放风后无味时定植。

1.6定植

1.6.1定植时间

10cm最低土温稳定通过12℃后定植。

1.6.2定植方法及密度

采用大小行栽培，覆盖地膜。根据品种特性、气候条件及栽培习惯，一般每666.7㎡定植3000-4000株，长季节大型温室、大棚栽培每666.7㎡定植1800-2000株。

1.7田间管理

1.7.1温度

缓苗期：白天28-30℃，晚上不低于18℃。缓苗后采用四段变温管理：8-10时，25-30℃；14-17时，25-20℃；17-24时，15-20℃；24时-日出，15-10℃。地温保持15-25℃。

1.7.2光照

采用透光性好的薄膜，保持膜面清洁，白天揭开保温覆盖物，尽量增加光照强度和光照时间，夏秋季节适当遮阳降温。

1.7.3空气湿度

根据黄瓜不同生育阶段对湿度的要求和控制病害的需要，最佳空气相对湿度的调控指标是，缓苗期80-90%、开花结瓜期70-85%，生产上要通过地面覆盖，滴灌或暗灌、通风排湿、温度调控等措施控制在最佳指标范围。

1.7.4二氧化碳

冬春季节补充二氧化碳，使设施内的浓度达到800-1000mg/kg。

1.7.5肥水管理

1.7.5.1采用膜下滴灌或暗灌。定植后及时浇水，3-5天后浇缓苗水，根瓜坐住后，结束蹲苗，浇水追肥。冬春季节不浇明水，土壤相对湿度保持60-70%，夏秋季节保持在75-85%。

1.7.5.2根据黄瓜长相和生育期长短，按照平衡施肥要求施肥。适时追施氮肥和钾肥，同时应有针对地喷施微量元素肥料，根据需要可喷施叶面肥防早衰。

1.7.6植株调整

1.7.6.1吊蔓或插架绑蔓：用尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架绑蔓。

1.7.6.2 摘心、打底叶：主蔓结瓜，侧枝留一瓜一叶摘心。25-30片叶时摘心。长季节栽培不摘心，采用落蔓方式，病叶、老叶、畸形瓜要及时打掉。

1.7.7及时采收

适时早采摘根瓜，防止坠秧。及时分批采收，减轻植株负担，以确保商品果品质，促进后期果实膨大。产品质量符合无公害食品要求。

1.7.8清洁田园

将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。

2 病虫害防治

2.1主要病虫害

2.1.1苗期主要病虫害：猝倒病、立枯病、蚜虫等。

2.1.2田间主要病虫害：霜霉病、细菌性角斑病、炭疽病、黑星病、白粉病、疫病、枯萎病、蔓枯病、灰霉病、菌核病、病毒病、蚜虫、白粉虱、烟粉虱、根结线虫、茶黄螨、潜叶蝇等。

2.1.3防治原则

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的无害化治理原则。

2.1.4农业防治

2.1.5选择抗病品种：针对当地主要病虫控制对象，选用高抗多抗的品种。

2.1.6创造适宜的生育环境条件：培育适龄壮秧，提高抗逆性；控制好温度和空气湿度，适宜的肥水，充足的光照和二氧化碳，通过放风和辅助加温，调节不同生育时期的适宜温度，避免低温和高温障害；深沟高畦，严防积水，清洁田园，做到有利于植株生长发育，避免侵染性病害发生。

2.1.7耕作改制：与非瓜类作物轮作三年以上，有条件的地区实行水旱轮作。

2.1.8科学施肥：测土平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥，少施化肥，防止土壤盐渍化。

2.2物理防治

2.2.1设施防护：在放风口用防虫网封闭，夏季覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网，进行避雨、遮阳、防虫栽培，减轻病虫害的发生。

2.2.2黄板诱杀：设施内悬挂黄板诱杀蚜虫等害虫。黄板规格25×40cm，每6667㎡悬挂30-40块。

2.2.3银灰膜驱避蚜虫：铺银灰色地膜或张挂银灰膜膜条避蚜。

2.2.4高温消毒：棚室在夏季宜利用太阳能进行土壤高温消毒处理。

2.2.5高温闷棚防治黄瓜霜霉病：选晴天上午，浇一次大水后封闭棚室，将棚温提高到46-48℃，持续2小时，然后从顶部慢慢加大放风口，缓缓使室温下降。以后如需要每隔15天闷一次。闷棚后加强肥水管理。

2.2.6温汤浸种。

2.2.7杀虫灯诱杀害虫：利用双波灯等诱杀害虫。

2.3生物防治

2.3.1天敌：积极保护利用天敌，防治病虫害。

2.3.2生物药剂：采用浏阳霉素、农抗120、印楝素、农用链霉素、新植霉素等生物农药防治病虫害。

2.3.2主要病虫害的药剂防治

使用药剂应符合GB4285、GB/T8321（所用部分）的要求。保护地优先采用粉尘法、烟熏法，注意轮换用药，合理混用。严格控制农药安全间隔期。严禁使用剧毒、高毒农药。

以上就是余东镇黄瓜生产技术操作规程的全部内容，由于这个生产技术属于地区性的，因此这篇文章仅供大家参考学习！