养鸡过程中，蛋白质必不可少，一般我们把粗蛋白含量超过2成且粗纤维含量低于1.8成的干物质，称之为蛋白质饲料。那么养鸡中常见的蛋白质饲料都有哪些?下面给大家介绍七种常见的植物性蛋白质。

  一、豆粕或豆饼

  大豆榨油之后成为豆饼，使用溶剂提取之后成为豆粕，它是最常见也是营养最高的养鸡常用饲料组成部分。因为它的味道不错，鸡爱吃，所以也就成了鸡蛋白质饲料的最佳选择。但养鸡户要注意的是：生豆粕或豆饼中含有一些抑制蛋白质吸收的元素，所以要加热后再喂鸡。

  二、花生饼或花生粕

  花生仁榨油后的产物，蛋白质含量较高，营养价值仅次于豆饼。但喂养这两种的要注意，它们容易感染霉菌，比如黄曲霉毒素，雏鸡对该毒素尤其敏感，所以雏鸡一般不选用花生饼或粕。

  三、棉籽饼或棉籽粕

  棉籽脱油后的产物，蛋白质含量不比豆饼豆粕少，但其蛋白质质量较差，赖氨酸、含钙量较低，还有棉籽中含有的棉酚对鸡有害，所以养鸡户要慎重选择。一般，棉籽饼常与菜籽饼搭配使用。

  四、芝麻饼或芝麻粕

  芝麻榨油之后的产物，它的缺点跟棉子饼(粕)比较像，也是赖氨酸含量低。另外芝麻饼中植酸含量高，这会影响鸡对于钙、镁、锌等元素的吸收利用。养鸡户可将棉籽饼、花生饼、芝麻饼混合使用，效果突出。

  五、菜籽饼或者菜籽粕

  菜籽榨油之后得到菜籽饼，优点是蛋白质含量不低，氨基酸含量高;缺点是味道不好，鸡不喜欢吃，另外里面含有一些有毒成分，所以需要控制用量，一般用量不应超过5%。

  六、玉米蛋白粉

  玉米油和玉米淀粉的同步产品，它的营养物质含量较为丰富，但蛋白质含量参差不齐，有高有低，同时粗纤维、赖氨酸等含量很低。

  七、玉米淀粉渣或豆腐渣等

  这些糟渣的蛋白质含量不低，成本较低，但获取不易。如有渠道低价获取的养鸡户，可以作为日量中蛋白质和能量的补充。

  上面介绍的七种，就是养鸡中常用的植物蛋白质饲料，上文对每一种的使用都做了介绍，养鸡户可以根据内容中介绍的事项，合理有效的饲喂鸡群。

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