黑糯米高产种植管理技术要点

  黑糯米素有“黑珍珠”之美誉,还具有补脾养胃、安神等功效作用,是米中珍品,也是加工营养保健品的理想原料。现介绍黑糯米丰产栽培技术,供大家参考。

黑糯米

  一、精选品种和种植地区

  选择适宜本地栽培的品种,没有混杂的品种,混杂的品种应该进行提纯后再使用。大部分选择空气清新,水源清澈,土壤肥沃健康的田块,主要是为了提高黑糯米的品质。

  二、从种到收全程管控

  从选种、育秧、插秧、田间水肥管理、病虫害防控、收割等标准。

  1、育秧

  过程和水稻种植差不多,需注意的是做好种子处理,用咪鲜胺浸种预防稻瘟病、恶苗病等。

  2、绿肥+化肥

  在种植的上一年水稻收割时,会套播或撒播紫云英或油菜种子,春季时候可以进行翻耕用于肥田。我们在耙田时一定要施足量的复合肥,其分蘖期施用尿素8-10公斤/亩,一般在幼穗分化二三期时追施尿素3-5公斤/亩,氯化钾10公斤/亩作穗肥;抽穗后叶面喷施磷酸二氢钾,浓度控制在3%以下。

黑糯米种植

  3、科学管水

  坚持做到浅水插秧、深水返青、浅水分蘖。具体做法是在秧苗移栽至返青阶段,采用浅水灌溉。水的深度应控制在3cm左右,做好浅水层间歇灌溉,促进分蘖早发多发。在抽穗前后半个月,田间保持浅水,后期做好干湿交替,活熟到老。黑糯米成熟期不能过早断水,若断水过早,不仅造成空壳,还会降低千粒重和产量,最重要的是还影响其品质。一般黑糯米宜在收割前10天左右断水为宜。

  4、病虫害防治

  黑糯米病虫害主要注意针对稻纵卷叶螟、二化螟、稻飞虱、 稻瘟病、纹枯病、稻曲病等的预防,坚持“预防为主,综合防治”的方针开展绿色防控。

  农业防治:采用合理密植、平衡施肥、浅水间歇灌溉,增施磷、钾肥提高秧苗抵抗力,增强对病虫的抗性。

  生物防治:尽量采用稻田养鸭治虫及使用生物农药防治。

  药剂防治:坚持科学用药原则,适时适量喷施高效、低毒、低残留农药。

黑糯米高产管理

  5、适时收割

  黑糯米收割过迟,米粒颜色暗淡;收割过早,空瘪粒增多,加工时碎米多,出米率低,建议在90% 稻谷成熟时收割。

  总结起来,主要是精选优良品种,结合绿肥加化肥的方式,在种植中加强后期的肥水管理和病虫害预防,适时收割,保证黑糯米的产量和品质。

  种植出来的黑糯米,主要用于加工成黑糯米原浆酒和黑糯米黄酒,还可做黑糯米粽子,用于煮粥。黑糯米酒,清香营养,是养血补气的佳品,有提神解乏、促进血液循环、润肤的功效。你会考虑种植吗?

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