浅谈保护地无公害茼蒿高产栽培技术

有一种野菜以前在农村随处可见,现在越来越受人们的欢迎,并且营养价值较高,这种野菜名叫茼蒿。相信很多人都不陌生,茼蒿又被称为“皇帝菜”。下面带大家一起学习茼蒿营养价值及保护地无公害高产栽培技术。

浅谈保护地无公害茼蒿高产栽培技术

1.茼蒿营养价值

茼蒿可消食开胃、可以养心安神、润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。还可以降血压;有调和脾胃,利小便,化痰止咳的功效。

2 保护地无公害茼蒿高产栽培技术

2.1品种选择

茼蒿以叶片大小、缺刻深浅不同可分为大叶种和小叶种两大类型。主要优良品种有:圆叶茼蒿、蒿子秆、花叶茼蒿、板叶茼蒿等。

2.2栽培季节和栽培方式

茼蒿为冷凉性叶菜,不耐高温,一般多春秋两季栽培。春秋两季可进行露地栽培,冬、早春茬栽培须在塑料中、小拱棚、大棚或日光温室中进行。春季播种多在3~4月份;秋季播种在8~9月份。

浅谈保护地无公害茼蒿高产栽培技术

3 茬口安排

茼蒿可周年生产,因此安排好茬口很重要。一般秋播以豆类为前作最为理想,早熟的茄果类和瓜类次之。而春播则以菠菜和芹菜为前作,而后种瓜类和豆类蔬菜。可采取间套种方式栽培,如春季大棚茼蒿套种茄果类作物;秋季大棚黄瓜套种茼蒿;番茄、冬瓜、青蒜、茼蒿立体高效种植;马铃薯、甜瓜、糯玉米、大白菜、茼蒿间套种;茼蒿、丝瓜、番茄、大白菜高效种植模式栽培等等。

4 种子处理

茼蒿播种前宜进行浸种催芽处理。方法是,用30℃左右的温水将种子浸泡24小时,捞出用清水冲洗,除去杂物及浮在表面的种子,用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷施消毒,晾干种子表面水分,在15~20℃下催芽。催芽期间每天检查种子并用清水淘洗1次,防止种子发霉。待种子有60%~70%“露白”时即可播种。

5 整地施肥

茼蒿对土壤要求不太严格,但以保水保肥、排灌良好、土质比较疏松的壤土或砂质壤土为好,土壤pH值以5.5~6.8为宜。茼蒿为速生性蔬菜,需施用较多N肥。一般底肥亩撒施腐熟有机肥3000千克、50千克磷酸二铵、15千克尿素,然后平整作畦,一般畦宽1~1.5米。

6 播种

主要有撒播和条播两种播种方法。春秋露地栽培可采用撒播,播前灌水造墒,水渗下去后均匀撒播,播后覆土厚1.5厘米左右。保护地栽培一般采用条播,即开出1~1.5厘米深的浅沟,行距8~10厘米,沟内撒入种子,覆土后浇水。

7 田间管理

7.1浇水

播种后要保持地面湿润,以利出苗,苗高3厘米时浇大水,全生育期浇2-~3次水,并防止湿度过高。

7.2追肥

旺盛的生长期追肥以速效氮肥为主,结合浇水,每亩施尿素15千克;以后每采收一次要追肥一次,每次亩用尿素10~20千克,以勤施薄肥为好。但下一次采收距上一次施肥应有7~10天以上间隔期,以确保产品质量。

浅谈保护地无公害茼蒿高产栽培技术

7.3病害防治

在病虫害防治上要坚持“预防为主、综合防治”,做到农业防治、生物防治、物理防治有机结合的原则,从而达到无公害防治的效果。

茼蒿主要病害:立枯病、霜霉病用72.2%普力克水剂800倍液喷雾防治;叶枯病用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾防治;病毒病用2%宁南霉素水剂200倍液喷雾防治。

虫害防治:①物理防治:铺设特种膜驱避蚜虫;设防虫纱网阻虫;用黄粘板诱杀。②化学防治:用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾防治;白粉虱、菜青虫、小菜蛾、夜蛾用2.5%联苯菊酯乳油3000倍液喷雾防治。

8 适时采收

分一次性采收和分期采收两种,小叶品种一次性采收是在播后40~50天,大叶品种一般在播后50~70天采收,苗高20厘米左右时贴地面收割。分期采收有两种方法:一是疏间采收,二是保留1~2个侧枝割收,隔20~30天可再次割收一次,以延长供应期。

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