豆芽在小编家乡的叫法是豆芽菜，当然豆芽的叫法有很多，还有芽苗菜、银苗等，豆芽的生长周期较短，因此种植时间的限制较小，今天就和惠农网小编一起学习下怎么种植豆芽吧。

  一、种子选择处理

  怎么判断豆芽种的好坏呢，首先大家可以用水把种子都浸泡一遍，漂浮起来的一般生命力都较弱，可以去除。然后观外表，种子浑圆带有一定光泽的较好。选好种子后，可以浸泡五个小时左右，如果泡完后有漂浮的种子，要拿出来沥干。

  二、播种

  种豆芽一般都是采取用容器进行种植，容器大小40*50cm就够了。播种时直接放在土面上，稍微入土一点就可以了，豆芽一般多靠水分生长，不需要施肥。

  三、温度

  温度管理是豆芽生长的一个关键，刚播种时建议把温度控制在18度左右，种子裂开出芽后则要保持在23度左右。

  四、水分

  豆芽的生长过程基本都是靠水分维持的，生长较快对水分的需求也更频繁，一般来说每隔五个小时左右就要淋一次水了。有老菜农建议各位新手种植户，如果你是大批量种植，可以在顶部安装喷水装备，这样可以省区很多功夫。豆芽生长基本是不需要阳光的，豆芽一旦成熟切记马上采摘，时间长了就会影响豆芽脆嫩的口感。

  以上就是豆芽的栽培过程，大致上就是这几个种植要点，感兴趣的菜农可以看看还有哪些需要补充的地方！