沃柑是中国农业科学院柑桔研究所2004年从韩国济州柑桔试验场引进的品种，属于宽皮柑桔类型 。而湖南省江永县2012年3月引入，2013年春开始用枳砧嫁接苗种植。到2018年春，该品种在江永县通过高接换种或苗木种植等扩园方式，面积已达1133hm2，2018年春夏预计总产量4000t以上。下面是专家分析得沃柑在江永县的种植表现及关键栽培技术。
1 主要物候期
沃柑在湖南省江永县于 ２ 月中下旬开始萌芽，３月上旬至４月下旬抽发春梢，５月下旬至７月上旬抽发夏梢，８ 月中旬至 １０ 月上旬抽发秋梢。初花期在3月下旬，盛花期 ４月上中旬。第一次生理落果集中在 ５ 月上中旬，第二次生理落果集中在 ６ 月中下旬。果实在１１月上旬开始着色，翌年２月达到可采成熟度，４月品质达到最佳，最迟可留树至７月，甚至８月采收基本不落果。
2 不同砧木沃柑的栽培表现
在江永县种植的沃柑中使用最多的砧木是枳，其次是香橙，再次为枳橙、酸橙。从目前在江永的种植表现来看，枳、香橙、枳橙 ３个砧木均是沃柑的优良砧木，栽种表现上各有优缺点。据报道，枳柚砧嫁接的沃柑存在嫁接不亲和现象；酸橙砧沃柑要想达到预期的产量，必须采取促花和保花保果措施；在热量高的地区，要尽量避免用沃尔卡默、粗柠檬等强势砧木，否则易出现果实酸度过低、风味变淡等现象。
2.1不同砧木对生长势的影响
在 ３个最适宜的沃柑砧木中，枳砧沃柑幼树生长势相对香橙砧和枳橙砧而言要弱一些，单株树每年生长总量相对香橙砧和枳橙砧而言要少一些。进入盛果期后由于丰产性太好，常常超量挂果，易出现早衰现象，树体极易出现缺素症。以香橙为砧木的沃柑，普遍表现树势健旺，树冠形成速度快，肥水充足条件下，经两年幼树精细管理，第三年完全可达到正常挂果的树冠冠幅，缺素现象发生较少。对2016年2月24日种植的、高水平管理条件下的同一块地上枳砧、枳橙砧、香橙砧沃柑树各10株于2018年4月28日，从主干直径、冠幅、树冠高度、末级梢数量等 ４ 个方面进行了生长量测量，测定结果详见表１ 。
表 １ 不同砧木沃柑种后第三年生长量情况
2.2不同砧木对果实品质的影响
在３个最适宜的沃柑砧木中，枳砧初挂果树所结果实的品质比香橙砧和枳橙砧好，但因树势偏弱，果实单果质量有逐年变小的趋势；香橙砧初果树所结果实粗皮大果较多；枳橙砧沃柑果实品质介于枳砧和香橙砧之间。笔者对２０１４年２月２１日种植的，挂果量差不多的同一块地上枳砧、枳橙砧、香橙砧沃柑树各１０株，于２０１８年４月２８日从每株树的东、南、西、北、中 ５个方位各采1个果，从单果质量、果皮质量、果皮厚度、可溶性固形物等４ 个方面进行了果实质量测量，结果见表２
表２不同砧木对沃柑果实品质的影响
2.3不同砧木沃柑耐冻力评价
２０１７年１２月至２０１８年１月，江永县遭遇十年一遇的强霜冻天气，在霜冻来临前没进行树冠覆膜的，３种砧木的沃柑果实都不同程度遭受冻害，受冻最轻的沃柑园也有５０％ 以上的果实因枯水降低或失去商品价值， ３ 种砧木差别不明显。树体受冻程度与砧木种类有直接关系，耐冻力强弱的顺序依次为枳砧、枳橙砧、香橙砧。这可能与不同砧木树体秋季停梢的早晚有关，枳砧沃柑树在正常肥水管理情况下，春、夏、秋各次梢较分明，秋梢停梢较早，一般在霜冻来临前已经老熟，且很少抽发晚秋梢和冬梢。而以枳橙或香橙为砧木的沃柑树，秋梢停梢较晚或不停梢，容易大量抽发晚秋梢和冬梢，从而极易受冻。
2.4不同砧木与早结丰产性的关系
枳和枳橙砧沃柑，种植后经两年的精细培管，第三年可进入挂果期，早结丰产性很好。香橙砧沃柑种植后经两年精细培管，冠幅可达到丰产冠幅，但如不在秋梢老熟期采取一定的促花抑梢措施，很难达到预期产量所必需的花量。枳橙砧生长速度与香橙砧相近，早结性与枳砧相似。
2.5砧木优劣综合评价
在柑桔黄龙病疫区，因枳砧沃柑抽梢整齐，且晚秋梢及冬梢量少，有利于柑桔木虱的防治，相对延长了经济结果年限，有利于快速收回投资成本。在水田或者土壤肥沃的土地上高密度种植，树体经几年结果有早衰迹象时，再靠接酸桔或香橙砧，可延长挂果年限，黄龙病树达到了一定比例也可毁园重种。有冻害的地区，种植枳砧沃柑更有利于冬季防冻。但枳砧沃柑如不采取人工疏果措施，易因成串成堆结果而导致结果量过大，果实偏小，果实大小参差不齐，销价低，效益不高，大小年结果恶性循环等后果。也因为经常超负荷挂果，过度消耗树体营养，常常无法抽秋梢，树势逐年衰弱。在无柑桔黄龙病且无冻害威胁的地区，选用香橙砧木，树体生长迅速，挂果后树势不易早衰，在进入结果期的前一年秋梢期采取一定的控梢促花措施，果园可以持续获得较高的产量，可相对节省前期投资。
3 抗逆性评价
3.1耐寒性评价
同等条件下沃柑果实耐寒性比夏橙差，树体耐寒性比普通甜橙稍差。 －４℃ 以下低温 ８ｈ 以上，树体不同程度受冻。 －２ ℃ 以下低温6h以上，果实不同程度冻坏。
3.2耐冷性评价
２０１８年４月５ — ６日，江永县遭遇北方强冷空气入侵，气温在２４ｈ内骤降 ２５℃，从３１℃ 降至 ６℃ ，导致大部分柑桔的幼嫩春梢不同程度枯梢发黑，其中以沃柑最严重。
3.3抗、耐病性评价
沃柑极易感染溃疡病，加之生长迅速，茎刺又长又多，助推了溃疡病传播蔓延。沃柑对柑桔黄龙病的耐病性与椪柑相近，树体一旦显示症状，当年全树黄化，失去管理价值。沃柑在挂果过量时，外围及顶上果实也易日灼。在有霜冻年份，树冠未覆膜的果实较易发生枯水。
3.4其他抗逆性评价
沃柑耐旱性与夏橙差不多。同等条件下果实挂树越冬期间低温落果较夏橙要轻得多。果实留树贮藏至翌年 ６ 月仍不会出现严重的浮皮现象。
4 主要优缺点
4.1幼树生长迅速
在江永气候条件下，沃柑要求有充足的肥水，在完全满足肥水需求条件下，树体生长比其他柑桔明显要快。高水平管理条件下，树冠扩大极快，枳砧或枳橙砧树经两年精细管理，定植第三年株产可达１０ｋｇ 以上，香橙砧在第二年秋冬季采取控梢和促花措施前提下，第三年株产可达１５ｋｇ以上。
4.2果实品质好，售价高
果实扁圆形，果皮橙红、光滑、靓丽，易剥皮，果肉细嫩、化渣，汁多味甜，高糖低酸。在江永，２月中旬可溶性固形物达１３％以上，至４月中旬以后可溶性固形物可达１５％ 。
4.3丰产性好
标准化栽培管理条件下的４年生沃柑树，株产控制在 ２５～５０ｋｇ ，无明显大小年。
4.4好栽易管
与其他晚熟柑桔相比较，不用像茂谷柑一样，每个果实进行涂白防日灼；也不用像夏橙一样，冬季必须喷施 ２ ， ４ － Ｄ等防冬季低温落果，省工省时省成本。
4.5一些不足
① 不间断抽梢特性明显，在肥水充足条件下，往往是上一次梢还没有老熟就开始抽发下一次梢，给新梢管理、病虫害防治特别是柑桔木虱防治带来诸多不便。
② 极易超负荷结果，加之种植者为达到效益的最大化常常过迟采摘，导致以缺锌、缺镁、缺硼为主的缺素症常见不鲜，如不采取科学合理的花果调控手段，大小年结果现象较为突出。
③ 因梢枝直立刺多且长，常刺伤叶片、果实，一方面影响果实外观内质，另一方面也因此助长溃疡病在柑桔园内的流行和传播。
④ 果实挂树越冬，加之果实耐冻性较差，在有霜冻的年份，如不采取树冠覆膜措施，存在果实受冻枯。水风险。
⑤ 沃柑对柑桔黄龙病的耐受性较差，在柑桔黄龙病疫区，树体一旦感染柑桔黄龙病，当年即失去管理价值。
⑥ 作为鲜食品种，果实种子较多。连片种植条件下，平均每果有种子９粒以上，与其他品种混种，每果有种子１３粒以上。
⑦ 延迟采收的果实，采后耐贮性较差。树冠外围及上部果实日灼、厚皮现象不同程度存在。
５ 关键栽培技术
5.1无病大苗连片种植，适当密植，快速成园
园址选择上以背风向阳的缓坡地中段最好，两山脉中间的低槽地易遭霜冻，不宜种植沃柑。规划时应规划好防护林带，坡地的山顶保留原有的树木与植被，坡脚宜留作其他季节性作物用地。选用无病毒营养钵苗，并在防虫网内用大营养钵假植两年，用经假植两年的营养钵大苗种植。这样，一方面更好地利用土地，另一方面减少了树体感染柑桔黄龙病的风险。为规避柑桔木虱喜光爱稀的特性，同时为提高沃柑园早期产量，建议根据不同品种砧木的特性和具体的土壤、气候、技术条件等适当密植。本着平地稀，山地密；肥地稀，瘦地密；乔化砧稀，矮化砧密的原则。以定形后果园行间有 1?ｍ 以上的空间为适宜。
5.2强化柑桔木虱、柑桔黄龙病和柑桔溃疡病防控
选用无病苗木是关键，集中假植营养钵大苗然后种植是重点。对个别植株感染溃疡病的，一经发现及时剪除全部带病枝叶，并带出果园集中烧毁，然后对新发的嫩梢在新芽长至０．５ｃｍ 时开始喷药防治，每次梢喷药３～４次。如此管理一年后便可和其他没感染柑桔溃疡病的树同样管理。对没有感染溃疡病的柑桔园，在每次梢叶片开始展平时喷１～２次防治溃疡病的药剂进行保护。防治柑桔黄龙病，在建好防护林带、选用无病苗木的前提下，关键是强化柑桔木虱防治，对于零星抽发或无用的嫩梢要随见随抹，抹早抹彻底；对需要保留的新梢在新芽长０．５ｃｍ 开始，结合防治柑桔潜叶蛾、其他食叶性害虫和溃疡病喷药保护。发现柑桔园内有个别黄龙病病株时及时铲除，并用假植两年的营养钵大苗补植。
5.3均衡施肥，重施有机肥，因树确定挂果量
沃柑生长迅速，挂果性能好，需肥量比脐橙还要多 ３０％ 左右，施肥方面要求均衡施肥，重施有机肥。
幼树实行“一梢三肥”，遵循勤施薄施，以水带肥，水肥一体，根施为主，叶肥为辅的原则。每次梢萌芽前１０ｄ施芽前肥，新梢展叶时施攻梢肥，叶片转绿后施壮梢肥。以速效氮肥 为 主，配 施 磷 钾 肥，总 体 Ｎ∶Ｐ２ Ｏ ５ ∶Ｋ ２ Ｏ 以 ８∶２∶４ 为宜，结合防治病虫害进行叶面施肥。冬春休眠期一次性施入腐熟有机肥 １５～２０ｋｇ ／株，配以适量的大量元素和中微量元素化肥。促进树体营养生长，促发健壮枝梢，达到迅速扩大树冠和形成丰产树形的目的。
结果树施肥要求重施有机肥，稍控氮肥，适当增施磷、钾肥， Ｎ∶Ｐ２ Ｏ ５ ∶Ｋ ２ Ｏ 以 ８∶４∶６为宜。具体施肥量应根据树龄、树冠大小和挂果量多少灵活掌握。春梢抽发前１０～１５ｄ 施促梢促花肥，以速效氮肥为主；谢花前后施稳果肥，以速效性氮肥为主配合有机肥；秋梢抽发前１５ｄ施促梢壮果肥，可开沟施腐熟有机肥＋平衡型或高钾型复合肥＋中微量元素肥。挂果多的树或弱树可配合淋施２～３次腐熟枯饼液肥。适期以叶面施肥方式补充硼、镁、钙、锌、铁等中微量元素。
在水分管理方面，果园规划建设时就要立足旱能灌，涝能排。如春梢萌发和开花结果期遇春旱，要及时灌水保湿。秋梢老熟后宜适当控制土壤水分含量，利于花芽分化。果实成熟期保持适度干旱可增加糖分积累。果实成熟及留树贮藏期间要注意控制土壤水分，提高果实含糖量。
花果管理方面，沃柑花多，着果率高，后期落果也不多，保花保果措施主要以适时进行叶面补肥、改善和调节树体营养平衡为主。一般情况下，不需要喷施赤霉素等植物生长调节剂保果，以免导致果皮增厚变粗和大小年结果。 ６ 月底，第二次生理落果结束后，根据树冠大小，树势强弱，本着“疏上留下、疏小留大、疏密留稀、疏露留藏、疏外围留内膛”的原则，依树冠大小，树势强弱酌情按预期产量留５～６个果／ｋｇ的标准，留足果实个数即可，切不可过量留果。
5.4灵活确定整形修剪和放梢策略
苗木定植后，在地面 ５０ｃｍ 左右剪顶定干，并在距地面 ３５～５０ｃｍ 培养三大主枝，抹去多余的枝条，对过长新梢留 ５～７ 叶打顶或短截，促发分枝。
幼树期枝梢管理要注重抹芽放梢，每年促发整齐的３～４批梢，以便嫩梢期进行以预防为主的病虫害防治工作。对新抽发嫩梢坚持留 ５～７叶反复打顶，促发更多分枝，迅速扩大树冠。为确保最迟一批梢在 １１ 月上旬能完全老熟，必须对 ９ 月 １０ 日以后抽出的嫩芽进行严格控制和抹除。
结果树整形修剪重点应放在培养优质结果母枝上，按照“适留春梢，慎留夏梢，集中放秋梢，控制晚秋梢和冬梢”的原则放梢。培养成有梢、有果，树冠中下部和内膛结果的持续丰产稳产的树形。对春梢采取疏弱留强，疏密成稀，并对过长春梢留５～７片叶打顶的策略。适量挂果的沃柑树一般提倡控制和全抹夏梢，但对挂果过多或因其他原因难以抽发足够数量优质秋梢的沃柑树，可酌情留少量夏梢，一方面遮光护果，另一方面亦可培养成翌年的结果母枝。人工抹除过早抽发的零星秋芽，去零留齐，促发更多、更整齐、更健壮的秋梢。在秋梢抽发期依据疏密留稀、疏短留长、疏弱留壮的原则进行疏梢。
5.5注意预防日灼
沃柑自然挂果不疏果条件下，果实容易出现日灼现象，从而不同程度影响品质。疏果时要尽量留内膛及中下部果，若挂果过多可酌情留少量夏梢遮光护果，并根据具体情况采取吊果、涂白和拉遮阳网等措施。高温期进行树盘覆盖保湿，施肥上多施有机肥和钾镁肥，结合叶面喷施钙镁肥，可减少和缓解日灼的发生。
5.6冬季要经常关注天气预报，及时采取树冠覆膜措施
江永县的主要冻害是霜冻，要经常关注当地天气预报，在有０ ℃以下的低温天气来临前，及时采取树冠薄膜全覆盖。到 ０ ℃ 以下的低温天气威胁解除后，揭开覆膜。在江永县一般年份在 １１ 月上旬进行覆膜较为适宜，过早，气温高，易灼伤树体枝叶；过晚，易遭受霜冻。一般在“立春”后至“雨水”前应揭开覆膜。
湖南地区的果农朋友可以多多参考，看看自己所在的地区适不适合引种沃柑，总的来说沃柑的市场前景还是很不错的！