农作物的生长发育少不了氮、磷、钾这三种营养元素，通常农民们给农作物施肥也以这三大营养元素的肥料为主。但是有些农民大量的施氮肥、磷肥却忽略了施钾肥，那么农作物缺少钾肥会有怎样的症状呢？农民又该如何进行补救呢？

   一、钾在农作物中的作用 

   钾是植物体内非常活泼的一类元素，它在被植物吸收之前通常是以盐的形式分布在土壤中的： 

   1、钾能够帮助植物吸收其他养分（包括水和氧）并促进植株成长。 

   2、钾肥可增强作物的抗性，使作物更加抗寒、抗冻、抗盐渍化、抗病虫害。试验表明增施适量的钾肥，能有效地减少水稻的胡麻叶斑病、稻瘟病、纹枯病等，和麦类的白粉病、赤霉病及小麦的锈病等等。 

   3、钾能够促进农作物进行光合作用，使得果实品质得道改善，提高果实糖分、维生素C的含量和色泽度。

   4、豆科作物的钾充足可以增强它本身的固氮作用。 就好比人体适量摄入含有钾的食物可使肌肉组织更加强健。 

   二、作物缺钾的表现

  （1）缺乏和氮、磷的表现有相似之处，缺钾症状首先表现为老叶，接着叶边会微卷、发黄，如果继续不管的话后来就会发展到植株基部，进而植株抗逆能力减弱导致易受病害侵袭、易倒伏、不耐寒旱；

  （2）瓜、果、番茄等果实着色不良、品质下降； 如果人类长期吃缺钾的食物都是那么人体也有可能缺钾，因为人体自身是不能产生钾的，缺钾主要表现为：心跳加速、肌肉无力、恶心想吐、低血压、心里冷淡甚至精神错乱。 

   三、给农作物补钾的方法 

   因此农作物的生长和发育离不开钾肥，那么对于缺钾的农作物该如何进行补救呢？ 

  （1）施钾肥：市面上的钾肥种类繁多但是千万不能盲目施用，免得钾肥过量同样容易引发病虫害哦。正常情况下钾肥是在基肥、追肥、叶面喷施或者无土栽培的时候辅助使用的，果实膨大前期冲施、追施或叶面喷施0、5%磷酸二氢钾、硝酸钾、硫酸钾、氯化钾溶液即可。 

  （2）人畜有机肥：人畜有机肥主要包括畜粪尿、家禽粪、人粪尿等，其中厩肥在农村中施用的占比比较大。由于厩肥中的钾几乎全部以可以溶解的形态存在，所以厩肥中的钾的有效性和施用化肥钾是差不多且肥效相当高。

  （3）秸秆还田：农作物的秸秆里面不仅含有丰富的氮磷还有丰富的钾元素。秸秆还田在补充土壤缺钾方面有着极好的效果。但是目前我国大量的秸秆被作为薪柴直接燃烧掉，剩下的一点草木灰也大多被用在蔬菜地里去了，本来烧掉秸秆流失的钾就已经很多了，再用在其他地方田里的土壤补充钾的机会就更少了。因此可用其他方法处理农作物的秸秆用于补充土地里缺失的钾肥。 

   氮、磷、钾作为促进农作物生长的三大元素，农民们在给农作物施肥时要做到雨露均沾，只有这样才能使农作物健康生长。