高粱是我国粮食作物之一，其主要的作用是酿酒，那么各位知道高粱有那些品种吗？那个品种容易出酒吗？下面小编就跟大家详细的说说高粱品种及种植技术要点。

一、品种介绍

晋糯3号：半糯性、产值大、出酒率高，是酿酒职业首选的高粱品种之一；生育期125天，均匀株高1.65米，穗长33—45厘米，纺锤型、黑壳红粒。

晋糯5号：半糯性、产值大、出酒率高，是酿酒职业首选的高粱品种之一；生育期120天，均匀株高1.50米，穗长30—42厘米，紧凑型、红壳红粒；该品种顺应性强，山地、旱地、盐碱地、沙土地均可栽培，需求积温2600度以上，栽培时覆地膜可前进产值，一般亩产1500—2000斤左右。

二、栽培技能

1.选地

选地春翻、秋翻23cm，每亩秋压底肥5000公斤（农家肥）收成前深上肥（山地：二铵15公斤、复合肥20公斤）(坝地：二铵30公斤、复合肥30公斤)(水地：二铵30公斤、复合肥40公斤）精细整地上虚下实。

2.选用品种

选用酿酒高粱晋糯3号、晋糯5号，爲防止地下益虫损害，每亩播高粱0.8-1.2斤（手工点播0.8-1.0斤，精量点播1.0-1.2斤） 3.当令收成 高粱最佳收成时间4月20日至5月5日，地温大于等于10度，播深3公分，收成前高粱种子阳光下晒3-5小时可前进发芽率。

4.合理密植

要求覆地膜（高产高质）巨细行栽培，大行2尺，小行0.8尺，株距0.6尺，亩保存苗山地3000株、坝地4000-5000株

5.间苗定苗

麦苗3-4叶间苗，5-6叶定苗，及时中耕除草。

6.肥水管理

高粱全生育期洒水4次，辨别在拔节、孕穗、抽穗开花期、灌浆期。红泥地结合浇拔节水，一次重追尿素40公斤。沙壤土拔节追尿素30公斤，孕穗抽穗时追尿素10公斤。在多旱时节及时排水。

7.病虫害防治

注意虫害预告，用杀灭菊脂、敌杀死防治粘虫、螟虫和蚜虫（禁止运用敌敌畏和敌百虫等无机磷农药）

8.适时耕种

高粱耕种以籽粒蜡熟晚期爲宜，穗粒变硬，指甲掐破已无浆液，粒美丽有光泽，脱粒暴晒应做好防雨防潮，避免发生热霉或生芽。

高粱是很高的经济作物，可以酿酒，酒糟还能喂猪，可以说用途广泛，有较高的种植前景，以上是高粱的品种介绍及种植技巧，各位可以收藏哟。