尤溪县太子参高效栽培技术及经济效益分析

  太子参怎么种植?今天咱们学习的太子参栽培技术以尤溪县试验地为例,太子参的栽培技术主要包括整地清理与施基肥、种苗选取与种植、培育管理、病虫害防治、采收与留种 ,要实现丰产就应该注意各个环节的生产要求,认真做好每一个环节。

尤溪县太子参高效栽培技术及经济效益分析

  1 试验地概况

  试验地位于尤溪县城关镇星明村荒芜的山农田面积 2hm2 ,座落在东经 118°14′30″~118°14′40″ ,北纬 26°10′25″~26°10′40″ ,海拔420~460m ,坡向北,坡度20° ,土壤为砂壤,土层深厚。气候条件属中亚热带季风气候区,水热资源丰富,四季分明,年平均气温18.9℃ ,1月份平均气温9.7℃ , 7月份平均气温26.5℃ ,≥10℃的积温4480~4860℃ ,年均降水量1595mm ,年日照时数平均为1765h ,年蒸发量1350mm ,年无霜期300d ,相对湿度83%左右。

  2 栽培技术分析

  2.1整地清理与施基肥

  2015 年8月种植地全面劈除杂草、堆烧、生产草木灰,机耕深翻20cm 以上,开沟整畦作床、床高25cm 畦面宽1.2m 左右呈龟背形,沟宽30cm 左右,施放呋喃丹和土菌特预防病虫害,细整土层,破碎疏松土壤。沿畦面横向开种植沟,沟距 15cm 沟深 10cm 左右,在沟中施基肥1hm2草木灰15000kg 拌复合肥750kg 的混合肥并盖一层土 。

  2.2种苗选取与种植

  选取健壮、肥大、芽头完整的种根作为栽培用种,种植前用50%多菌灵500倍液浸种30min消毒后,用清水漂洗残留药液,晾干 ,1hm2用种 360kg 。 2015 年10月下旬种植,按株距5cm 排放种参,芽头距地表7cm 左右,种参头尾相接,然后覆细土盖种。

  2.3培育管理

 出苗后25d拔草,轻微松土,封行时再拔草。块根膨大期要勤浇水,促进块根生长发育。

尤溪县太子参高效栽培技术及经济效益分析

  2.4病虫害防治

  2.4.1病害防治

  4~5 月预防和防治太子参花叶病、叶斑病、病毒病,防治方法是选择无病种苗种植,严格实行轮作不重茬种植,增施磷钾肥,增强植株抗病力,注意防治传毒害虫,发病初期喷 1∶1∶100 波尔多液,每 10d 喷 1 次,连续 3次,发病严重时,喷50%多菌灵500~1000倍液或70%托布津800倍液,7~10d喷1次,连喷3次。

  2.4.2虫害防治

  蛴螬、地老虎、蝼蛄、金针虫等均可危害参苗与参根的生长与发育,应及时捕杀。防治措施是灯光诱杀成虫,发生期用90%敌百虫1000倍液浇灌,用25~30g氯丹乳油拌炒香的麦麸5kg 加适量水配成毒饵,于傍晚撒于田间或畦面诱杀。

 2.5采收与留种

  在2016年7月上旬,当地上部分50%以上的茎叶枯萎时就采收,此时参根成品率最高。选择晴天时间收获,大小参根全部采收。选择无病害、具有固定特性、芽头饱满、肥壮的留作种根,置于阴凉处盖一层沙厚10cm 左右、再放一层参种盖一层沙,反复重叠 4~5 层。贮藏期间保持沙层湿润,每隔 20d 翻堆检查,拣出霉烂参根,临栽种前再一次选优,保证种根质量。留种后剩下的参根用清水洗净参体,搓去须根,摊于晒场或晒席上直接晒干,做成商品。

  3 调查结果

  采取随机抽样调查,每个样地面积10m2 ,在种植地中随机抽取20块样地挖掘太子参鲜品并分别称量 ,一般种植太子参1个母参,能生产10多个子参。

  样地土地利用率60% ,折生产鲜品4050kg/ hm2 ,经过加工3kg鲜品形成 1kg 干品,即 1hm2生产商品参 1350kg 。

  4 投资效益分析

  4.1经济效益

  4.1.1 投资成本

  投资成本主要包括地租、整地清理与施肥人工费、肥料款、种苗款、种植人工费、培育管理费、病虫害防治费、采收人工费等,具体情况见表 1 。

  表 1 投资成本分析

尤溪县太子参高效栽培技术及经济效益分析

  4.1.2产值计算

  目前全面按商品参计算,如果部分留种,作种苗出售产值相应提高。商品参2700kg ,单价370元/ kg ,商品参销售收入 999000元。

  4.1.3净收益

  净收益 = 销售收入 - 投资成本=999000元-249900元=749100元。年利润 = 净收益/投资回收年限 =749100元/1=749100元,即一年时间利润374550元/ hm2 。由于投资成本在支付人工费时是按生产阶段支付,支付时间比生产时间滞后,而且滞后时间不不一致,因此在计算投资回报率时将资金占用费不作计算。

  年投资回报率=年利润/投资总额×100%=749100元/ 249900元×100%=299.76% 。

尤溪县太子参高效栽培技术及经济效益分析

  4.2社会效益

  太子参经济效益较高,如果能够推广应用,对当地调整农业产业结构和提高林业发展水准有着重要意义,可以吸收大量劳动力,缓解农村劳动力就业压力,增加农民经济收入,本次仅种植 2hm2 ,就需要支付人工费110700元,同时还开垦了荒芜山农田,农民也收入了田租 3000元。大力种植可大大改善农村人民的收入水平,促进当地国民经济和相关产业的发展,社会效益显著。