大棚黄瓜怎么管理?大棚黄瓜高效栽培技术

黄瓜想来都是市场上比较抢手的蔬菜品类,栽培也比较广泛,它的种植方式主要包括设施和露地两种。因为大棚栽培有着成熟期可控、产量增加、经济效益高的特点,已成为各地的主要栽培方式。

大棚黄瓜怎么管理?大棚黄瓜高效栽培技术

一、整地施基肥

地块选好后,应尽早清除地面的杂草和前作残留的枝叶,尽快进行翻耕晒白。土壤挖好后,日晒应不少于 2 天,之后将土块耘细,整平起畦。为了便于排水,起畦—般为高畦,畦面宽 1.3 米,畦高 0.3 米,沟宽 0.3 米。在起畦的同时施基肥,基肥应是腐熟的堆肥、猪粪、牛粪、鸡粪以及花生麸、豆饼等有机肥。基肥的施用量应因土壤肥力的不同而有所差异。一般每亩施堆肥 1500~3000 千克,或腐熟的猪牛粪 1000~2000 千克,或腐熟鸡粪 750~1000 千克,或花生麸、豆饼 200~300 千克,若两种或多种有机肥按所需比例一起堆放,还需加施过磷酸钾 20~30 千克。低洼地、老菜地等偏酸性的土壤,每亩再加施 25~50 千克的石灰粉,可调节土壤的酸碱度,促进土壤矿质营养的分解和黄瓜根系的吸收和生长。反季节栽培的要施足基肥,亩施腐熟的有机土杂肥 3000 千克,或腐熟的猪牛粪 1000~1500 千克,或腐熟的鸡粪 800~1000 千克。有机肥不足时,可每亩加施复合肥 20~30 千克。基肥在畦中间开沟施入,施肥后即覆土,并将畦面整平。

二、播种

黄瓜播种可直接播干的种子,或经浸种催芽再播种,有种衣剂处理的种子宜干播。夏秋季气温较高,种子发芽快,一般播干种子。在温度较低的春季采用浸种催芽,能促进黄瓜种子的发芽,提高发芽率。冬春季可利用温室、塑料大棚或塑料薄膜覆盖等保护性及半保护性设施,发展黄瓜反季节栽培生产。

黄瓜的播种量,如是直播时,每亩需种子 250~300 克,育苗被移植 时 每 亩 播 种120~150 克。播种前先将畦面或苗床淋湿,待水完全渗入后再播种。直播的需按种植的密度和规格在畦面上开穴,穴深约2 厘米。每穴播已催芽的种子 1~2粒,干种子 2~4粒,以确保齐苗。在苗床上播种,为保证播种的密度一致,可按 7 厘米×10 厘米株行距进行划格,在每个交叉点播种 1 粒种子:在育苗杯上播种时每杯 1 粒。播种时种子平放或胚根向下,摆放好种子后即用疏松细土覆盖,厚约 1 厘米,再淋水使表土层湿润。待水完全渗入土层后,喷洒防止黄瓜苗期病虫害的农药之后可进行适当的保护,在早春覆盖一层地膜可保湿增温,在夏天覆盖黑色遮阳网可阻挡强烈的阳光,有降温保湿的作用。

三、培育壮苗

播种后要十分注意土壤的湿度,黄瓜幼苗期要求土壤湿润。在育苗盘育苗,有时 1 天需淋水 2 次以上,才能保证水分的充分供应。气温在黄瓜适宜生长的范围内时,3~6 天开始出苗,6~9 天子叶完全展开,10~15 天第 1 片真叶展开。因此,黄瓜出苗后,即应揭去黑纱网等对光照有影响的覆盖物,保证幼苗接受到足够的阳光。黄瓜苗期也有病虫危害,要注意观察,及早发现,及早防治。必要时可喷洒绿亨 4 号(3.0%甲霜·恶霉灵水剂),绿亨 9 号(80%恶霉·福美双可湿性粉剂)防治猝倒病和立枯病。反季节栽培的在做好防寒保温工作的同时,要注意通风降温,以防温度过高引起徒长,出苗前棚内的温度以白天 30℃左右,夜间 15~20℃为宜;出苗后棚内的温度以白天 25℃左右,夜间 13~16℃为宜。

大棚黄瓜怎么管理?大棚黄瓜高效栽培技术

四、适时定植与定苗

4.1 定植

幼苗从子叶完全展开到具有 4 片真叶,即苗龄为 8~25 天时即可定植。—般在早春气温相对较低时、宜采用苗龄为 20~25 天的大龄苗定植。在夏季移苗时,苗龄以 8~12 天为宜,起苗时要尽量不伤根,多留根,以提高成活率。大棚栽培在幼苗有 2~3 片真叶时应进行定植,定植时间—般安排在下午。气温较低的季节定植应适当提前,选择晴暖天气进行;气温高的季节在傍晚或阴凉天气定植。常规栽培每亩定植 2500~3500 株。塑料薄膜小拱棚的密度为亩植 3000~3500 株,双行植,株行距为 25 厘米×65 厘米:塑料薄膜大棚的密度宜稍疏,亩植 2000~2500 株。双行植,株行距为 30厘米×35 厘米。定植方法:双行植的幼苗定植在畦面的两边,距畦边约 20 厘米:单行植的幼苗多定植在畦的中间。定植时先将畦面淋湿,再按株距开穴,栽入幼苗后覆土,然后再淋水。定植深度以保持幼苗出土时原有的深度为宜。

4.2 定苗

采用大田直播的,当幼苗具有 4~5 片真叶时要进行定苗。从播种到定植的这段时期,即为幼苗期。在子叶展开时需进行间苗,将过密的苗间疏,间去弱小和长势不正常的小苗,每穴保留 2~3株。间苗时对缺苗的穴点,用多出的苗进行补苗。在 2~3 片真叶时,需追肥 1 次,每亩施复合肥 15 千克。追肥前应松土、除草。

五、田间管理

5.1 施肥管理

追肥较常用的肥料为三元复合肥、尿素以及其他种类的化肥,还可用腐熟的禽畜粪尿等有机肥。追肥的方法有开沟埋施和撒施两种,一般在 2 株之间开穴,而开沟应离植株茎基部 10 厘米以外,然后施放肥料,再用土覆盖。追肥应按黄瓜的生长期进行,一般在苗期 2~3 片真叶时追肥 1 次;亩施尿素 5~7.5 千克或复合肥 7.5~10 千克。在植株开始抽蔓、第 1 条卷须长出时,需施促蔓肥,亩施复合肥 10~15 千克。基肥不足时可结合中耕培土追施有机肥。从幼苗到植株抽蔓期,根据植株的生长势可多次用 0.2%的尿素或复合肥溶液进行淋施,也可淋施稀释较谈的粪尿肥。到第 1 个瓜采摘后,要重施追肥,每亩施复合肥 20~25 千克。进入盛收期后,要追肥 2~4 次,每次亩施复合肥 15~20 千克,或施适量的有机肥,以满足植株生长和结果的需要。

5.2 水分管理

定植后 3~5 天,应多淋水,保持土壤湿润,以利于幼苗快速恢复生长。大田直播的,种子播到大田后,要及时淋足水,使土层湿透,以便种子迅速吸收到水分。之后要保持土壤湿润,但湿度不宜过高,以免引起烂种而影响出芽率。在幼苗具有 3~4 片真叶时,应适时减少水分的供应,降低表土层的湿度,进行炼苗、蹲苗,以促进根系向下发展。植株抽蔓期到结果初期需水量有所增加,应根据土壤湿度状况和天气情况适当淋水,以保持土壤湿润。进入结果盛期,植株需水量大增,天旱时每天要淋水 2 次、且水量要大,此时最好进行灌溉,每隔 3~5 天灌水 1 次。灌溉时,将畦沟灌满,让水慢慢渗入土壤,1~2 小时后将多余的水排走。灌溉浸水时间不能过长,遇大雨成多雨天气时,要及时排水,雨后要随即进行清沟,排除积水。

5.3 插架、引蔓与整枝

当植株开始抽蔓、长出卷须、株高 30~40 厘米时,应及时插支架和引蔓。支架可根据所拥有的材料和习惯方式插搭,形式多样,但应以稳固、抗倒伏、易于瓜蔓的攀爬、有利于茎叶的均衡分布为原则。较常用的支架为 2~2.5 米长的篱竹。通常在畦两边植株旁,每株插 1 条竹。插成人字架或篱格人字架。

引蔓是将蔓绑在篱竹上引其向上生长或向蔓叶少处,使植株均匀地分布于支架上。每隔 3~4 天要引蔓 1 次。为避免引蔓时断蔓,宜在晴天的下午进行。在引蔓的同时结合整枝,一般将第 8 片叶以下的侧枝全部摘除,以后若枝叶发生过多、过密,则要摘除过多的侧枝。当植株下部叶片发黄时,要及时摘除。摘叶时在叶柄基部 1~2 厘米处剪断,以免伤及瓜蔓。

大棚黄瓜怎么管理?大棚黄瓜高效栽培技术

六、适时采收

黄瓜从播种到初收需 40~70 天,整个收获期—般为30~60 天。黄瓜采收宜在上午进行,特别是采收嫩瓜,在日出后 1~2 小时内采收的品质最优。采摘时用剪刀剪断瓜柄或用手摘断瓜柄,也可向—个方向慢慢动黄瓜拧断瓜柄,千万不要用力硬拉,否则会拉伤甚至拉断瓜蔓。