大白菜怎么种?大白菜高产的三个关键技术

  大白菜是人们生活中非常常见的蔬菜,很多人都喜欢吃,也有一些人选择种一些大白菜,但是,你知道怎么种才能增加农业收入吗?下面就一起来看看这三个种植大白菜的关键技术。

大白菜怎么种?大白菜高产的三个关键技术解析

  一、大白菜采用直播和高垄栽培有什么区别?怎样保障直播大白菜的出苗质量?

  大白菜栽培可直播,也可育苗。在前茬作物及时收获的情况下,最好采用直播。直播的大白菜在播种后持续生长,不会因移栽伤根影响生长,也不会因伤根给软腐病以入侵的机会,因而容易获得高产稳产。大白菜采用高垄栽培比平畦栽培具有以下优点:

  (1)高垄可以用动力机械或牲畜拉犁培垄,可节省人力,适于大规模栽培。

  (2)高垄栽培在雨后或灌水后,土壤表层容易干爽,可减少软腐病的发生;同时高垄使白菜植株下部空气流通,降低空气湿度,因而可减少霜霉病的发生。

  (3)从高垄两侧追肥方便,垄间浇水后垄面不易板结。

  (4)高垄栽培能使大白菜根系氧气条件得到改善,促进根部生长,植株生长健壮,生长势强。

  大白菜播种是在炎热季节进行,土壤水分散失快,土壤易干燥,因而往往影响出苗。播种时若墒情不好,应在播种沟或播种穴内浇水后再播种、覆土。即使墒情好,也要采取保墒情措施:播种后在播种沟或播种穴上覆盖5至6厘米厚的土;在幼苗将要出土时,轻轻搂去多盖的覆土。

  直播白菜幼苗出土后最忌强烈日晒和地面高温,应勤浇小水,以降低地表温度。一般大白菜籽在播后48小时发芽出土,宜将播种时间安排在傍晚,使幼苗在播后第三天傍晚出土,经过一夜生长,可忍耐较强的日晒。

大白菜怎么种?大白菜高产的三个关键技术解析

  二、大白菜心叶干枯的原因是什么?

  大白菜心叶干枯主要是由于植株内部缺钙造成的。大白菜生长除需要氮磷钾三要素外,也需要钙、硼等其他元素。钙是大白菜细胞壁的组成成分之一,如果植株缺钙,则通水细胞解体,导致叶片水分供应失调,出现心叶干枯即"干烧心"现象。大白菜植株中钙的分布是不均匀的,一般老叶含钙量多于嫩叶,而且钙在植物内移动性很差,因此植株缺钙首先表现在心叶上,造成心叶干枯。

  大白菜缺钙的原因是多方面的:一是由于土壤中钙含量少,致使植株吸收不到充足的钙;二是有时土壤中虽然不缺钙,但由于施氮肥过多,加之天气干旱和浇水不足,使土壤溶液浓度过大,钙不能随水进入植株体内而造成缺钙,发生干烧心现象。因此,生产上要针对具体情况,采取相应措施,防止"干烧心"现象发生。

大白菜怎么种?大白菜高产的三个关键技术解析

  三、春大白菜栽培应掌握哪些技术要点?

  春大白菜栽培要解决的主要问题是先期抽薹。为此,生产上应掌握好各个环节,防止或控制春大白菜的抽薹,使其正常结球,以提高产量和品质。春大白菜栽培要点如下。

  (1) 选择适宜品种 选择种植冬性强、不易抽薹、生长快、结球性能好的耐热抗病品种。

  (2) 适期播种 适期播种是控制春大白菜的先期抽薹的有效措施。如播种过早,日均温低于12℃,大白菜极易通过春化而发生抽薹现象;播种过晚,大白菜结球期遇较高温度,难以形成叶球或结球不紧,且易感染病害。一般春大白菜的抽薹率随播种期的推迟而明显下降,产量也随播期的推迟而下降。

  (3) 施足基肥,合理密植 春大白菜生长快,种植前应施足基肥,一般每亩施有机肥5000千克以上;施肥后精细整地,做成平畦。由于春大白菜生长期短,单株生长量小,所以必须发挥群体优势,实行合理密植,每亩栽植数量为秋大白菜的2倍,即每亩栽植4000至5000株左右。

  (4) 加强肥水管理 针对春大白菜生长期短、易抽薹的特点,在栽培管理上应以促为主,一促到底。在苗期适当中耕,以利于提高地温;进入莲座期和结球期,应浇大水施大肥,促使球叶迅速生长,每10天左右施一次氮肥或氮、磷复合肥,每次施15千克。后期减少灌水,防止病害发生。