秦安县隶属甘肃省天水市,属陇中南部温带半温润气候,年平均气温10.4℃,年均降水量507.3毫米,该地的老苹果园因为土壤老龄化原因,土壤中所含的营养物质和水分相对缺乏,因此为了固定土壤中的营养物质和水分,该地通过深翻、中耕、节水浇灌等措施,以改造土壤为目的,对土壤进行了相应的改造管理,现介绍如下。
1 科学施肥,提高肥效
1. 1 改变施肥时间
将原来的冬季施基肥改为晚秋施基肥,也就是在将11月份施肥时间改为9-10月份施底肥,这样有利于苹果树充分吸收利用腐熟基肥,为来年发芽、开花贮藏更多的养分,同时还减少了肥料的浪费。
1. 2 改变施肥方法
盛果期苹果园采用全园施肥和多点施肥,施肥时一定要施入充分腐熟的有机肥,禁止施入未充分腐熟的有机肥。
1. 3 改变施肥数量和种类
很多果农在施肥时只重视施氮肥,从而忽略了磷钾肥,只重视施化肥,忽视施农家肥,这是一种不对的施肥方法,我们在施肥时应当重视施用农家肥,注重氮磷钾配合施肥,避免单一用氮肥。打个比方说亩 产2500 千克苹果园,农家肥的施用量必须达到2500 ~ 5000千克,施肥时要优先施用优质果树专用肥。
1. 4 高温堆肥,提高农家肥施肥效果
为了提高苹果园施基肥的效果,克服当前苹果园直接将未腐熟人畜粪尿施入苹果园现象,当地采用地面式和半坑式在8月8日堆积人畜粪尿,大约40天后全园撒施,并结合耕翻方法10 年生富士园株施 100千克,翌年苹果园土壤有机质含量、坐果率、单果重、亩产量、果面着色分别为 1. 17%、95. 6%、230 克、3629 千克、87%,这样既可以提高土壤肥力,又有利于苹果果实优质高产。
1. 5 沼气肥的应用
在5-9月份上旬各喷施1次50%沼液肥料;在5 月上旬、5 月下旬、6月中旬、7 月中旬、7 月下旬、8 月中旬、9 月上旬各喷施1次50%沼液,这样还可以有效防治蚜、叶螨和介壳虫等害虫。
2 种草覆草
苹果园种草、覆草能抗旱保墒、增加土壤有机质、提高土壤肥力,在秦安县莲花镇冯沟村 7 年生红富士苹果园连续3 年行间种植黑麦草,行宽 2~2. 5 米,每年生长季黑麦草割草 3 次,当地土壤有机质、全氮、速效磷、速效钾含量提高,由此可见种草覆草是理想的无公害果品和绿色果品生产的生态果园建设新技术,值得大力推广。
3 穴贮肥水,盖地膜
该项技术是干旱山地无公害果品和绿色果品生产中利用有限的水肥资源进行节水、省肥的关键技术措施,一般可以节肥30%,节水70-90%,具体操作方法为:在土壤解冻后至苹果树发芽,在树冠垂直投影的地面上挖直径为 30 厘米、深约40 厘米的洞穴,将麦草或玉米秸秆捆成直径 20 ~ 30 厘米的把子浸泡于尿水中,之后在竖立于穴中,再施入果树专用肥 0. 5 千克或果树复合肥0. 5 千克,整成中间低、四周高,盖上地膜,膜中心挖1 个小孔,干旱时从小孔中浇少量水,有条件的可以采用喷灌、滴灌等先进的节水灌溉措施。
4 限用化肥
苹果园选用以化肥为主的商品肥料时,要严格执行国家标准和有关行业标准,生产许可证、肥料登记证和执行标准号 “三证”俱全,禁用硝态氮肥、含氯化肥及 B9、2,4-D、PP 333生长调节剂。