专注做杨梅产业这一块的人都知道我国的浙江地区是集中的杨梅产地,品种多,栽培历史也久。今天主要讲讲浙江地区杨梅果实膨大期的管理,只有做好管理,才能确保杨梅丰产丰收。
1 施肥
春梢是二都杨梅主要的结果母枝,当年春梢的质量和数量关系到次年花芽的质量和数量,直接影响产量。果实膨大期树体营养供给,直接影响果实大小质量。促进杨梅果实膨大的主要措施是人为给予适当的营养补给,必须施好壮果肥。杨梅大小年结果的产生,主要是由于春梢数量不足或质量差引起。因此,对于结果量少、春梢旺发的杨梅树,要注意加强春梢的管理。
1.1时间
施肥一般在5月初杨梅果实硬核期前1~2周完成。
1.2用量
对于结果量多,长势中庸或偏弱,但叶片淡绿偏黄的树体,必须施好壮果促梢肥。一般以速效氮、钾肥为主,砂质土壤成年树株施5~10kg草木灰或硫酸钾1~2kg加复合肥1kg,也可叶面喷布0.2%磷酸二氢钾溶液。对于结果量少、长势健壮、叶色浓绿的树体,一般不施肥。
1.3方法
1.3.1环状沟施
土施肥料时,应尽量少伤根系,不宜采用大穴施肥方法。
1.3.2叶面喷布
根据杨梅的长势与坐果量情况,可选择叶面喷布施肥方法,保证果实正常发育,确保枝梢质量,促进杨梅的优质、稳产。
2 疏果
疏果是提高二都杨梅果品质量的主要措施。人工疏果时间,宜在5月上旬果实第1次生理落果结束后进行,应疏果2~3次。先疏去密生果、畸形果、病虫果、小果,一般二都杨梅以中短果枝结果为主,此类枝可留果1~2个,长果枝视情况留果2~3个,结果较多的可有部分枝条不留果。疏果后的杨梅果实营养充足,是保证二都杨梅优质高效的关键措施之一。由于杨梅果大、味美、色艳,比一般的市场售价高1~2倍。
3 绿色防控
3.1杀虫灯
每0.33~0.67hm2挂1只频振式杀虫灯,一般悬挂在树体高度的2/3处 (1.8 ~ 2.4m),5月下旬~6月下旬开灯。
3.2黄粘板
树内1.5m高左右挂黄板,每树1~2块。
3.3性诱剂诱集器
离地1.5m处挂果蝇性诱剂诱集器,每树1个,5月下旬~6月下旬悬挂。
3.4防虫网
在杨梅矮化树冠上搭建棚架,防虫网直接覆盖在棚架上,四周用泥土和砖块压实,留一侧揭盖。
4 修剪
杨梅的修剪时期有春季和秋季之分,以春季修剪为主。春季修剪在3月下旬~5月上旬进行。
修剪原则是:疏散和短截修剪相结合,并以疏散为主,特别是一些低产树和树势过旺的树。疏散修剪是从杨梅枝梢基部剪除,起到扩大树冠、改善光照条件、促进内膛结果的作用;
而短截修剪则是剪除枝梢的一段,起到控制开花结果数量,并促进发枝,增强局部枝条生长势的作用。对6~15年生的投产杨梅树,应以疏散修剪为主,并在大年的3~4月份注意外部结果枝的疏密修剪,目的是扩大树冠、改善光照、合理挂果。对于生长势较差的杨梅树,疏散修剪后要采取短截方法,促发新技,恢复树势,并逐步提高产量。对交叉枝、病虫枝和枯萎枝,应采用疏除修剪方法。
注意:每株树的修剪量,每年不得超过整体的30%,以免削弱树势,影响产量。外围结果枝的疏密修剪要予以重视,疏密后,既能达到当年的合理挂果,增大果形,提高品质,又能抽发新梢,培养次年的结果枝组。
5 病虫防治
以健康栽培为基础,发挥杨梅自身对害虫的抗性,尽量采用农业防治与生物防治,降低农药残留,采摘前40d不喷任何农药与激素,确保杨梅食品安全。
以上的杨梅果实膨大期管理技术虽然是以浙江地区绍兴市为例,但是也不妨碍其他地区的杨梅种植户参考学习!