苹果是我们生活中常见的水果之一,爱吃苹果的人都知道,山东的苹果是出了名的好吃。而此时也是山东省平原县苹果幼果膨大期及花芽分化期,这时期成龄苹果园管理非常重要,下面我们来一起学习下。
1 土肥水管理
花后幼果膨大期是苹果树1年肥水管理的关键期,这个时期是幼果膨大和花芽分化的重要时期,加强肥水管理以满足幼果膨大和花芽分化的需要。氮、磷、钾施用量分别占全年的30%、30%和40%左右,每亩施尿素22~30千克、过磷酸钙43~57千克、硫酸钾30~40千克、钙硼肥20千克左右,或每亩施用苹果树专用肥(氮磷钾含量18∶10∶17)50~100千克+钙硼肥20千克左右,施肥后浇1遍水。实行清耕制苹果园及时清除果园杂草,有条件的果园实行生草制,一方面为果园提供有机绿肥,提高土壤有机质含量,另一方面为苹果园害虫天敌提供庇护场所。
2 疏果套袋和修剪
一般结果枝20~30厘米留1个果,留中心果不留边果,留大果不留小果,留3~5片营养叶的果,不留少于3片叶的果,留背斜果,不留背上朝天果。果实套袋在疏果定果后进行,5月底前结束,选择纸袋或塑料袋。对于旺长新梢及时摘心、扭梢、拿枝、拉枝,开张角度,疏除过密、过旺、过低的枝条,清除老树根部或剪锯口萌蘖,保持果园通风透光。
3 创建山东省级食品安全果品
果园中禁止使用农业部194号、199号、274号、1586号等公告中的禁限用高毒、剧毒农药,做好病虫害防治。
苹果白粉病菌以菌丝潜伏在苹果冬芽鳞片内越冬,由于今年春天天气干旱高温,有利于苹果白粉病的发生,王杲铺镇看水村等老果园内苹果白粉病发生严重,抽生的新梢和嫩叶如覆盖一层白粉,病梢节间缩短、叶片狭长、叶缘卷曲向上、叶背白粉状病斑、质硬发脆,印度等品种发生较重。对于苹果白粉病发生严重的新梢,剪除病梢带出果园或深埋,化学防治方面采用内吸传导性的唑醇类药物进行防治,用12.5%烯唑醇可湿性粉剂2000~2500倍液,或15%三唑酮可湿性粉剂1500~2000倍液、40%腈菌唑可湿性粉剂6000~8000倍液等进行叶面喷雾防治。
部分园片发生了小叶病,新梢节间短、叶片狭长、叶缘向上反卷、叶片呈丛状。对于小叶病防治,可用当下最快最有效的方法即叶面喷施0.2%~0.3%硫酸锌,隔7~10天再喷1次。并结合膨果肥追施,每株土施50~100克硫酸锌。
5月5日立夏,意味着雨季到来,高温高湿有利于苹果圆斑病、苹果褐斑病、苹果灰斑病等早期落叶病的发生。套袋前打1遍杀菌剂,间隔10~15天左右再打第2遍药。常用药剂有80%大生M-45可湿性粉剂800~1000倍液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂5000倍液等。
此外,加强卷叶蛾、金纹细蛾、山楂红蜘蛛、桃小食心虫等害虫的防治。桃小食心虫以越冬幼虫在苹果树盘土内越冬,在夏季第一场雨后用40%毒死蜱乳油300~500倍液均匀喷洒树冠下地面,然后中耕松土。树上结合防治金纹细蛾、山楂红蜘蛛等害虫,麦收前喷洒25%灭幼脲3号悬浮剂+1.8%阿维菌素乳油,或1%阿维高氯乳油,或3%高渗苯氧威乳油或3.2%田卫士乳油等药剂。对于卷叶蛾通过挂糖醋液进行诱杀,顶梢卷蛾可结合摘心将其摘除,带出园外销毁。对于蚜虫发生轻的果园可及时剪除带虫新梢,对于发生较重的苹果园可以用10%吡虫啉可湿性粉剂4000~5000倍液或3%啶虫脒乳油2000~3000倍液、0.2%苦皮藤乳油500~1000倍液,每隔10天左右喷1次,共喷2次。